龐浩巖
浙江新維士生物科技有限公司 浙江臺州 317200
保健食品消費誤區及引導
龐浩巖
浙江新維士生物科技有限公司 浙江臺州 317200
隨著科技的進步和生活水平的提高,人們對食品的需求也由解決溫飽向追求營養保健轉變,以達到增強體質、預防疾病的目的,保健食品也因此應運而生。但由于人們對保健品認識的不足,導致在消費過程中存在一些誤區,如何走出保健食品消費誤區,樹立理性消費觀念,促使保健食品發揮應有作用,成為值得深思的一個問題。基于此,本文從保健食品的概念入手,詳細講解在保健食品消費過程中的一些誤區,并提出幾點建議,旨在為消費者提供借鑒與參考。
保健食品;消費誤區;引導
目前,人們處在快節奏的社會生活中,面對繁重的工作壓力、飛快的生活節奏、高昂的醫療費用以及嚴重的老齡化現象,人們越來越注重對身體的保健。通過食用保健食品來增強體質、預防疾病是目前很多消費者的首選,但由于人們對保健食品缺乏應有的了解,導致在消費過程中存在一些誤區,如何引導消費者正確消費成為擺在我們面前的一個重要課題。
目前,國際上對保健食品還沒有形成一個統一的概念。在我國,保健食品是指聲稱并具有特定保健功能或者以補充微生物、礦物質為目的的食品。即適用于特定人群食用,具有調節機體功能,不以治療疾病為目的,并且對人體不產生任何急性、亞急性或慢性危害的食品。……