畜禽養殖小區存在的問題與對策

趙慶奎

（青海省門源縣西灘鄉畜牧獸醫站，青海 門源 810399）

畜禽養殖小區存在的問題與對策

趙慶奎

（青海省門源縣西灘鄉畜牧獸醫站，青海 門源 810399）

畜牧養殖小區近幾年來在全國范圍內迅猛發展，已經成為畜牧產業重要的支柱，在畜禽養殖總量占重要的份額，也是進行規范化管理和發展現代畜牧業，提高養殖者收入的主要形式。但在發展過程中出現許多問題，本文就養殖小區建設中存在的問題及解決辦法提出了切實可行的建設。

養殖小區；存著問題；分析；建議對策

近年來，隨著各地政府將畜牧業發展作為一項重要戰略任務，列入政府畜牧業的發展規劃和年度目標管理責任書，有力地推動了各個層面畜牧業和養殖小區快速，增加牲畜總量得到極大的提升，徹底改變了傳統的庭院種植業，畜牧業促進跨越發展和轉變，提高農業資源的利用率。但在實際養殖小區的建設和管理，還存在不少問題，嚴重制約了養殖業的健康發展，減弱畜牧小區的示范效應，如果不能有效的解決，將制約畜牧業的健康發展。

1　養殖小區建設存在的問題

1.1養殖小區規劃建設不合理

部分養殖小區一個統一的規劃和設計，建設時沒有統一的標準，隨意選址，布局存著小、散、亂等現象。一些養殖戶衛生防疫檢疫意識差，緊靠生產區和生活區，畜牧生產現場住混合在一起；還有一些養殖小區和居民混為一體，這類的布局難以實現科學生產和動物防疫。眾多養殖小區大多建在沿交通主干道附近，交通便利、距離遠。雖然具有交通便利，易于管理和監護人等，但員工流動性，外來車輛不易控制，同時畜牧生產中產生的垃圾到處堆放，既無法提供動物生產和疾病控制的一個安靜。許多養殖場以最大限度地利用土地，打造不透氣，不留下足夠的養殖棚，不利于畜牧養殖小區的可持續發展。

1.2落后的服務支持，防疫體系不健全

雖然近年來，畜牧業小區建設發展迅速，但生產效率不高，主要的原因是各種配套服務跟不上，改良品種的問題仍然落后。畜牧管理部門加大牲畜改良力度，但養殖者沒有專職改良人員，只能根據自己的需求自由選擇動物飼養品種，沒有專業的技術人員提供技術服務。其次，消毒設施不足。在養殖小區建設中沒有消毒室、消毒池等的消毒防疫設施。有的甚至沒有消毒防疫制度，產房和外部環境不經常消毒，人員和車輛，沒有檢查消毒隨意進入場內，導致病毒很容易進入養殖小區，容易給養殖小區造成損失，造成動物疫情擴散。一些農民飼養戶沒有畜牧生產信息，缺乏統一的溝通和協作交流，從而導致任意動物防疫，疾病預防和控制工作。

1.3養殖小區組織和管理不規范

沒有專職人員負責協調養殖區內的公共基礎設施。養殖小區建成后，后續的水，電，路，防疫消毒設施和設備無人管理；沒有自己的統一組織（如協會，合作社等），引進、飼養、防疫、銷售各各自為營，各行其是，導致生產無序，綜合效益不高，尤其是日常無專人對防疫消毒設施進行維護，很多消毒設施根本起不到消毒防疫的作用。盡管目前有一些社會團體，如農業協會，合作社等組織，但不能達到有效的領導本行業的發展；輸入記錄不全。繁殖記錄、消毒記錄、獸藥飼料使用記錄，沒有統一的檔案管理，用藥、用料等方面的投入也沒有記錄，違禁藥物管理存著潛在風險，追溯系統無法執行；養殖小區相關的管理制度不全。個別養殖小區存在的無管理和運作統一的制度；生產管理水平低。一些剛剛進入畜牧養殖生產者的生產經營水平低，不能科學地選擇和選種，獸藥，飼料生產等，導致購買低質量的畜禽、飼料、獸藥等現象時有發生。

2　建議與對策

2.1科學規劃，合理建設

在養殖小區建設中，畜牧獸醫部門科學地設計建區方案，按不同畜種分建專業性小區，不能搞“混合”小區。要堅持“集中投建，同步運轉”的原則。小區建設方面可以參照規模化養殖場的建筑布局。畜禽舍應盡可能選擇南向，舍內要創造與所養畜禽品種及其各生長階段相適應的溫度、濕度、通風、光照條件及科學的飼養工藝流程。場與場之間應保持一定距離，最好用圍墻或綠化帶隔開。在畜牧小區建筑設計時應大力推廣單元式“全進全出”生產工藝。特別是養殖小區門口及人員進出口都要建設消毒池、消毒室，有條件的要建沐浴和更衣設施，清潔道與糞污排泄道要嚴格分開，糞污處理池要建在小區圍墻外下風口處，并要能與雨水分開。

2.2建立科學的環境控制體系

管理的首要任務是健康的畜禽養殖 環境管理。當前的飼養小區其環境的污染已成為阻礙產品質量和動物安全生產的發展。應重點做好如下工作：第一，大力推進糞便安全處置措施。養殖小區污水和糞便無害化處理率應達到一個理想的水平。動物產生的糞便應通過生物過程發酵進行無害化處理，發展生態農業，嚴防蚊蟲滋生，雨污水橫流的局面出現。畜禽養殖污染整治規定納入總體規劃，明確責任和義務，制定指定符合當地實際的畜禽養殖污染治理政策，確定畜牧產業健康持續發展。

2.3搞好防疫工作，實現規范化管理

抓好《動物防疫法》《飼料和飼料添加劑管理條例》等法律法規的落實，推進《獸藥管理條例》實施，提高公眾法律意識的同時，密切關注畜牧養殖小區建設，建立檢疫、預防接種、定期消毒、衛生等畜牧管理等一系列的規章制度。畜牧養殖小區要配備專職獸醫技術人員和獸醫器械和消毒治療藥品，嚴格的程序免疫，獸藥和疫苗統一配置和管理，禁止使用違禁藥物和添加劑，嚴格禁止非生產人員進入生產區，人員和車輛進入必須進行消毒。經常觀察豬群，種雞發現病死畜禽及時發現，做無害化處理，及時報告。基層畜牧獸醫工作人員指定的塊狀管理養殖小區和農戶簽訂防檢疫承諾書。健全養殖、獸藥及飼料使用消毒記錄，監控和防止農民非法使用違禁藥物和添加劑，逐步建立可追溯體系，確保畜牧業安全。

（編輯：晏兵兵）

F326.3

B

1006-799X（2016）16-0026-02

趙慶奎（1984-），男，青海門源人，助理獸醫師，主要研究方向為動物疾病治療，防疫檢疫。