山地蘋果園地表集雨覆蓋保墑技術

王惠俠，王錄科，洛曉平

（陜西省寶雞市陳倉區桑果工作站721300）

山地蘋果園地表集雨覆蓋保墑技術

王惠俠，王錄科，洛曉平

（陜西省寶雞市陳倉區桑果工作站721300）

近年來，通過在陜西寶雞地區山地蘋果園示范推廣地表集雨覆蓋保墑技術，選用園藝地布、地膜、有機物、果園生草等不同材料覆蓋果樹行間和樹盤內地表土壤，起到了良好的保墑、增溫和培肥地力的作用，有效解決了山地蘋果因缺水導致的土壤肥力退化等問題，提高了蘋果的產量和品質，促進了蘋果產業提質增效。經過5年來的生產實踐和探索，總結提出了適合干旱、半干旱地區山地蘋果園推廣應用的高效蘋果園地表土壤覆蓋技術，可為我國蘋果產業快速發展提供參考和借鑒。

1 選擇覆蓋材料

1.1 園藝地布選用聚丙烯或聚乙烯窄條編織而成的白色、黑色淺綠色園藝地布，根據果園行距選用不同寬幅。園藝地布透水、透氣，牢固性好，一次鋪設多年受益，增加產量，提高養分利用率，控制果園雜草，保持土壤濕度，防止水土流失；但初始投資較高。

1.2 地膜選用普通聚乙烯地膜。地膜透光率高，不透氣，質輕耐久，增溫保水，增產早熟；但易被大風掀起或撕裂，難以自然降解，易造成環境污染。

1.3 有機物選用作物秸稈（如麥秸、玉米稈）、雜草、麥殼和鋸末等農業副產品，變廢為寶，資源豐富。腐爛后可增加土壤有機質含量，培肥土壤，促進生長和增產，防止水土流失；但作業費工，具有潛在火災風險。

1.4 果園生草在果園行間或全園種植白三葉草或自然生草，等草長至30～40cm高時及時刈割，刈割的草均勻覆蓋在營養帶或樹盤內。

2 覆蓋時間

一般于秋季果實采收后或早春土壤解凍后（3月上旬）進行。由于秋季降水較多，選擇此時覆蓋有利于集聚大量的雨水，在冬、春干旱季節可減少土壤水分無效蒸發，因此秋季覆蓋保墑效果好于春季覆蓋。

3 覆蓋方法

3.1 園藝地布覆蓋白色地布多用于1～3年生幼齡蘋果園，黑色地布多用于成齡果園。覆蓋方法是沿行開溝施肥后回填到低于地面5cm左右，樹干兩側施肥溝覆蓋地布，形成中間底、兩邊略高的v形槽，分段壓土。園藝地布兩側距樹干距離不小于10cm，以防燒干。

3.2 地膜覆蓋地膜覆蓋多采用通行覆蓋，以樹干為中心通行起壟，壟高10cm左右，壟寬小于地膜寬度。覆蓋前，先將樹下營養帶及樹盤內的土塊打碎、整平。1～2年生果園，覆膜寬度80～100cm，在薄膜中心開孔或將薄膜一側撕開，將苗干套入地膜中心，沿樹行鋪平，樹干周圍及兩側用細土壓實；3～5年生果園覆膜寬度150～180cm，成年果園覆膜寬度250～300cm，利用0.8～1.5m寬的兩條地膜通行覆蓋，在樹的兩邊各鋪一條，緊貼地面，中間重疊10cm左右，用細土壓實重疊處及邊緣，膜上每隔3～5m壓少許土，以防風卷。

3.3 有機物覆蓋有機物覆蓋多用于4年生以上的成齡清耕蘋果園，可進行樹盤覆蓋和全園覆蓋。覆蓋厚度一般為15～20cm。覆蓋時要露出樹干根頸部分，防止老鼠啃咬樹皮。覆蓋后適當拍壓，在覆蓋物上壓少量土，防被風吹走或發生火災。覆蓋周期一般為3～4年。第1年覆蓋后，每年繼續加草覆蓋，使覆蓋厚度保持在15cm以上。覆蓋物經3～4年的風吹、雨淋、日曬，大部分分解、腐爛，這時可將覆蓋物一次翻入土內，然后再重新覆蓋作物秸稈，繼續下一個周期。

3.4 生草覆蓋果園種植白三葉草或自然生草，生長期每隔1～2個月刈割覆蓋一次，全年進行4～6次，最后一次在10月上中旬，之后不再刈割。冬季在覆蓋物上加壓少量土。生草4～5年后，草體開始老化，生長量減少，要另行播種。

4 不同覆蓋方式對土壤性狀的影響

4.1 保持土壤濕度覆蓋阻隔了土壤水分的垂直蒸發，使水分橫向遷移，增大了水分蒸發的阻力，有效抑制了土壤水分的無效蒸發。調查結果顯示，同一果園采用地布覆蓋、秸稈覆蓋、地膜覆蓋、生草覆蓋方式，測定20cm土層處的土壤質量含水量分別比未覆蓋區域提高32.77%、10.73%、12.43%和10.2%。園藝地布滲水性良好，保持土壤濕度，集雨保墑效果最好。生草覆蓋保水性相對較差。

4.2 改善土壤團粒結構不同的覆蓋處理均能有效減輕雨水對土壤的沖擊，避免土壤板結，不同程度地降低土壤容重。據測定，覆蓋后的土壤容重表現為地膜覆蓋＞地布覆蓋＞有機質覆蓋＞生草覆蓋。生草覆蓋和作物秸稈等有機質覆蓋對增加土壤孔隙度、降低土壤容重效果明顯。

4.3 調節土壤溫度果園覆蓋可以有效調節果園土壤溫度，改善園內小氣候，夏季高溫季節覆蓋可降低果園地表溫度1～5℃，冬季可提高土壤溫度1～3℃，通過覆蓋可保持良好的水肥氣熱條件，利于肥水的高效利用和根系健康生長。

5 果園覆蓋應注意的問題

地表覆蓋易引導果樹根系上移生長，可通過增施有機肥，誘導根系向縱深延伸；生草果園為防止草與果樹爭肥爭水，要在三葉草旺盛生長期，及時追施速效性氮肥2～3次；施肥時盡量不要扒除或損壞覆蓋物，施肥后要及時將覆蓋物整理鋪好；覆蓋的農膜邊沿容易被風刮起，應及時鋪展用土壓實；將殘破的農膜及時收集帶出果園，防止對果園環境造成污染；膜下長出的雜草，要定期揭膜拔除，然后再將膜重新覆蓋好。

S661.1

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1006-9402(2016)04-0009-01

2016-05-23

王惠俠，農藝師，從事果樹技術推廣工作。E-mail：245281483@qq.com)。