無公害農產品四季草莓露地生產技術

陳玉波，鄭亞杰，姚環宇，張學明

（吉林省農業科學院果樹所吉林公主嶺136100）

無公害農產品四季草莓露地生產技術

陳玉波，鄭亞杰*，姚環宇，張學明

（吉林省農業科學院果樹所吉林公主嶺136100）

近年來，四季草莓栽培由于其生產栽培技術不規范，不能充分發揮品種特性，無法實現穩產、高產，直接影響了草莓種植者經濟效益和生產積極性。本文以吉林省四季草莓生產實踐為基礎，實用性強；依據多點、多年區域試驗結果確立指標，方法科學合理，利于滿足無公害果品生產需求、推動四季草莓標準化生產，其主要技術指標和技術要求反映了我省當前四季無公害生產技術的研究成果和實踐經驗，技術成熟，可操作性強，對提升我省四季草莓品質和產值，保證草莓產業穩步健康地發展意義重大。

1 栽培管理

1.1 品種選擇吉林省露地栽培應選擇休眠較深的抗寒、抗病品種。

1.2 整地

1.2.1 園地選擇草莓種植園應選擇土層較深、結構疏松、排灌方便的微酸性或中性壤土或砂壤土的地塊。前茬作物忌馬鈴薯、茄子、甜菜等。

1.2.2 施肥667m2施腐熟農家肥3000kg、氮磷鉀復合肥50kg，施后耕翻20cm。

1.2.3 作畦畦高15～20cm，畦寬60cm。

1.3 定植

1.3.1 苗木準備選擇4片葉以上、新莖粗1cm以上、根系不少于15條的無病蟲害秧苗。

1.3.2 時間以春栽為主，4月上中旬為宜；秋栽以8月上中旬為宜。

1.3.3 密度栽培選用一壟雙行形式，栽植行株距為35cm×30cm，三角形定植。

1.3.4 方法定植前，用水浸根部2h后再進行定植。定植時，苗心盡量與地面平齊，做到“深不埋心、淺不露根”，以保證成活率。栽后及時澆水，并在1周內每天或隔天澆水一次。栽后1周檢查成活率，及時補苗。定植前或緩苗后，結合膜下滴灌并覆黑地膜。

1.4 田間管理

1.4.1 施肥春栽苗6月中旬以后，秋栽苗第2年4月下旬，20d左右通過滴灌追肥一次。每次667m2施有機肥和復合肥10～15kg。

現蕾期到開花前可噴0.3%尿素2～3次，花期可噴0.3%～0.5%磷酸二氫鉀和硼砂2次。晴天傍晚進行，均勻噴在葉片背面。

1.4.2 灌排水干旱和施肥后及時灌水，封凍前灌一次透水。雨后及時排出積水。

1.4.3 植株管理及時摘除病葉、老葉、黃化葉及匍匐莖。及時疏花疏果，每個花序留果5～7個。未覆地膜的，花后2周內用隔離物墊果。

1.4.4 防寒當平均氣溫降到3～5℃時，草莓逐漸進入自然休眠后，在植株上覆蓋一層地膜，地膜上再覆蓋8cm厚的稻草、秸稈等。

1.4.5 撤除防寒覆蓋物第2年4月初撤除上層覆蓋物。

2 病蟲害防治

2.1 原則以農業防治為基礎，優先采用物理防治、生物防治技術，輔之化學防治措施。藥劑選擇和使用應符合GB/T8321和NY/T1276要求。

2.2 對象主要有灰霉病、白粉病、葉螨和線蟲等。

2.3 方法

2.3.1 農業措施選用抗病性強的品種；使用脫毒種苗；發現病株、病葉、病果，及時清除并燒毀或深埋；收獲后深耕40cm。

2.3.2 物理防治根據害蟲生物學特性，采用黃板、藍板、殺蟲燈等方法誘殺害蟲。

2.3.3 生物防治方案見表1。

表1 草莓主要病蟲害生物防治方案

2.3.4 化學防治方案見表2。

表2 草莓主要病蟲害化學防治方案

3 收獲

收獲期不使用農藥，收獲前如使用農藥應嚴格按照農藥安全間隔期采收。果實表面著色達到80%以上。宜在上午露水稍干時開始，11：00結束，或是在16：00以后進行，避開高溫。方法是掐斷果柄，不損傷萼片，無機械損傷，輕拿輕放。采收工具安全衛生，無污染。包裝宜選擇內壁光滑、底部平坦、耐擠壓、無污染的包裝盒。單貯單運，冷藏運輸，避免擠壓和顛簸。

S668.4

B

1006-9402(2016)04-0036-01

2016-06-06

陳玉波，女，碩士研究生，主要從事草莓育種、栽培研究。E-mail：chenxinfeng1@sina.com。

*通訊作者：鄭亞杰