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全省畜禽屠宰監管工作現場會在衡陽召開

2016年7月14日，湖南省畜牧水產局在衡陽市組織召開了全省畜禽屠宰監管工作現場會，旨在貫徹落實湖南省政府關于加強食品安全和農產品質量安全監管工作的部署和要求，進一步強化畜禽屠宰監管，確保畜禽產品質量安全。

現場會上，衡陽市和婁底市畜牧水產局分別作了典型發言，從建立完善畜禽屠宰監管體系、加強日常監管、強化專項整治等方面介紹了工作做法和經驗。據了解，衡陽市去年底開展了多次大規模的打擊私屠濫宰行動，其中一次行動出動警力100余名，查扣非法屠宰的生豬115頭，抓獲違法嫌疑人7名。婁底市專項整治行動共出動執法人員350多人次，執法車輛90多臺次，打擊非法屠宰窩點6個。

此外，記者獲悉，今年5月至明年4月，湖南省還將根據農業部的總體部署，強力推進生豬屠宰監管“掃雷行動”，規范生豬屠宰行業秩序，保障肉品質量安全。

會上，湖南省農委黨組成員、省畜牧水產局局長袁延文部署安排了當前和今后一個時期的畜禽屠宰監管工作。袁延文指出，畜禽屠宰監管職責由商務部門移交畜牧獸醫（農業）部門一年多以來，全省各級屠宰主管部門和監管機構持續加大監管力度，在2015年以來的生豬屠宰監管專項整治行動中，開展執法行動734次，清理關閉不合格屠宰場26個，搗毀私屠濫宰窩點71個，處理違法案件217件，移送公安機關違法案件10起，有力打擊了違法違規屠宰行為，規范了行業發展秩序，全省沒有發生生豬屠宰環節肉品質量安全事件，為廣大人民群眾吃上“放心肉”奠定了基礎。……