雞白痢沙門(mén)氏菌病的診療及防治措施

姜 松

（河南省新鄉(xiāng)市長(zhǎng)垣縣農(nóng)林畜牧局，河南 新鄉(xiāng) 453400）

雞白痢沙門(mén)氏菌病的診療及防治措施

姜 松

（河南省新鄉(xiāng)市長(zhǎng)垣縣農(nóng)林畜牧局，河南 新鄉(xiāng) 453400）

為了探討雞白痢沙門(mén)氏菌的診療及防治措施，本文對(duì)雞白痢沙門(mén)氏菌的病原、流行病學(xué)、主要癥狀、病理變化、診斷要點(diǎn)、治療和預(yù)防措施進(jìn)行了闡述，目的是提高對(duì)雞白痢沙門(mén)氏菌病的認(rèn)識(shí)，并做好此病的預(yù)防工作。

沙門(mén)氏菌；雞白痢；雛雞；治療；預(yù)防措施

雞白痢是由雞白痢沙門(mén)氏菌引起的雞的傳染病，主要侵害雛雞，在出殼后2周內(nèi)發(fā)病率與死亡率最高，以白痢、衰竭和敗血癥過(guò)程為特征，常導(dǎo)致大批死亡。成年雞感染后多取慢性經(jīng)過(guò)或不顯癥狀，病變主要局限于卵巢、卵泡、輸卵管和睪丸。本病分布于世界各國(guó)，多發(fā)于大群養(yǎng)雞場(chǎng)，引起雛雞大批死亡及產(chǎn)蛋量、孵化率降低和雞生長(zhǎng)遲緩，可造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。

1 病原

病原為雞白痢沙門(mén)氏菌。本菌為革蘭氏陰性小桿菌，無(wú)鞭毛，不能運(yùn)動(dòng)，不形成芽孢和莢膜，為兼性厭氧菌。在普通瓊脂平板培養(yǎng)基上生長(zhǎng)貧瘠，形成較小的菌落；在血液或甘油瓊脂培養(yǎng)基上形成細(xì)小、透明、露滴樣菌落。雞白痢沙門(mén)氏菌對(duì)熱的抵抗力不強(qiáng)，加熱70℃20 min、100℃1 min死亡，在污染的雞舍土壤內(nèi)其毒力至少可保持14個(gè)月，夏季土壤內(nèi)為20～35 d，冬季土壤內(nèi)為128～184 d，在尸體中可存活3個(gè)月以上。對(duì)化學(xué)消毒劑敏感，0.1%的高錳酸鉀溶液、3%來(lái)蘇兒、0.1%升汞、0.2%福爾馬林和3%石炭酸溶液經(jīng)15～20 min可失活。

2 流行病學(xué)

本病主要流行于2～3周齡的雛雞與雛火雞。不同品種雞的易感性有明顯差異，輕型雞（來(lái)航雞）較重型雞的陽(yáng)性率低，白羽產(chǎn)白殼蛋的抵抗力稍強(qiáng)。雛雞感染恢復(fù)后或成年雞感染后能長(zhǎng)期帶菌，帶菌雞產(chǎn)出的受精卵約有1/3被本菌污染，卵黃中含有大量的雞白痢菌，不但可經(jīng)垂直傳播傳給后代雛雞，而且還可通過(guò)污染的孵化器，造成更為廣泛的污染。

本病可經(jīng)多種途徑傳播，主要是通過(guò)消化道感染，病雞排出的糞便中含有多量病菌，飼料、飲水和用具被污染后，可造成本病的傳播。患白痢公雞的睪丸和精液中都含有病菌，可以通過(guò)交配進(jìn)行傳播。本病一年四季均可發(fā)生，病雞和帶菌雞是主要傳染源。該病所造成的損失與種雞場(chǎng)對(duì)此病的凈化程度、雞群飼養(yǎng)管理水平以及防治措施是否適當(dāng)有著密切關(guān)系。此外，雞白痢在發(fā)生特點(diǎn)上還有一些新的變化，即青年雞也可以發(fā)生，所造成的損失比雛雞和成年雞更大，這一點(diǎn)應(yīng)引起足夠重視。

3 主要癥狀

不同日齡的雞發(fā)生雞白痢，其癥狀具有較大差異，但雛雞與雛火雞所表現(xiàn)的癥狀基本一致。第2～3周齡死亡率最高，第4周齡時(shí)死亡迅速減少。雛雞在5～6日齡時(shí)開(kāi)始發(fā)病，第2～3周齡是雛雞白痢發(fā)病和死亡的高峰，嚴(yán)重污染的種雞場(chǎng)，可造成雛雞20%～30%的死亡，甚至更高。病雞精神沉郁，低頭縮頸，羽毛蓬松，食欲下降。病雛扎堆擠在一起，閉眼嗜睡。突出的癥狀是下痢，排出灰白色糞便，泄殖腔周?chē)鹈患S便所污染，泄殖腔孔被干燥糞便粘住，病雛排便困難，可見(jiàn)努責(zé)、呻吟。有的急性病雞出現(xiàn)下痢癥狀，出現(xiàn)呼吸困難，氣喘，伸頸張口呼吸癥狀。病雛生長(zhǎng)緩慢，消瘦，臍孔愈合不良，其周?chē)つw易發(fā)生潰爛，卵黃吸收不良，腹部膨大。有時(shí)可見(jiàn)膝關(guān)節(jié)發(fā)炎腫大，行走不便、跛行或伏地不動(dòng)。

