葡萄霜霉病防治技術

袁洪豐，劉長江

（1河北省昌黎縣林業局066600；2河北省農林科學院昌黎果樹研究所）

葡萄霜霉病防治技術

袁洪豐1，劉長江2

（1河北省昌黎縣林業局066600；2河北省農林科學院昌黎果樹研究所）

葡萄霜霉病在葡萄產區廣泛發生，是我國第一大葡萄病害，每年都會給果農帶來不同程度的損失，個別多雨年份還會造成病害的爆發和流行，致使葉片早期脫落或焦枯，植株生長不良，果實產量、品質降低。

1 發病規律

1.1 病菌來源與初期侵染葡萄霜霉病主要以卵孢子在病組織中或隨病組織在土壤中越冬。卵孢子條件適宜時產生孢子囊，孢子囊釋放游動孢子，游動孢子通過雨水傳播到葡萄植株上，成為春天的最初傳染源。孢子由氣孔侵入寄主組織，經潛育期發病，又產生孢子囊，進行再侵染。

1.2 霜霉病的發生條件霜霉病的發生早晚及輕重是由濕度和水分決定的。任何使水分和濕度增加的因素都會導致霜霉病發生，因此冬季多雪，春、夏季多雨會導致霜霉病發生嚴重。霜霉病發生的最適宜溫度為18～25℃。

2 侵染部位

葡萄霜霉病以侵染葉片為主，近年來侵染新梢、花序、幼果等也逐年加重，如果不注重早期防治，對生產影響較大。

3 癥狀

3.1 葉片初期為水浸狀黃色斑點，隨后在葉片正面出現黃褐色、不規則病斑，葉片背面出現白色霉層，后期霉層變為褐色。多個病斑聯合起來形成不規則的大病斑，導致葉片脫落。

3.2 新梢初期產生黃褐色病斑、稍凹陷，空氣濕度大時產生白色霉層，生長緩慢，容易畸形或干枯。

3.3 花序、幼果受害初期表面形成白色霉層，花序容易腐爛干枯，幼果變硬，后變為褐色、干枯，容易脫落。一旦病害流行對葡萄產量影響較大。

4 防治方法

4.1 搞好田間衛生清除病殘體，減少病菌來源。生長季節或休眠季節將枯枝、落葉、病枝條、病果進行清理，集中深埋或燒毀。

4.2 降低果園濕度雨季排水，使架面通風透光，改進灌溉設施，及時中耕除草，最好實行避雨栽培。

4.3 藥劑防治

4.3.1 保護性殺菌劑發現葉片有水存在，并且沒有出現任何癥狀（病害發生之前），及時采用保護劑進行防護，可以起到事半功倍的作用，為全年的病害防治爭取主動。常用藥劑有1∶0.5～1∶200波爾多液、78%科博600～800倍液、80%必備600～800倍液、80%噴克800倍液等。以上藥劑每隔10～15 d噴施一次，可有效預防病害的發生。

4.3.2 內吸性殺菌劑如果發現葉片或果實出現霜霉病的癥狀，應使用內吸性殺菌劑。生產中效果優異的藥劑有50%金科克（烯酰嗎啉）粉劑3 000～4 000倍液、80%霜脲氰水分散粒劑施用2 500倍液、25%精甲霜靈2 500倍液（病重時用2 000倍液）、80%疫霜靈600倍液、25%阿米西達1 500～2 000倍液。以上藥劑間隔期控制在7 d左右。應關注天氣預報，注意輪換用藥。

4.4 葡萄花期發病的應急處理方案如果花期陰雨，葡萄開花前后花序極容易發生霜霉病，此時如果防治不當，會給全年帶來很大的損失。可以用50%金科克1 500倍液（或50%金科克3 000倍液+50%保倍3 000倍液）集中噴果穗部位，接著全園噴42%噴富露600倍液+50%金科克3 000倍液或50%保倍福美雙1 500倍液+50%金科克3 000倍液。3～5 d后病情基本得到控制，然后進入正常管理。

4.5 噴藥技巧近年來田間調查發現，有些果園噴藥頻繁，且使用的藥劑均為高效藥劑，但是依然有霜霉病的發生，通過追蹤發現，噴藥方法不當是病害發生的主要原因。因此需要掌握噴藥技巧，提高防治效果。1）要保證噴霧良好。有些果園噴藥后葉片上附著的不是霧狀藥液，而是較大的水滴，致使藥液不能均勻附著在葉片上。2）噴藥要均勻周到，葉片背面要均勻著藥。霜霉病是從葉片背面氣孔侵入，因此噴藥時要保證葉背附著藥液。

10.19440/j.cnki.1006-9402.2016.05.033