毛蔥復種秋白菜高產高效栽培模式

劉明輝富錦市農業技術推廣中心

毛蔥復種秋白菜高產高效栽培模式

劉明輝
富錦市農業技術推廣中心

近幾年富錦市主導產業即大宗玉米、大豆等農產品種植效益下降，調整優化農業產業結構成為農業生產重點。因此，市委、市政府提出大力發展經濟作物和優勢作物。富錦市有種植毛蔥和秋白菜的習慣，但單一種植效益偏低，而且毛蔥在七月初收獲后，土地閑置，而秋白菜在七月中旬播種，前期地塊也處于閑置狀態，根據這一情況，富錦市農業科技工作者深入生產實際與廣大農民一道研究建立了毛蔥復種秋白菜優質高效栽培技術模式，改變了富錦市傳統的一年一收，而為一年兩收，既在一塊地上收獲毛蔥、大白菜兩種農產品，這樣大大提高了單位土地利用率，充分利用了水、肥、氣、熱、光照等自然條件，從而實現了農業增效、農民增收的目的，毛蔥復種秋白菜優質高效栽培技術模式的成功推廣，為富錦市農民找到一條發家致富的好途徑，成為富錦市農業產業結構調整的一個新亮點。富錦市毛蔥遠銷到北京、大連等地，帶動了富錦市運輸、物流、餐飲等相關行業，小毛蔥也可有大作為。毛蔥復種秋白菜可平均畝產毛蔥600千克左右、大白菜4500千克左右，毛蔥復種秋白菜平均畝收入1500元，平均畝投入為400元，平均畝純收入為1100元，效益非常好，尤其蔥茬種植白菜，白菜病害也輕一些，農藥投入成本也少一些，也為生產綠色食品蔬菜奠定基礎。現簡單介紹一下毛蔥復種秋白菜優質高效栽培技術模式的技術要點：

一、春季毛蔥栽培

1.精細整地

實行秋整地，做到秋深松、秋旋耕、秋起壟，達到待播狀態，壟距為正常68厘米。

2.適時播種，合理密植

毛蔥4月8日左右壟上單行栽種，栽深為3厘米，株距6～7厘米，畝保苗1.4萬株。

3.毛蔥品種

可選擇牡丹江的優質高產蘋果毛蔥，有些農民喜歡留本地農家毛蔥品種，由于多年種植退化嚴重，建議異地換種。選好品種后，選擇大小適中（橫莖1.5～2厘米）、形狀整齊、色澤純正，外皮光滑，無裂皮的種蔥，嚴格去雜、去劣，以利苗早，苗齊、苗壯。

4.平衡施肥

毛蔥施肥：畝施7～8千克磷酸二銨，2千克尿素，毛蔥幼苗生長初期每畝追尿素7千克；進入發葉盛期時每畝追尿素7千克、硫酸鉀6千克；毛蔥鱗莖開始膨大時進行葉面噴肥，可選擇磷酸二氫鉀等葉面肥。

5.適時收獲

為了不影響后茬種植秋白菜，毛蔥要及時收獲。一般于7月10日雨季到來之前采收結束，以免毛蔥淋雨，不便于貯藏。毛蔥科學收獲時間是當田間有2/ 3植株葉片變黃并開始倒伏，鱗莖外層鱗片變干時，就要進行采收，注意輕拿輕放，防止蔥頭受傷影響儲運存放和經濟效益。

二、毛蔥收獲后復種秋白菜

1.白菜播種日期

毛蔥收獲后，馬上收拾好地里殘茬雜草，開始白菜播種，日期為7月上旬。

2.白菜品種選擇

品種選擇西育9、東北快菜、秋天寶、布拉克維等優質白菜品種。

3.種子處理

種子選好后，要進行篩選、去劣去雜，提高種子純度（98%以上）和凈度（99%以上），播前進行種子處理，先將種子放在冷水中浸泡10分鐘，然后撈出放在50℃水中浸泡30分鐘，以達到消毒殺菌目的，確保一次播種保全苗。

4.播種

要提高播種質量，對底墑好，表墑差的地塊，要推掉表面干土，把種子播在濕土上；對底墑差，表墑也不好的地塊，進行坐水種，每穴（埯）播3～4粒種子，畝播量80～90克，畝保苗3300株,株距35厘米左右,播后要經常進行田間檢查，發現缺苗斷空地方，要及時補種，達到苗全苗壯。

5.施肥

每畝施優質農家肥4000千克，二銨20～25千克、硫酸鉀15～20千克或三元復合肥30千克。

6.田間管理

播后澆一水，定苗后視天氣情況再及時澆一水澆水后或雨后及時中耕。蓮座期畝施人糞尿1000千克或尿素10千克。結球期畝追施人糞尿2000千克或尿素15千克每隔5～6天澆一水采收前一周停止澆水以免白菜球體水分過大引起腐爛。

7.秋白菜收獲

秋白菜于九月下旬收獲。