我國學徒制的歷史演變及思考

雷前虎，衛 肖，崔莉萍，孟紅秀

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我國學徒制的歷史演變及思考

雷前虎，衛 肖，崔莉萍，孟紅秀

（邢臺職業技術學院，河北 邢臺 054035）

針對當前學界廣泛關注西方現代學徒制研究、忽視本土化學徒制探索經驗的缺憾，文章著重以歷史脈絡為依據，將中國學徒制的歷史分為奴隸制時期世襲制、封建時期藝徒制、民國時期練習生制和建國以來學徒制等四個階段，分別對各個時期學徒制存在的形式、特征進行總結提煉，為更好地實現中國語境下現代學徒制實踐提供思考。

學徒制；歷史演變；思考

學徒制作為一種人才培養模式，技術技能借助“師傅-徒弟”這一紐帶傳承和發揚，在人類歷史的各個時期發揮著舉足輕重的作用。盡管學徒制也因產生的地域、時間、背景文化的差異呈現出多種形態和特征，但究其本質都是作為人類知識技能的累積與傳遞形式而存在的。我國學徒制，就歷經了奴隸制時期世襲制、封建時期藝徒制、民國時期練習生制、建國以來學徒制等四個不同階段，并呈現出不同的形態和特征。

一、奴隸制時期世襲制

中國有歷史文獻記錄的最早的形成規模與癥候特征的學徒制當出現在奴隸制時期。通常意義上認為，我國奴隸制時期是指公元前21世紀至公元前475年這段時期，以青銅生產工具的出現為代表，青銅制鏟、鐮的出現與使用，使生產力擺脫了原有的石制工具的束縛，出現了經濟大發展的局面。奴隸主貴族集團為滿足自身多樣性的生活需求，便把所屬奴隸劃分為不同群體，從事不同職業，這些職業世代相襲，被稱為“世襲職業集團”。據洪家義先生考證，殷商出土的部分青銅器上的徽號便是世襲職業集團的標志之一，成為標志家族出身和專業職守的象征[1]。這些職業集團以“職業為氏，行業為居”，技術技藝世代相襲，“賓裘相繼”。正如《禮記》所載“良冶之子，必學為裘，良弓之子，必學為箕”[2]。在這種世襲制式學徒制的影響下，形成了不同的技藝世家，如長勺氏、尾勺氏、索氏、陶氏、繁氏等，長勺氏、尾勺氏為酒器工，陶氏為陶工家族，索氏為繩工家族，繁氏為馬纓工等。

這種父子相繼的學徒制關系相當程度上解決了原始技藝的傳承與延續的問題，在表面上看來是家庭內部一種自發的生活技能的傳授，但究其本質來說，是技藝傳播的初級單線模式，滿足了當時生產力的發展需求。它的主要特征有：（1）嚴重依賴血緣關系維系，技藝傳承主要靠父子關系手把手教授；（2）存在嚴重的剝削關系，人身依附關系嚴重，為奴隸主無償或低償提供服務；（3）同一工種之間形成群居氏族，世代相序，形成世襲職業集團。

二、封建時期的藝徒制

封建時期，隨著官府手工業的興起和技術的進步，原有的學徒制世襲制已經不能完全滿足社會發展的需求。社會迫切需要在較短的時間內培養大量的技術技藝工人，而這是以家族世襲制為中心的學徒制無法完成的任務。藝徒制的出現、成熟適應了社會擴容發展的需求，成為流行于整個封建時期的最主要的技術技能人才培養形式。

藝徒制作為中國古代重要的職業教育形式[3]，一般由工師和工匠組成，通過專業教材學習，規定一定的學習時限，達到培養學徒的目的。尤其是在宋代，藝徒制作為國家科技教育的有效承載形式，為宋代科技文化的發展起到了至關重要的作用。據記載，宋代紹興初（1131年)僅御前軍器監、軍器所及東西作坊就有工匠8 700人，每年制造的鐵甲多達32 000副，弓1 650多萬張。諸州作院每年制造的弓弩也多達620多萬，所造的戎具不僅數量多，且“精致犀利，近代未有”。[4]藝徒制還特別注重技術技藝積累，在實踐的過程中總結成“法式”，著作成書供藝徒制教授使用。《元裕法式》《營造法式》《弓式》《天工開物》《鏡史》《算法統宗》《園冶》等著作涉及建筑、軍事、數學、園林、農業等多種生產門類，成為了藝徒制傳授的較早的一種職業教育課程教材。教材的出現改變了父子間口耳相傳的學徒制傳授形式，這標志著我國古代學徒制的探索已經有了質的進步，邁入了一個新的階段。

