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探析中職模擬導(dǎo)游課程教學(xué)方法實(shí)踐

2016-03-02 14:56:02侯麗群赤水市中等職業(yè)學(xué)校
新課程(下) 2016年6期
關(guān)鍵詞:中職教學(xué)方法課程

侯麗群(赤水市中等職業(yè)學(xué)校)

探析中職模擬導(dǎo)游課程教學(xué)方法實(shí)踐

侯麗群
(赤水市中等職業(yè)學(xué)校)

旅游業(yè)的開(kāi)發(fā)是全國(guó)各地二三線城市經(jīng)濟(jì)收益的重要項(xiàng)目之一,而伴隨著旅游業(yè)的不斷升溫,導(dǎo)游專業(yè)也逐漸成為一門熱門課程。然而,在實(shí)際教學(xué)活動(dòng)中,導(dǎo)游專業(yè)的教學(xué)方法上卻存在諸多問(wèn)題導(dǎo)致教學(xué)活動(dòng)開(kāi)展不順利,教學(xué)質(zhì)量不斷下滑。以此為出發(fā)點(diǎn),就中職導(dǎo)游專業(yè)中模擬導(dǎo)游的課程探析中職導(dǎo)游課程教學(xué)方法的實(shí)踐策略。

模擬導(dǎo)游;情景教學(xué);中職

一、模擬導(dǎo)游教學(xué)課程分析

模擬導(dǎo)游是一門兼具理論與實(shí)踐的中文導(dǎo)游服務(wù)專業(yè)的學(xué)科,其主要內(nèi)容是通過(guò)運(yùn)用導(dǎo)游業(yè)務(wù)知識(shí)和語(yǔ)言文化,通過(guò)對(duì)導(dǎo)游模擬的基本知識(shí)、室內(nèi)情境演練、教學(xué)實(shí)踐等三大板塊的理論與實(shí)踐相結(jié)合的學(xué)習(xí)來(lái)提高學(xué)生在實(shí)際過(guò)程中導(dǎo)游帶團(tuán)的基本能力。這就要求專業(yè)任課教師本身要具備豐富的導(dǎo)游實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),能夠靈活運(yùn)用各種知識(shí)應(yīng)對(duì)各種突發(fā)狀況,如此才能突出整個(gè)教學(xué)內(nèi)容的實(shí)效性。除此之外,模擬導(dǎo)游教學(xué)的本身就是為了提高學(xué)生的旅游帶團(tuán)能力,因此,教學(xué)實(shí)踐性又強(qiáng)于理論性。在實(shí)際教學(xué)過(guò)程中,一定要注重理論與實(shí)踐相結(jié)合,確保學(xué)生能夠在模擬或真實(shí)的情境中得到鍛煉,從而提高學(xué)生的實(shí)際適應(yīng)能力,更好地完成教學(xué)目標(biāo)。

二、針對(duì)模擬導(dǎo)游提出教學(xué)方法探究

1.強(qiáng)化思想道德教育,完成基礎(chǔ)課程教學(xué)

一名好的導(dǎo)游,其理論知識(shí)必須過(guò)硬,文化素養(yǎng)要合格。導(dǎo)游本身屬于服務(wù)行業(yè)中的一種。試想,如果一個(gè)導(dǎo)游對(duì)景區(qū)、文物背景資料不熟悉,缺乏方向感,不懂語(yǔ)言調(diào)劑與幽默,那么帶團(tuán)的游客勢(shì)必會(huì)不甚滿意。但是,相對(duì)中等職業(yè)院校的學(xué)生而言,文化課的基礎(chǔ)是普遍比較薄弱的,在很多方面都有所欠缺。因此,開(kāi)展模擬導(dǎo)游教學(xué)課程,首先應(yīng)該針對(duì)學(xué)生個(gè)人的基本思想道德觀念與基礎(chǔ)理論知識(shí)開(kāi)展教學(xué),塑造學(xué)生的正確價(jià)值觀,培養(yǎng)學(xué)生的人文情懷,同時(shí)加強(qiáng)專業(yè)基礎(chǔ)理論知識(shí)教學(xué)內(nèi)容,包括歷史、地理、人文等,才能在實(shí)際教學(xué)乃至日后工作中成為一名優(yōu)秀的導(dǎo)游。

2.增強(qiáng)語(yǔ)言表達(dá)能力,改進(jìn)課堂教學(xué)方式

在旅游行業(yè)中,導(dǎo)游的語(yǔ)言表達(dá)能力直接影響了游客的主觀情緒、旅游價(jià)值等,因此,導(dǎo)游的語(yǔ)言表達(dá)能力作為導(dǎo)游的基本功也是教材教學(xué)內(nèi)容的重點(diǎn)之一。在實(shí)際教學(xué)過(guò)程中,教師應(yīng)當(dāng)著重培養(yǎng)學(xué)生的語(yǔ)言表達(dá)能力,具體到實(shí)際教學(xué)活動(dòng)中,教師可以讓學(xué)生在課前或課中進(jìn)行幾分鐘的即興講解,就某一景點(diǎn)隨機(jī)練習(xí)。在這樣的練習(xí)過(guò)程中,逐漸培養(yǎng)學(xué)生的自信心,提高學(xué)生個(gè)人的口語(yǔ)能力,并體會(huì)揣摩作為導(dǎo)游時(shí)在講解過(guò)程中需要注意的事項(xiàng)和講解中的精髓。

