梁友 潘志畫
(廣西柳州市柳江縣洛滿鎮農業技術推廣站 545104)
農業生產中綠色植保技術的運用探究
梁友 潘志畫
(廣西柳州市柳江縣洛滿鎮農業技術推廣站 545104)
當前人民物質生活水平的提高直接推高了大家對食品特別是農產品的要求,各級政府和質檢部門也都順應民意加強了對農業產品的檢驗檢測,要求也是越來越嚴格,市場經濟條件下,一些農戶已經看準了這一商機,積極轉變發展方式,采取積極的措施獲取更高的經濟利潤,農產品的綠色植保技術就是其中之一,本文主要針對這一問題展開研究,希望能給農戶以參考。
農業生產;綠色植保;運用
市場經濟的深入推進也促進了農業的飛速發展,但隨著周邊環境變得越來越惡劣,一些有毒、高污染農產品不斷流向市場,擾亂了市場秩序,損害了大家的身體健康,所以綠色植保技術就應運而生,該技術的采用對于推動我國農業健康有序發展,實現人和自然和諧發展具有十分重要的意義,確保了更加放心、安全的農產品進入了人們的“菜籃子”。
綠色植保技術作為一種綠色防控方法,采取的是與自然生態系統友好和諧的植保綜合舉措,主要包括農業防治、生態治理、物理防治、生物控制等綜合環保型措施,其主要特點是:優質、高產、生態、高效,其基本要點主要包含三個方面:①不得有農藥殘留在農產品的表面;②注重進行生態防治;③確保農產品質量和生態環境安全。要堅決杜絕采用單一的農藥進行防治造成農藥的超標和殘留,讓菜籃子里放上綠色放心的農產品,讓“綠色消費,持續發展”成為農產品發展的主流。
綠色植保技術的采用對于農產品生產的意義十分重大,主要體現在以下四個方面:
(1)可以較好的轉變人們的發展理念。如果一項好的農業技術要得到普及,從事農業生產的人員素質至關重要,而人員素質中觀念又最為重要,從筆者的實踐調研來看,我國從事綠色植保人員的素質相對較低,部分人員思想觀念十分落后,受一些傳統農業老的思想觀念的束縛,影響了現代農業的發展和推廣普及,因此,要加強植保技術的系統性學習,從根子上轉變落后的觀念,提高農產品的質量和產量,保證現代農業的可持續發展。
(2)可以較好的保證農產品的安全。對于傳統農業來說,農產品病蟲害的防治一般均是采用農藥噴灑的方式進行,但相比較現代農業,這是嚴重不符合現代農業發展需求的,也不能滿足標準化生產的需要。隨著綠色植保技術的推廣普及,不僅僅可以很好的解決農產品中存在的農藥殘留問題,還能較好的防治病蟲害,實現與生態環境的和諧發展,提高產品質量的同時,促進了種植戶的增產增收,也有效的提高了市場的競爭力。
(3)可以較好的促進現代農業的發展。市場經濟最顯著的特征就是自由和開放,一些商家為了謀取更高價值的利潤,甚至在一些農產品中添加一些色素,使得農產品更加鮮艷好看,諸如此類的高污染行為還有很多,這些不僅僅嚴重影響了人們的身體健康,也干擾了正常的市場秩序。引入綠色植保技術,發展新型農業是解決此類問題的主要方法途徑,其不僅僅滿足了人們日益增長的物質需求,也為農產品安全提供了有力的保障。
(4)可以較好的促進種植戶增收。隨著社會主義新農村建設的不斷推進,增產和增收成為建設的主要任務,綠色植保技術可以借助新農村建設這一平臺和載體,積極發展自身的設備,技術和理論體系,利用發展最廣泛的資源促進自身的發展,獲取更多的效益。與此同時,綠色植保技術還能在增產增收上發揮作用,較好的提升市場競爭力,確保農民收益提升。
學術界對植保技術有兩種定義:①化學植保技術,其工作原理就是采取直接噴灑農藥、化學物質的方法,使植物免受病蟲害的影響,其特點就是具有直接性、見效快、成本低,缺點就是會產生一定的農藥殘留;②物理植保技術,主要是利用物理的方法諸如:聲、光、電等技術殺死農產品中的害蟲,比如目前采用比較普遍的紫外線殺蟲技術和高溫殺菌技術,其主要特點就是成效好、污染小,但隨之帶來的是成本相對前者高。后者一般也被稱之為綠色植保技術。目前比較普遍采用的是化學植保技術,但長期使用帶來的負面問題凸顯,需要引起各級的高度重視。
(1)農藥使用量越來越大。農藥是防治病蟲害的最高效的手段,特別是病蟲害大規模流行時,農藥能在短時間內完成消殺滅,保護農民的經濟效益。但隨之帶來的是一些病蟲害抗藥性的上升,病蟲害一年比一年厲害,農藥一年比一年用得多,而且目前農藥大多數均為脂融性的,很難溶于水等物質,因此也較難消除。
