營養對肉牛繁殖性能影響的研究進展

龔　俞，焦仁剛，劉　鏡，劉　青，李雪松

(1.貴州省畜禽遺傳資源管理站，貴州 貴陽 550001；2.貴州省農村經濟文化發展中心；3.貴州省畜牧獸醫研究所；4.貴陽市農業委員會)

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營養對肉牛繁殖性能影響的研究進展

龔俞1，焦仁剛2*，劉鏡3，劉青4，李雪松1

(1.貴州省畜禽遺傳資源管理站，貴州 貴陽 550001；2.貴州省農村經濟文化發展中心；3.貴州省畜牧獸醫研究所；4.貴陽市農業委員會)

摘要：營養是影響肉牛繁殖率的重要因素，日糧中營養物質缺乏或不平衡是造成肉牛繁殖障礙與疾病發生的主要原因，飼養管理中營養物質和礦物質不足或過量均可引起繁殖疾病，尤其是能量、蛋白、礦物質和維生素對母牛的繁殖力影響較大。文章綜述了營養對肉牛繁殖性能影響。

關鍵詞：營養；繁殖性能

近年來，肉牛遺傳育種工作取得了很大進展，牛群規模的擴大帶來了巨大的經濟效益，但因繁殖性能下降引起的損失也在增加。肉牛的營養對其繁殖性能產生影響，主要體現在營養是否全面平衡上。日糧的營養水平要適當，搭配要合理，提供的營養既能滿足青年牛生長發育和成年牛繁殖的需要，又不至于過剩。同時，各種營養因子中，以蛋白質和能量對繁殖性能的影響最大，鈣、鎂、磷等礦物質及維生素A、D、E等的作用也至關重要。

1能量對肉牛繁殖性能的影響

能量可影響母牛的生殖激素水平，進而影響其繁殖性能。Kendrick等研究了泌乳期母牛能量平衡與產后卵母細胞質量之間的關系。結果表明，母牛高能量飼喂組的優勢卵泡平均直徑比低能量飼喂組的小，但高能日糧組可產生更多質量較好的胚胎[1]。……