藝徒制這種由工匠和工師組成的學徒制關系，主要有以下幾種主要特征：（1）存在剝削關系，學徒工完成學習時限后，要無償或低償為師傅或行會服務一段時間；（2）規定一定的學習期限，教授對象為適齡兒童；（3）教授過程采用相應的教材或法式；（4）學徒工階層出現流動性，技藝精湛的學徒工也可成為匠師，收徒授藝。

三．民國時期的練習生制

1840年鴉片戰爭之后，西方冒險家打開了中國閉關鎖國的大門，經歷過清末的洋務運動、實業救國浪潮，在上海、北京、廣州等城市大量存在著新興工商業，原有的藝徒制在學徒數量和培養質量上已不能適應和滿足新興工商業規模化生產和管理需求，練習生制便應運而生了。練習生制雖起步較晚、發展較為緩慢，但產生于清末民初，流行于民國的練習生制探索卻是一次有益的學徒制革命，可稱之為中國最早的現代學徒制探索，世界上較早的現代學徒制雛形。

早在1915年，練習生制已經成為一種有效的新型技術型人才的培養模式，并形成了相當規模。正如著名近代史研究專家彭南生指出：“從學徒到練習生，不僅僅是名稱的變化，而且標志著舊式學徒制度下宗法性師徒關系的廢除”[5]。民族資本家、外國商人招收一定數量的練習生進行業務知識的培養，通過一段時間的管理考核，學成的練習生將直接晉格為企業員工，考核不合格者則被淘汰。如當時的中國銀行一次分門別類招錄練習生即達300人左右，在練習生招考、試題、評分、章程、職務提拔、懲處等管理方面已十分成熟，并在銀行管理中發揮著巨大的作用[6]。練習生制在練習生的產生、訓練、考試、工作及出路等方面已經探索出了一套完整的制度。練習生制主要特征有：（1）存在剝削關系；（2）招收學徒要經過嚴格的考試；（3）有嚴格的培訓程序，發放練習生工資；（4）考核淘汰制管理。

四、建國以來的學徒制

建國以來的學徒制探索一直持續不斷，1998年3月原勞動部下發《關于建立和實施名師帶徒制度的通知》；2010年在教育部支持下江西省新余市出臺了《職業教育現代學徒制試點工作方案》，這是我國第一個在區域范圍內試點現代學徒制的城市；2011年，教育部發文指出“鼓勵職業學校和企業聯合開展先招工、后入學的現代學徒制試點”，這是國家部委的文件中第一次涉及現代學徒制概念；2015年，教育部辦公廳《關于公布首批現代學徒制試點單位的通知》公開遴選165家單位開展現代學徒制試點工作，標志著中國現代學徒制的探索從理論探討邁向了實質性實施階段。

這一時期的現代學徒制主要是借鑒了西方現代學徒制的探索經驗，主要以政府推動為主，在學校與企業之間搭建供求關系的紐帶。同以往的本土性的學徒制實踐產生了根本性的區別，由原來的“兩方機制”轉化成“政校企三方聯動”。這一根本性的變化徹底顛覆了舊有學徒制自發性、剝削性、無規律性的教授關系[7]。現代“學徒制”主要特征有：（1）契約式合同關系，受到法律保護，不存在剝削關系；（2）國家頂層設計推進，政校企三方推動；（3）借鑒西方學徒制探索經驗，教學過程更加科學有序。

五、對我國現代學徒制探索的思考

通過縱向的梳理我國學徒制的探索歷程，發現中國學徒制的悠久歷史及其光輝成就，通過學徒制的知識譜系學建構，為中國現代學徒制提供歷史參照與借鑒。

1.學徒制并不具有統一的制式，不能脫離現實土壤盲目向西方看齊。本質主義教育觀認為，任何一種事物的存在必然存在一種區別于他物的質素，堅信此點的學者往往以西方現代學徒制為模板來衡量中國的學徒制實踐，并作出“是”或“否”的判斷。現在看來，這種判斷依據存在巨大的問題與隱患，對事物的歷時性、地域性特征視而不見。僅就我國學徒制而言，在每個時間點都有其代表性的呈現形式，有世襲制、藝徒制、練習生制等等各種形式。因此，構建中國特色的現代學徒制就需要兼顧西方實踐經驗和本土化實踐兩個方面，不能削足適履，照搬照抄西方經驗。