在這個(gè)過(guò)程中,教師要注重對(duì)課堂教學(xué)方式的改革與創(chuàng)新,如果一味地運(yùn)用傳統(tǒng)的教學(xué)方式,讓學(xué)生被動(dòng)學(xué)習(xí),反而會(huì)降低學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,尤其是對(duì)于導(dǎo)游專業(yè)的學(xué)生而言,在未來(lái)的發(fā)展過(guò)程中,學(xué)生將會(huì)成為獨(dú)立的個(gè)體,需要自己去對(duì)很多問(wèn)題和突發(fā)狀況做出應(yīng)對(duì)反應(yīng)。傳統(tǒng)的教學(xué)模式只會(huì)讓學(xué)生缺乏應(yīng)變能力,教學(xué)也就失去了意義。因此,在實(shí)際教學(xué)過(guò)程中,教師要針對(duì)教材內(nèi)容組織學(xué)生進(jìn)行情境演練。模擬導(dǎo)游著重“模擬”二字,因此在實(shí)際教學(xué)中,教師可以采用情境教學(xué)的方式,如讓學(xué)生多人合作,分別扮演導(dǎo)游和不同性格的乘客,加深學(xué)生對(duì)于導(dǎo)游基本技能的掌握,為日后打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

3.運(yùn)用現(xiàn)代化教學(xué)設(shè)備,開(kāi)展趣味性教學(xué)互動(dòng)

現(xiàn)代化教學(xué)設(shè)備進(jìn)入課堂為教學(xué)活動(dòng)的開(kāi)展提供了便利,教師可以將圖片、文字、影像資料等綜合起來(lái)為學(xué)生展示講解,幫助學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí),或通過(guò)多媒體建立“模擬景點(diǎn)”,由學(xué)生扮演導(dǎo)游進(jìn)行參觀講解,這種非實(shí)景的模擬訓(xùn)練更能讓學(xué)生感覺(jué)到自然放松,也便于學(xué)生了解自己在實(shí)景導(dǎo)游中存在的問(wèn)題并及時(shí)加以改正。

與此同時(shí),教師還可以在多媒體教學(xué)設(shè)備的基礎(chǔ)上,多開(kāi)展一些趣味性的活動(dòng)來(lái)增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,以幫助學(xué)生提高自身的綜合能力,如開(kāi)展一些競(jìng)賽活動(dòng),通常是圍繞導(dǎo)游專業(yè)開(kāi)展,如導(dǎo)游詞競(jìng)賽、相關(guān)景點(diǎn)知識(shí)搶答等,讓學(xué)生在趣味比賽中提升自己,同時(shí)樹立自信心,更好地提高專業(yè)技術(shù)水平。

4.組織實(shí)踐導(dǎo)游,樹立榜樣作用

眾所周知,導(dǎo)游是有淡旺季之分的,教師可以帶領(lǐng)學(xué)生在旺季時(shí)自發(fā)自愿地充當(dāng)義務(wù)導(dǎo)游,運(yùn)用這種教學(xué)模式一方面是因?yàn)閷W(xué)生還在當(dāng)?shù)?,安全有保障的同時(shí),對(duì)于當(dāng)?shù)氐木包c(diǎn)比較熟悉,能夠更好地展示自己的技能水平;另一方面,通過(guò)這種實(shí)踐,學(xué)生能夠充分得到一次真實(shí)的實(shí)踐機(jī)會(huì),這種機(jī)會(huì)來(lái)之不易,要好好把握。而對(duì)于學(xué)校和景區(qū)兩方面而言,同樣是一次雙贏的合作機(jī)會(huì)。

通過(guò)這樣實(shí)踐機(jī)會(huì),教師就能有效地對(duì)學(xué)生的技能水平進(jìn)行綜合考察,從而樹立榜樣,讓學(xué)生之間相互學(xué)習(xí),共同進(jìn)步,這同時(shí)也是激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情的好辦法。

模擬導(dǎo)游對(duì)于導(dǎo)游專業(yè)的學(xué)生而言意義重大,教師在教學(xué)過(guò)程中,要始終平衡理論與實(shí)踐,將兩者相結(jié)合,并采用不同的教學(xué)模式,更好地開(kāi)展教學(xué),全面提高學(xué)生的綜合技能水平,培養(yǎng)優(yōu)秀的導(dǎo)游從業(yè)人才。

[1]顏俊太,商利斌.高職綜合實(shí)訓(xùn)課程建設(shè)若干問(wèn)題思考[J].亞太教育,2016(4).

[2]傅曉.模擬導(dǎo)游課程中自主性學(xué)習(xí)的激發(fā)策略[J].教育教學(xué)論壇,2013(37).

·編輯薛直艷

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