對西藏中職旅游管理專業教學改革的思考

馮桂芳

（林芝市職業技術學校　西藏自治區　860000）

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對西藏中職旅游管理專業教學改革的思考

馮桂芳

（林芝市職業技術學校西藏自治區860000）

西藏旅游產業即將迎來大發展的良好機遇，作為為西藏旅游業輸送大量人才的中職學校，在旅游管理專業建設方面存在著難以適應當前西藏旅游經濟社會發展的需要的問題。本文通過分析目前西藏中職旅游專業教學現狀以及專業教學目標定位與行業需求變化脫節問題，提出一系列專業教學改革的舉措。

西藏 中職 教學改革

西藏具有得天獨厚的自然資源和別有特色的民族文化，構成了西藏旅游業的優勢。中央第五次西藏工作座談會更是在國家層面提出“要把西藏建設成為重要的世界旅游目的地”。資源優勢加政策優勢，使得西藏旅游產業的“黃金期”即將到來。西藏各個中職學校根據市場需求基本上都開設了旅游管理專業，并且經過多年的專業建設也都設立了各自的專業培養目標。但總的看來西藏中職旅游管理專業存在著“重理論、輕實踐，重課堂、輕課外”的傾向，無法實現與市場接軌，難以適應當前西藏旅游經濟社會發展的需要。因此，如何提高旅游專業中職生的職業能力，實現“零距離”就業，已經成為西藏中職旅游管理專業教學改革中亟需解決的問題。［1］

一、目前西藏中職旅游管理專業教學現狀。

1.政府和社會對職業教育重視不夠。雖然各級政府和教育部門一直在強調職業教育的重要性，但思想上和行動上仍然偏重普通教育，嚴重影響了職業學校的生存和發展，在社會上造成十分不利的影響，使得多數學生家長不愿讓自己的孩子就讀職校學校。即使在不得已的情況下讓自己的孩子勉強去職業學校上學，也是無奈之舉，心理上也是被動和消極的。

2.生源質量差，學習目標不明確。目前西藏中職旅游專業招收的學生，大多基礎知識較差，上課所用教材多為全國職業院校統一編寫推薦教材，學生上課聽不進、聽不懂，嚴重影響了教學質量和教學進度。另外大多學生是在家長逼迫和無奈下選擇的職業學校，對于旅游專業的選擇更是無奈下的無奈，許多進入職業學校的學生更愿意選擇“熱門”“好玩”和升學率高的專業，因此旅游專業的學生學習目標不明確，意志力較為薄弱，學習上明顯缺乏主動性和積極性。

3.雖有培養目標但缺乏實踐教學。由于中職教育在西藏起步晚基礎差，使得西藏中職旅游教學在實習場地和教學設備上受到一定限制，再加之在教學思想上存在一定的模糊認識，對實踐教學環節缺乏足夠重視，經常把旅游專業的實踐教學課程看作是“穿插性”課程，進行簡單的實踐技能訓練，沒有將實踐性教學有機的融入到的整個教學架構體系中去。從而造成西藏旅游職業教育思想整體落后，教學方法單一，無法突破形成自身特色。

二、西藏中職旅游管理專業教學目標定位與行業變化脫節。

旅游這一行業涉及面較廣，需要從業人員具體極強的專業知識及技能，在培養中職旅游專業的方面國家提出明確規定，要培養能夠真正擔任導游工作、旅店管理工作、景區（點）知識講解工作、旅游交通管理工作等的優秀人才。

西藏中職學校對旅游服務與管理專業的培養目標大多定位為社會輸送合格的導游人才。在專業培養上無論是學生還是教師都會以取得導游資格證等作為該專業的培養目標，學生在進校選擇專業時超過95%的學生都以為“旅游”等于“導游”。針對這一培養目標，西藏中職旅游專業的課程主要還是以《旅游概論》《旅游地理》《導游業務》《模擬導游》《旅游政策與法規》等圍繞導游資格證考試范圍來設置。教師在課堂教學和實訓中，主要以領隊、全陪、地陪等崗位能力的培養為主。但國家旅游主管部門規定從2008年起，必須持有高中及以上畢業證書的人員才能報考導游資格證，這樣對于中職生來說，要想在校期間考取導游資格證越來越困難，旅游專業的學生最后不得不轉向其他服務性行業就業。由于擇業和就業定位的差距，導致很多旅游專業的學生產生失落感，認為就讀旅游專業不能夠當導游就沒有發展空間，甚至出現一些就讀學生要求退學或轉專業的情況。

三、西藏中職旅游管理專業教學改革的舉措

1.各個中職學校要堅持面向市場，以就業為導向，以促進學生全面發展，提高教學質量為重點，以工學結合的中等職業教育人才培養模式進行教學改革，結合當地旅游發展實際，形成具有各自教學特色和滿足市場就業需求的中職旅游管理專業發展新局面。加強政府對中職旅游專業的扶持力度，吸引更多優秀畢業生報考旅游專業，加大對旅游專業實訓室的建設，積極與景區（點）、酒店等部門協調解決旅游專業學生頂崗實習問題。

2.提高旅游專業教師專業素質與技能。旅游業是當前信息更新最快的行業之一，學校要重視并積極安排旅游專業教師不定期的外出培訓，接受旅游行業的新鮮信息，同時加強旅游專業教師專業技能的提高，在適當的時間安排專業教師下企業鍛煉，到第一線進行頂崗，從而提高教師的專業技能。學校從資金上支持社會上有豐富旅游工作實踐經驗，同時能夠勝任教學工作的人員來學校從事旅游專業課教學。［2］

3.重新定位培養目標，在專業設置和課程體系上與行業變化達成一致。導游崗位對于中職生來講進入比較困難，但通過行業調查和分析我們發現，也存在一些有些準入門檻低，比較適合中職旅游專業的學生就業的崗位。如目前市場需求缺口的旅行社外聯、計調、景點講解員、票務、景點服務人員等崗位。這就要求西藏中職旅游管理專業在培養目標上調整專業的課程設置，重新定位就業方向，適應旅游行業崗位的多樣性，形成各自學校和適應當地旅游發展需求的中職旅游專業培養模式。

4.加大專業實踐課程，拓展學生崗位能力。鼓勵學生將研究性學習與綜合實踐相結合，走出課堂、走出校園，走向社會，關心旅游行業的發展，增強學生創新精神和實踐能力。結合本地的旅游景點類型開發地方旅游知識，納入到教學模塊中去，成為新的實用的教學內容。通過模擬實訓，頂崗實習等方式，鍛煉學生的職業技能，提高語言表達、人際交往能力、應變能力，最終達到提升學生職業素養的目的。

［1］《中職學校旅游專業課堂教學改革探索》左春顏 《文化產業》2014年第十一期

［2］《中職旅游專業中景區（點）講解教學改革芻議》秦盛林《當代職業教育》 2011年11期