2.學徒制并不是一蹴而就的人才培養形式，不能抱有急功近利的思想。縱觀中、西方的學徒制探索都要經歷一個相當長的摸索階段，理清涉及到學徒制的各種法律、教育教學關系。例如現行的《職業教育法》《中華人民共和國未成年人保護法》對未成年人參與企業勞動，成為學徒工并沒有明確的規定，未成年人能否參與到學徒制中來尚需《職業教育法》《未成年人保護法》的明確和修訂，進而規范和保護未成年人成為學徒工的權利和義務。

3.學徒制并不是代際的替換關系，不是簡單的以一種學徒制形式代替所有的學徒制實踐，而是各種學徒制形式之間互補相融，共存同在的。如在封建時期，藝徒制是一種主流的學徒制形式，同時在一些地區也廣泛存在著世襲制。世襲制、藝徒制、練習生制固然存在歷史糟粕，存在著剝削關系，呈現出教學效果差等不良因素，但通過對法律的規范、消除其剝削關系，對其教學過程進行改革，留其精華，也大有可為之處[8]。如借鑒練習生制，政府可以適當的提供資金、政策支持，引導有條件的企業開展自身學徒制招收與培養工作；如借鑒世襲制，支持非物質文化遺產傳承人做好父子間的技藝世襲傳承工作，注重傳承過程的科學化引導，鼓勵其適度擴大傳承范圍[9]，不失為培養大國工匠的一種有益嘗試。

六、結語

我國學徒制的探索歷程表明，本土化的探索實踐固然存在著歷史的痕跡，但其自身也散發著古代工匠技師的智慧，需要人們剝去歷史塵土，古為今用。培養助力中國夢實現的大國工匠，弘揚工匠精神，迫切需要一代有眼界、有智慧的中國學者把眼光聚焦在中、西方的歷史實踐經驗，而不可偏廢，構建中國特色現代學徒制需如此，構建中國特色職教體系更需如此。

[1]洪家義.從古代職業世襲看青銅器中的徽號[J].東南文化，1992（Z1）：95.

[2]崔高維校點.禮記[M].沈陽：遼寧教育出版社，1997：124.

[3]孫立家.中國古代職業教育的主要教育形式——藝徒制[J].職業技術教育，2007（7）：74-77.

[4]吳瑩.宋代科技教育及其空前繁榮之因素探微[D].鄭州：河南大學，2006.

[5]彭南生.近代學徒的社會狀況及社會流動[J].近代史學刊，2006（3）：78.

[6]中國銀行.中國銀行總管理處通知考取預備員練習生啟[J].中國銀行通訊，1915（9）：102-107.

[7]張弛.職業能力培養路徑選擇視域下我國高職教育發展模式創新[J].職教通訊，2015（28）：30-35.

[8]劉奉越，孫文杰.新型城鎮化視域下成人教育的功能及其實現[J].職教論壇，2015（12）：43-47 .

[9]劉奉越.職業教育在職業流動中的功能及其實現[J].河北大學學報（哲學社會社會科學版），2012（6）：105-108.

Historical Evolution and Consideration of China Apprenticeship

LEI Qian-hu，WEI Xiao，CUI Li-ping，MENG Hong-xiu

（Xingtai Polytechnic College, Xingtai, Hebei 054035, China）

For the current widespread concern in academic study of focusing on Western Modern Apprenticeship, and neglecting localization, this article focuses on the historical context as the basis, Chinese apprenticeship history is divided into four periods, hereditary slavery system, the feudal period apprentice system, the trainee system of the Republic of China and apprenticeships since the founding of China, summarizes the characteristics, providing better reference for modern Chinese apprenticeship practice.

Apprenticeship; historical evolution; consideration

（責任編輯 張 弛）

G710

A

1008—6129（2016）05—0020—04

2016—07—24

2016年度河北省社會科學發展研究課題青年課題——“京津冀高等職業教育協同發展研究”， 項目編號：201604040120；2015年度河北省學校人文社科研究項目——“現代學徒制在高職院校中實踐策略研究”項目編號：GH151067。

雷前虎（1987—），安徽阜陽人，邢臺職業技術學院辦公室，助教。