商品羔羊的育肥技術

保萬秀　青海省海東市樂都區畜牧獸醫站　810799

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商品羔羊的育肥技術

保萬秀青海省海東市樂都區畜牧獸醫站810799

本文通過青海省樂都區規模養殖場肉羊標準化養殖技術示范推廣的應用，結合規模養殖場自繁自育的實際，闡述了規模養殖場商品羔羊育肥技術要點，并就今后的發展提出了建議。

規模養殖場；商品羔羊；育肥

近年來，青海省樂都區把商品羔羊發展作為畜牧業結構調整，提高養羊經濟效益的切入點，積極引導養殖場把握市場機遇，充分利用良好的基礎設施，加大商品羔羊育肥出欄力度，使其成為樂都畜牧業經濟新的增長點。

1　羔羊斷奶后的飼養管理

（1）做好適時斷奶補飼。通常羔羊在45～50日齡斷奶較好，斷奶后除了飼喂優質青飼料或放牧外，還應當適當補喂精料。雜交羔羊出生10天左右開始補飼青干草和精料。應當推廣40～50日齡早期斷奶技術，2月齡內精料以代乳料為主，以后逐漸減少代乳料比例，3～4月齡停止飼喂，對于縮短繁殖周期、提高育肥羔整齊度效果明顯。剛開始每只羔羊每日飼喂50g精飼料，以后逐漸增加。精飼料中的粗蛋白含量大于16％，飼草喂量不限。

（2）商品羔羊的分群。根據羔羊的年齡、品種和體重分群，體重差異不超過3kg，相同品種雜交羊分成一群，便于飼養管理。商品羔羊進行育肥前應進行驅蟲、藥浴、防疫注射、修蹄和剪毛處理，同時用塑料耳標進行編號，便于后期生產記錄的準確性，為以后的育肥效果測定提供準確數據。

（3）選擇衛生、防寒、防曬和防雨的圈舍，有食草料槽，羔羊進圈舍前對圈舍徹底清掃和消毒。固定飼養人員，儲備充足的飼草料。

2　商品羔羊育肥期的飼養管理

（1）育肥周期。商品羔羊的育肥期一般以斷奶后4個月為宜。利用羔羊6月齡前生長發育快、飼料報酬高的特點，對40～50日齡斷奶羔羊分群后直接轉入育肥舍集中育肥，6月齡前出欄生產肥羔肉。

（2）商品羔羊育肥前期的飼草料比例。商品羔羊育肥前期50天，每只羔羊日飼喂羔羊全價飼料（羔羊標準精補料）從 0.3kg逐漸增加到 0.5kg、青干草0.4kg、青貯草0.8kg，精粗飼料比例為5∶5。標準精補飼料中粗蛋白含量大于16.5％，食鹽自由舔食 （鹽磚）。商品羔羊育肥后期70天每只羔羊飼喂B型商品羔羊標準精補料，從0.5kg逐漸增加到 0.8kg、青干草0.4kg、青貯草0.8kg，精料粗料比例為5∶5。標準精補料中粗蛋白含量大于16％，食鹽自由舔食（鹽磚）。每天分早中晚飼喂3次。

（3）育肥方式。采用全舍飼直線育肥方法，按照育肥前后期精粗飼料比例每天早中晚各飼喂1次，羔羊以45分鐘內吃完為宜，每天給予充足、干凈的飲水3～4次，裝有自動飲水系統的可自由飲水。

3　建議

精飼料采用專用羔羊標準全價飼料，以確保肉產品質量及風味。精補飼料一定要按照由少到多逐步增加，不能超量飼喂。粗飼料以青貯草和青干燕麥草為主，要求優質、無霉變和無污染。飼養員每天飼喂時要詳細觀察羊群，發現問題及時處理，同時保持圈舍、食槽和水槽的清潔。商品羔羊要建立飼養檔案，記錄用料、防疫、治療和增重等有關信息。為了保證肉食品安全，羔羊出欄前30天不得進行驅蟲、防疫、注射和飼喂抗生素藥物。