4 病理變化

早期死亡的幼雛，病理變化不明顯。病死雞脫水，眼睛下陷，腳趾干枯；肝腫大及充血，可見(jiàn)大小不等數(shù)量不一的壞死點(diǎn)，有時(shí)有條紋狀出血，膽囊擴(kuò)張，充滿(mǎn)多量膽汁，如為敗血癥死亡時(shí)，其他內(nèi)臟器官也充血。脾臟腫大；卵黃吸收不良，外觀(guān)呈黃綠色，內(nèi)容物稀薄；嚴(yán)重者卵黃囊破裂，卵黃散落在腹腔中形成卵黃性腹膜炎；心包增厚，心臟上可見(jiàn)壞死或結(jié)節(jié)，略突出于表面；肝腫大、脆弱；腎暗紅色、充血，或蒼白、貧血；腸道呈卡他性炎癥，盲腸膨大，內(nèi)有白色干酪樣物質(zhì)。且日齡較大的病雛，可見(jiàn)到肝臟有灰黃色結(jié)節(jié)或灰色肝變區(qū)，心肌上的結(jié)節(jié)增大而使心臟變形。腎臟腫大、淤血，輸尿管中有尿酸鹽沉積。

5 診斷要點(diǎn)

根據(jù)本病的流行特點(diǎn)、癥狀及剖檢病變綜合分析可作出初步診斷。本病的確診有賴(lài)于病菌的分離培養(yǎng)鑒定。成年雞呈慢性或隱性經(jīng)過(guò)，可用全血平板凝集反應(yīng)進(jìn)行診斷。也可通過(guò)細(xì)菌的分離鑒定進(jìn)行診斷。

6 治療

磺胺類(lèi)及其他抗生素對(duì)本病都有療效，用藥物治療急性病例，可以減少雛雞的死亡，但痊愈后仍能帶菌。發(fā)病時(shí)可在飼料中加入0.01%～0.02%的氟苯尼考，連用4～5 d；四環(huán)素或土霉素按0.2%的量拌入飼料中連用4～5 d；環(huán)丙沙星按0.08%～0.01%飲水，連用4～5 d。此外也可用慶大霉素、新霉素、頭孢類(lèi)藥物等拌料或飲水。上述藥物在使用時(shí)要注意交替用藥，以免沙門(mén)氏菌形成抗藥性。

7 預(yù)防

本病應(yīng)從檢疫、凈化雞群、嚴(yán)格消毒、加強(qiáng)飼養(yǎng)管理和藥物預(yù)防等多個(gè)方面采取綜合性的預(yù)防措施。

檢疫、凈化雞群：雞白痢沙門(mén)氏菌主要通過(guò)種蛋傳播，因此種雞應(yīng)嚴(yán)格消除帶菌者，可通過(guò)血清學(xué)試驗(yàn)，檢出陽(yáng)性反應(yīng)者。首次檢查可在陽(yáng)性出現(xiàn)率最高的60～70日齡進(jìn)行，第二次檢查可在16周齡時(shí)進(jìn)行，以后每隔一個(gè)月一次，發(fā)現(xiàn)陽(yáng)性雞及時(shí)淘汰，直至全群的陽(yáng)性檢出率不超過(guò)0.5%為止。

嚴(yán)格消毒：孵化場(chǎng)要對(duì)種蛋、孵化器和其他用具進(jìn)行嚴(yán)格消毒，種蛋最好在產(chǎn)蛋后2 h就進(jìn)行熏蒸消毒，防止蛋殼表面的細(xì)菌侵入蛋內(nèi)。雛雞出殼后再進(jìn)行一次低濃度的甲醛熏蒸。育雛舍、育成舍和蛋雞舍做好地面、用具、飼槽、籠具、飲水器等的清潔消毒，定期對(duì)雞群進(jìn)行帶雞消毒。

加強(qiáng)雛雞的飼養(yǎng)管理：在養(yǎng)雞生產(chǎn)中，育雛始終是關(guān)鍵，也是重點(diǎn)，飼養(yǎng)應(yīng)十分細(xì)心，溫度、濕度、通風(fēng)、光照應(yīng)嚴(yán)格控制。雛雞應(yīng)給予顆粒化飼料，并少喂勤添，以最大限度地減少雞白痢沙門(mén)氏菌經(jīng)污染的飼料傳入雞群的可能性。

及時(shí)投藥預(yù)防：在雞白痢沙門(mén)氏菌流行的地區(qū)，雛雞出殼后可飲用2%～5%乳糖或5%的紅糖水，效果較好，或在飼料中添加抗生素。

（編輯：張淑鳳）

S858.31

B

1006-799X(2016)22-0089-01

姜 松（1985-），男，河南新鄉(xiāng)人，助理獸醫(yī)師，主要從事畜牧獸醫(yī)相關(guān)的工作。