紅地球葡萄噴施植物營養素葉面肥的效果

王潤軍

紅地球葡萄噴施植物營養素葉面肥的效果

王潤軍

（河北省張家口市京西產業集聚區管理處河北涿鹿075600）

在11年生紅地球葡萄上，噴施核酸增進型植物營養素葉面肥。結果表明：噴施植物營養素葉面肥的葡萄與噴清水的對照，在果枝率、坐果率、單粒質量、單穗質量、好果率及產量方面均呈極顯著差異，在單葉面積、葉厚和可溶性固形物方面呈顯著性差異，說明該種葉面肥在促進葡萄生長、改善果實品質和提高產量方面有積極的促進作用。

紅地球葡萄；植物營養素；品質；產量

在葡萄施肥中，人們往往重視氮、磷、鉀等大量元素肥料的施用，卻忽略了鋅、鐵、錳等微量元素的施用。由于施肥的不平衡，常常引起葡萄的缺素癥，導致葉片生長不良、果實品質下降和產量受限[1,2]。為了探索微量元素對葡萄生長發育及果實產量等方面的影響，進行了植物營養素葉面肥對紅地球葡萄葉片和果實生長方面的肥效試驗。

1 材料與方法

1.1 試驗園情況試驗設在張家口市京西產業集聚區管理處葡萄園中。當地年平均氣溫8.3℃，絕對低溫-22℃，無霜期150 d，年降雨量330 mm。土壤為褐質壤土，pH值7.8，有機質1.1%，堿解氮62.9 mg/kg，速效磷45.7 mg/kg，速效鉀102 mg/kg，灌溉條件良好。

1.2 試驗材料供試材料為11年生的紅地球葡萄。葡萄架式為棚架，株行距0.75 m×6 m，架高1.8 m。供試肥料為河南偃師國興現代農業技術研究所提供的核酸增進型植物營養素葉面肥，該肥的主要成分為鐵、錳、鋅等微量元素。

1.3 試驗方法在常規管理的基礎上，設2個處理：1）葉面噴施植物營養素葉面肥2 500倍液。于展葉期（5月20日）噴第1次，開花期（6月10日）噴第2次，果實膨大期（6月28日）噴第3次，轉色期噴（7月20日）噴第4次。2）對照。葉面噴施清水，與處理1同時等量噴布。每個處理設10株葡萄為1個小區，重復4次。

1.4 測定方法

1.4.1 果枝率的統計葡萄新梢長至0.5 m時計算果枝率。計算公式為：果枝率=結果新梢/總新梢數。

1.4.2 坐果率測定在開花盛期，從每個處理中選擇有代表性的10個花穗進行套袋。生理落果后取下紙袋，數出花冠數和落果數，計算坐果率。

1.4.3 葉片厚度、面積的測定每個處理選擇有代表性的成熟葉30片，用游標卡尺測定厚度，求其平均值；用透明直尺測量葉片的寬度（垂直于主脈的最寬處），并代入回歸方程y=0.9991x1.8313求葉面積。

1.4.4 葉面積指數的測定選取葉片疏密有代表性的部位，數出1延長米架面的總葉片數，在根據1延長米所代表的架面積，折算1 m2的葉片數，并計算折合1 m2架面的葉面積，用單位土地面積（m2）的葉面積總和表示葉面積指數。

1.4.5 果實單穗質量、單粒質量的測定在采收時，首先在每個處理取有代表性的果穗20個稱質量，求其平均值為單穗質量；再在這些果穗中部隨機摘取30粒果粒，用托盤天平稱質量，計算單粒質量。

1.4.6 測定可溶性固形物每個處理選10個穗，再從這些果穗的中部選取30粒著色較好果粒，用手持測糖儀測各果粒的可溶性固形物，計算出平均值。

1.4.7 好果率統計果實成熟期（9月20日）時采果，統計好果率。好果指果穗質量不低于750 g、單粒質量不低于12 g，且整穗葡萄上色均勻、色正，沒有小粒、病粒、畸形粒。

1.4.8 產量的測定在采收時，采集處理中各小區的果穗，用精準電子稱稱重，計算平均值。

1.5 數據分析利用軟件SPSS13.0對試驗數據進行方差分析和比較[3]。

2 結果與分析

2.1 植物營養素葉面肥對紅地球葡萄果枝率、坐果率的影響噴施植物營養素葉面肥的果枝率81%、坐果率48.8%，對照的果枝率63%、坐果率36.5%，果枝率、坐果率均呈極顯著差異，說明葡萄噴施植物營養素葉面肥利于成花抽穗，而且提高了坐果率。

2.2 植物營養素對紅地球葡萄葉片生長的影響由表1可以看出：在單葉面積、葉厚方面，噴施植物營養素葉面肥顯著高于對照，但是在葉面積指數上差異不顯著。

S663.1

A

1006-9402(2016)01-0006-01

2015-09-20