(2)破壞了平衡,影響了生態。農藥在消滅害蟲的同時,田間一些好的微生物和益蟲也同樣被滅殺,破壞了食物鏈,影響了生物之間的動態平衡。
(3)環境污染較為嚴重。一些農藥的殘留對于周邊環境特別是水體和土壤以及空氣的污染不容忽視,雖然農藥也有一定的降解,但總體來說危害還是有的,一般來說,農藥僅有10%得到了有效利用,其余的大多數全部殘留在了環境中,這種污染不容忽視。
(4)直接影響人類身體健康。對于直接噴灑的農藥肯定有一些殘留,隨著農產品進入食物鏈后,最終還是會進入人的人體,嚴重的直接引起食物中毒,每年全國都有很多起這樣的問題發生,還會誘發很多疾病,比如目前癌癥的發病率正在逐年攀升,與此不無關聯。另外還有其他一些慢性病也是如此。
(5)不會使用農藥。主要囿于種植戶的專業素養的限制,缺乏一些必要的農藥使用常識:①農藥使用比較任性,隨著科技的進步,有很多以前也許可以使用的農藥現在要漸漸的推出市場,不再允許使用,但一些農民仍沉浸于過去的種植方式,諸如一些有機磷類的農藥、氧化樂果和甲胺磷等等。②使用不科學,為了防止農產品的減產,往往是發現病蟲害就打,在劑量和次數上也沒有限制,特別在蔬菜害蟲防治上體現得尤為明顯,久而久之病蟲害愈加厲害。③不注意農藥使用安全,不管是什么農藥,其噴灑后,必定有一定的安全間隔期,但一些菜農為了圖賣和好價錢,往往會提前上市銷售,有的甚至第2d就上市,導致農產品農藥殘留嚴重超標,影響了農產品的質量。④使用管理難,對于農村的一些種植散戶來說,由于種植很分散,很難進行統一管理,農藥使用知識的普及和監管難度較大,主要表現在對于一些病蟲害發生的時節掌握不準,發揮不了農藥使用的最佳效益;有的對于病蟲害的特點掌握不住,盲目使用農藥,效果不好就算了,還增加了其他害蟲的抗藥性。
農產品的綠色植保技術是當前一項新興植保技術,其主要目的是減少農藥的殘留,確保產品安全,使產品質量符合國家標準,使農產品更具市場競爭力,實踐中,綠色植保技術的運用具體有以下幾個方面:
(1)健全完善病蟲害防治體系。健全完善病蟲害防治體系是確保農業生產的基礎手段,要求植保人員精準掌握病蟲害的類型和危害程度,并針對性的采取科學手段進行診治,從而提升農產品質量,減少損失,提高種植戶收入。
(2)通過培訓不斷加強綠色植保人員專業水平。①作為主管部門要采取多種手段諸如邀請專家學者,送出去與相關院校聯育等形式加強專業人才培養,厚實人員的專業知識根基,提高工作時間水準。②在豐富專業知識的同時,要加強綠色植保專業人員之間的學術交流,采取以老帶新、梯次培育的模式建立專業人才群體。③要采取一定的激勵舉措,通過獎勵專家,樹立典型等形式提高人員積極性,促進綠色植保技術的不斷普及推廣。④要牢固樹立服務的理念。要建立服務基層的服務隊,幫助我們的種植戶普及綠色植保技術,宣傳綠色植保的優勢,加強一線技術指導等等,切實做到服務“三農”。
(3)搞好技術的創新。對于一些前沿的綠色植保技術要加強研究,該投入的要加大投入,要注重科技的研發,可以采取建立農業示范區、先行試點基地等形式加強綠色植保技術的研究和開發,對于一些技術設備該淘汰的要淘汰,該革新的要革新,要不斷關注國際動態,適時引進一些比較好的技術設備為我們服務,為綠色植保技術的研發提供基礎保障。
(4)要加強宣傳教育引導力度。過去的一些老的宣傳手段要繼續采用,但更要注重新媒體的宣傳方式,在信息化高度發達的今天,要善于利用微信、微博、網站等形式進行推送和教育,不斷開闊人們的視野,普及農業綠色植保技術,促進綠色質保技術健康可持續發展。
從目前情況來看,全國農產品病蟲害的發展正呈現出越演越烈之勢,加上全球天氣變暖,更加給一些病蟲害提供了生長的土壤,同時農民還要實現不斷增產增收,人們還要希望農產品越來越綠色,這些都要求我們必須大力推廣綠色植保技術,不斷推動我國農業向著專業化、科學化的方向邁進。
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S47
A
1005-7897(2016)12-0095-02
2016-6-10
梁友(1985-),女,助理農藝師,大專,主要從事農業技術推廣、植保、種植等農業方面的工作。
潘志畫(1974-),男,農藝師,大專,主要從事農技推廣植保等農業相關的工作。