牛哞哞,羊咩咩,畜牧業的發展狀況是一個國家農業品質的重要方面,“十三五”期間,畜牧業在進一步追求現代化與可持續發展的進程中,也必將給農民致富增收提供重大機遇。現在,讓我們盤點一下“十三五”期間畜牧業的十大關鍵詞:
關鍵詞一:糧改飼
農業部提出,要在山西、內蒙古、黑龍江、甘肅等十個省(區)開展“糧改飼”試點,以加快發展草牧業,支持青貯玉米和苜蓿等飼草料種植,促進糧食、經濟作物、飼草料三元種植結構協調發展。這種以種養結合為特征的新方式,既可培肥地力,又可減輕環境壓力,將成為今后幾年養殖業的新亮點。
在“十三五”規劃中,糧改飼還要在玉米、牧草種植上加大力度,擴大規模,同時在奶牛養殖方面開展振興農牧計劃。
關鍵詞二:糞污資源利用
畜牧業中的糞污治理不單是畜牧業生產上的問題,也是整個生態環境的大問題。目前,全國畜牧糞污總量可達38億噸,而利用率只有50%,未來將加大對中小規模養殖場的改造,繼續實施無害化處理與綜合利用。
關鍵詞三:秸稈的飼料轉化
全國共有500個縣(區)擁有豐富的秸稈資源,總產量可達8億噸,而在飼料生產中的利用量僅為2.2億噸,占27.5%。在“十三五”規劃中,要將這個目標量提高到34%,因此,今后幾年,秸稈將成為畜牧業的“香餑餑”。
關鍵詞四:規模養殖
規模養殖是現代畜牧業的重要標志,就我國來看,蛋雞和肉雞養殖規模化水平相對較高,豬、牛、羊的規模化要差一些。綜合來看,現在我國畜牧業規模化率為39.6%,“十三五”期間,將達到50%以上。
關鍵詞五:畜禽良種
目前,我國豬、奶牛、白羽肉雞等種畜禽的生產多數仍依靠進口,企業育種積極性不高,科研與生產脫節,缺乏聯合育種機制,技術育種的基礎工作不扎實……這些問題依然比較突出,在今后幾年需要加強。
關鍵詞六:奶業跨進
我國的奶業消費與生產還有巨大發展空間,與國外還有很大差距,未來幾年,將大力推動奶牛良種化,解決奶牛生產的飼料問題和奶產品的質量安全問題。
關鍵詞七:飼料升級
2015年飼料產量接近2億噸,飼料的用糧占到了糧食消費的40%以上。改進飼料品質,讓傳統的抗生素加快退出飼料加工市場。因此,微生態制劑及新飼料能源的研發將成新潮流。
關鍵詞八:草原生態化
“十三五”期間,預計將在草原生態化上投資170~180億元,比往年提高20億,張家口、承德已被納入計劃中。
關鍵詞九:強化科技引擎
畜牧業的發展離不開科技進步的貢獻,“十三五”期間將繼續加大對科技的投入,加強產業技術體系、畜牧業裝備的研發、技術體系推廣等工作。
關鍵詞十:精準化管理
目前,畜牧業的數據統計往往缺乏精準性,呈散亂之態,未來幾年,將加強基礎數據的統計工作,以實現精準化管理。