柏山水蜜桃高效栽培技術

楊玉玲

柏山水蜜桃高效栽培技術

楊玉玲

(遼寧省朝陽縣北四家子鄉林業站122613)

1 栽培地基本情況

遼西朝陽半干旱地區位于東經118°50′～121°51′、北緯40°21′～42°20′。該地區氣候屬大陸性季風氣候，主要特點是雨熱同季，日照豐富，寒冷期長，春秋季短，日溫差較大，降水偏少。全年平均氣溫5.4～8.7℃，年均日照時數2 850～2 950 h，年降水量450～580 mm，無霜期120～155 d。春、秋兩季多風易旱，風力一般2～3級。冬季盛行西北風，風力較強。雨水主要集中在6、7月份，其它月份降雨較少。

2 主要經濟性狀

柏山水蜜桃果實近圓形，80%果實頂部較平，20%果實頂部微凹，梗洼窄而深，最大單果質量728 g，最小單果質量186 g，平均單果質量309 g。大部分果實底色淺黃，少量果實底色黃綠，成熟果實為玫瑰紅色。果面較光滑，桃毛較少，果皮比較厚且不容易剝離。果肉硬脆，果味甘甜，含糖量為13.8%，含酸0.64%，可溶性固形物13.6%，硬度11.5 kg/cm2。桃核特別小，離核，可食率達98.5%。比較耐貯存，在冷庫中0～1℃范圍內存放60 d果味不變。

柏山水蜜桃樹勢強健，成枝能力較強，生長量較大，在水肥供應條件較好的2年生樹上枝長平均為1.08 m，樹高1.6 m。3年生柏山水蜜桃開始結果，中果枝和長枝坐果率比較高，果形較正，著色好，初果期667 m2平均產量580 kg。4年生柏山水蜜桃667 m2平均產量2 800 kg，667 m2最高產量達5 550 kg。

柏山水蜜桃在4月中旬花芽開始萌動，5月3日左右開花，花期10 d左右，自花授粉坐果率僅為10%左右。在朝陽地區，柏山水蜜桃最佳授粉樹為久保桃，授粉樹栽植比率25%為最佳。8月中下旬到9月上旬果實成熟采收。

3 栽培技術

3.1 栽植

3.1.1 整地標準及方法柏山水蜜桃造林地選擇在10～25°坡地最好，栽植株行距3 m×4 m。定植穴規格為80 cm×80 cm×80 cm，整地時地表土與底土和石頭分開堆放，將底土堆放在坑的下側用來修建樹盤，將地表土放在坑的上側。坑內回填20～30 cm地表土，然后施入粉碎的秸稈20～30 cm，再把有機肥和地表土攪拌均勻后填入坑內。回填時不要將坑填滿，而是距離地面20 cm左右為宜。

3.1.2 苗木選擇要選擇生長旺盛的苗木，主根和側根完整，無機械損傷，無病蟲害，苗高1 m以上，地徑0.8 cm以上的一級苗木。

3.1.3 栽植方法栽前將苗木在水中浸泡12～24 h，讓苗木吸足水。栽植時將苗木放在坑中心，讓根系完全舒展，再回填土，隨栽隨澆水，栽植坑覆蓋黑色地膜。栽植后進行苗木定干，定干高度為80 cm左右，定干后及時套塑料袋。當苗木萌芽展葉時摘袋，摘袋最好在傍晚和清晨進行，在10：00-16：00不得進行摘袋。3.2水肥管理栽植后30 d內無有效降雨時，應及時澆一遍水，要澆足澆透，以保證苗木成活。7月上旬進行施肥，667 m2施復合肥30 kg、磷酸二銨20 kg，施肥后及時澆水。

在栽植后第2年春天開始擴穴，每年向外擴寬大約50 cm，3年全園擴通，每年667 m2應該施入有機肥3 000～4 000 kg。栽后2年內合理間作，只能間種大豆、棉花、綠豆、紅薯、小豆、蕎麥、花生等矮棵作物。

施肥以早秋施基肥為主，每年8月下旬667 m2施有機肥3 000～4 000 kg，4月下旬施復合肥30 kg、磷酸二銨或尿素20 kg，促進花芽形成，提高坐果率和果實品質。每次施肥后要及時灌水，且灌足灌透。

3.3 整形修剪柏山水蜜桃樹形采用開心形。定干高度70 cm左右。栽植苗木成活后，選擇3個生長旺盛、分布合理的新枝培養成主枝，主枝角度60°為最佳，在主枝上培養結果枝組，剩余枝條全部剪掉，重摘心，控制生長。柏山水蜜桃樹勢強健，生長量較大。夏季剪枝非常重要，桃樹萌芽后及時剪掉競爭枝、多余枝和過密枝。當新生枝條長到40 cm左右時，對有空間的背上枝留20 cm重摘心。當側生枝條長到50 cm時摘心，促發二次枝，培養枝組。7月份新生枝條長60～80 cm時，將背上枝條剪除強枝、保留弱枝，對長勢旺盛的二次枝再次摘心，剪掉過密枝和競爭枝。在8月中旬對生長旺盛的新生枝條進行縮剪，剪掉過密枝，對摘心后長出的二次枝、三次枝根據生長空間大小保留留1～3個枝條。柏山水蜜桃冬剪時以緩放為主，輕短截主側枝頭，利用二次枝擴大樹冠，培養枝組，剪掉背上長果枝、過密枝、旺盛枝，輕剪倆側的中果枝和短果枝，對一部分側枝進行中短截，培養大型結果枝組。

3.4 花果管理柏山水蜜桃自花授粉坐果率較低，在朝陽地區選擇久保桃作授粉樹最好。在6月上旬進行第1次疏果，長果枝保留2～3個果形較正、果個較大、分布均勻的果實，中果枝保留1～2個果實，短果枝保留1個果實。在6月下旬進行第2次疏果，同時定果，并進行套袋。在果實成熟前20 d摘掉套袋，確保果實95%以上色澤鮮艷。

3.5 病蟲害防治柏山水蜜桃主要病蟲害有潛葉蛾、桃小食心蟲、卷葉蛾等。在萌芽前噴施5波美度石硫合劑，主要防治桃樹白粉病和桃褐腐病，同時對防治葉螨效果良好；落花后噴施生物農藥，可選擇無毒或微毒的蘭迪多邦、印楝素、甲殼素等，主要防治白粉病、蚜蟲、桃樹潛葉蛾等；也可以選擇物理防治法誘殺害蟲，如懸掛“黃板”“籃板”等進行防治；當發現桃樹潛葉蛾時，噴25%滅幼脲3號1 500～2 000倍液防治。

S662.1

B

10.19440/j.cnki.1006-9402.2016.05.011

2016-06-30

楊玉玲（1965-），男，遼寧省朝陽縣，大學本科，工程師，現主要從事經濟林建設研究。

作者郵箱：jlj19760128@163.com