蘋(píng)果矮砧密植生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)

繆國(guó)印

蘋(píng)果矮砧密植生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)

繆國(guó)印

(河北省易縣林業(yè)局074200)

1 選地和整地

矮砧蘋(píng)果具有根系小、定植密度大、單株占地面積小、成花易、坐果率高等特點(diǎn)。為確保矮砧密植蘋(píng)果栽培成功，正確選擇地塊非常重要。應(yīng)選擇交通便利、背風(fēng)向陽(yáng)、土層深厚、肥力高的土壤。栽前一定要進(jìn)行細(xì)致整地，為幼苗創(chuàng)造良好的生長(zhǎng)發(fā)育環(huán)境，使未來(lái)樹(shù)體健康迅速生長(zhǎng)，達(dá)到成形快、結(jié)果早、效益高的目的。采取溝狀整地，一般設(shè)計(jì)南北行，特殊地形為操作方便需要設(shè)計(jì)行向。溝寬、深均為1 m，表土和心土分放。先回填表土，后回填心土，必要時(shí)客土填溝。回填土的同時(shí)，667 m2施有機(jī)肥20～30 m3。回填完成后需進(jìn)行大水灌溝，待定植溝完全沉實(shí)后方可進(jìn)行幼苗栽植。

2 密度和品種的選擇

1）矮砧蘋(píng)果定植密度。小塊地（0.33 hm2以下）以2 m×3 m的株行距為好。大塊地以2 m×4 m的株行距為佳，既保證園內(nèi)光照充足，又便于機(jī)械化作業(yè)。2）品種選擇。應(yīng)以適應(yīng)當(dāng)?shù)厣L(zhǎng)發(fā)育、符合消費(fèi)者需求、迎合市場(chǎng)銷售為前提。晚熟品種以富士系列為主，目前推廣的有天紅1號(hào)、天紅2號(hào)、煙富6、2001、秋富1、昌紅等，用王林作授粉樹(shù)。適當(dāng)配些優(yōu)良的早、中熟品種，如富藤1號(hào)、藤牧一、信濃紅、嘎啦、莫里斯、中秋王、新紅星、喬納金等。許多果農(nóng)不重視授粉樹(shù)的選擇，造成坐果率低，畸形果多，為以后的管理帶來(lái)不必要的麻煩。王林、嘎啦、中秋王等是良好的授粉品種，主栽品種與授粉品種的比例應(yīng)為4～6∶1。

3 苗木選擇與栽植

所需蘋(píng)果苗必須從專業(yè)的、有育苗資質(zhì)的單位選購(gòu)。選擇根系完整、矮化中間砧長(zhǎng)度合適、干直無(wú)疤痕、嫁接口愈合良好、無(wú)病蟲(chóng)害、品種純正且整齊一致的無(wú)病毒苗木，這是建園成功取得高效益的前提。栽植時(shí)，在已經(jīng)完全沉實(shí)的定植溝上按株行距挖定植穴，穴大小以苗木根系為準(zhǔn)，按設(shè)計(jì)要求配發(fā)主栽與授粉苗木，栽植深度以第一嫁接口和地面平為宜。定干澆水后，一定要鋪設(shè)地膜，以利于保溫保墑，提高成活率，使幼苗健康快速生長(zhǎng)。

4 整形修剪

矮砧蘋(píng)果樹(shù)形采取細(xì)長(zhǎng)紡錘形。該樹(shù)形又叫高紡錘形，其干高80～100 cm，樹(shù)高一般為行距的80%，枝展株間控制在200～240 cm，株間允許20～30 cm的交叉；中心干上培育多個(gè)輪生互不影響的枝組，在生命周期中，前期多達(dá)23～30個(gè)，隨著樹(shù)齡增加逐漸減少，最終控制在12～15個(gè)。

栽后第2年開(kāi)始，連續(xù)3年冬剪時(shí)對(duì)中心干延長(zhǎng)枝進(jìn)行短截，剪留長(zhǎng)度分別為80、70、60 cm；枝組培養(yǎng)以刻芽、抹芽、扭梢、拿枝軟化、拉枝為主要方式，枝組上距中心干20 cm范圍內(nèi)不留枝，拉枝角度隨高度增加逐步增大，底層為100°，頂部可達(dá)130°；枝組上距中心干20 cm范圍內(nèi)不留枝，應(yīng)該及時(shí)去除。

冬剪時(shí)要注意主次分明，枝干比要求1∶3～5，即枝組基部粗度應(yīng)為中心干上著生部位粗度的1/3或1/5，其它著生枝與被著生枝之間的粗度比都應(yīng)參照這個(gè)比例；重疊嚴(yán)重的枝組或枝組上不成比例的枝一律清除。盛果期樹(shù)應(yīng)及時(shí)搞好中、小枝組更新修剪，抬高下垂枝角度，防止結(jié)果部位外移，盡量維持盛果期年限。

5 土肥水管理

矮砧蘋(píng)果成花易、結(jié)果早、產(chǎn)量高，肥水供應(yīng)必須保障。秋季施入足夠的基肥，數(shù)量不少于“千克果千克肥”，最好達(dá)到1 kg果2 kg肥。春季、夏季要根據(jù)樹(shù)勢(shì)和留果量，施入適量的高效復(fù)合肥，一般667 m2需N、P、K比例為15∶15∶15的專用肥100 kg。結(jié)合生產(chǎn)季噴藥防病治蟲(chóng)，搞好葉面噴肥，以保障樹(shù)體對(duì)微量元素的需求。大力推行生草栽培，不斷改良土壤結(jié)構(gòu)，為蘋(píng)果樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育創(chuàng)造適宜的地下環(huán)境。

澆水，建議溝灌和滴灌，盡量不采取老式漫灌。提倡起壟栽培，在行內(nèi)株間起壟，壟高距第2個(gè)嫁接口10 cm為宜，防止?jié)穸仍龃髮?duì)樹(shù)體造成不良影響。

6 花果管理

采取花期噴硼、放蜂、人工輔助授粉、花期防寒等多種措施提高座果率。認(rèn)真疏花、疏果，及時(shí)套袋。花期、幼果期選用適宜藥品。適時(shí)除袋并做好貼字、摘葉、轉(zhuǎn)果和鋪設(shè)反光膜等工作。

7 病蟲(chóng)害防治

矮砧蘋(píng)果病蟲(chóng)害防控要貫穿全年，堅(jiān)持“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針，根據(jù)當(dāng)?shù)夭∠x(chóng)害發(fā)生規(guī)律，把防控枝干病害和果實(shí)病害放在首位。我省主防輪紋病，要求每年干上涂藥不少于兩次，春季一次，秋季一次。每次噴藥都要均勻噴灑樹(shù)干。病蟲(chóng)害防治過(guò)程中，合理選藥、配藥，交替用藥。合理選藥至關(guān)重要，既要節(jié)約生產(chǎn)成本，又要達(dá)到防治效果，更要保證果實(shí)無(wú)農(nóng)藥殘留，確保果品為綠色產(chǎn)品。

S661.1

B

1006-9402(2016)01-0007-01

2015-11-02