日光溫室茄子栽培技術

耿玉婷

朝陽縣種子管理站

日光溫室茄子栽培技術

耿玉婷

朝陽縣種子管理站

茄子為茄科茄屬，以漿果為產品的一年生單本植物，亦可多年生，茄子具有產量高、適應性強、供應期長的特點。

一、茄子生育周期及對環境條件的要求

茄子的一個發育周期可分為發芽期、幼苗期、開花坐果期以及坐果期四個時期。

1.發芽期，從種子萌發到第一片真葉出現為發芽期。

2.幼苗期，從第一片真葉到現蕾，需要50～60天。白天22～25℃，夜間15～18℃，在強光照和短日照（9～12小時）的情況下幼苗發育快，花芽分化早。

3.開花坐果期，從茄子現蕾到果實坐住。由營養生長為中心向生殖生長為主的過渡時期。

4.結果期，從門茄坐果到拉秧為結果期，溫度管理為白天25～30℃，夜間15～20℃，15℃以下果實生長緩慢，10℃以下生長停頓。一般從瞪眼期到商品成熟需要15～20天，從商品成熟到種子成熟還需要30天左右。

5.茄子對環境條件的要求，茄子喜高溫、耐濕和陽光充足的氣候。營養生長期的適溫白天22～23℃，夜間15～17℃，結果期要求白天25～30℃，夜間15～20℃。當棚室溫度超過35℃或低于15℃，生長期慢，落花嚴重；11℃以下停止生長，0℃以下會被凍死。

二、日光溫室茄子一年一大茬栽培

日光溫室茄子一年一大茬栽培技術是朝陽地區目前采用較多的一種栽培模式，茄子植株長勢旺盛，實現了溫室茄子商戶穩產的目標。

1.品種選擇

（1）砧木的選擇。目前，常用的嫁接茄子砧木是托魯巴姆，該砧木的特點是同時抗四種土質病害，達到高抗或免疫的程度，植株長勢極強。

（2）接穗的選擇。砧木對接穗品種的要求不嚴格，只要是茄種植物，一般都能親和。

2.砧木和接穗育苗

（1）播期確定。先播砧木后播接穗。當砧木出齊苗15～20天，在小苗呈十字時播種接穗，冬春茬栽培，砧木播種時間為5月下旬至6月上旬。

（2）浸種催芽。托魯巴姆出芽非常困難，不用催芽劑一個月或更長時間才能出芽，催芽的方法：將催芽劑放入裝有50毫升水的容器內，進行攪拌完全溶化后，將種子倒入容器內，浸泡36小時，然后將浸泡的種子裝入透氣性好，又能保濕的布袋內，用濕毛巾將小布袋包好，放置30～35℃條件下催芽，每天翻動一次，約5天開始發芽，8～9天后出芽80%～90%時即可播種。

（3）播種及播種后管理。準備3～4平方米播砧木苗床。平鋪營養土10厘米厚，澆透底水，水滲透后，撒2/3藥土，均勻撒播種芽，蓋剩余1/3藥土，平鋪地膜，厚度0.4～0.5厘米，畦周圍撒上青苔，支竹拱防雨遮陽，上防蟲網防止蟲害。

接穗。接穗不移苗，一次性在10厘米×10厘米的營養缽后直接播在鋪好營養土的育苗畦內即可，方法同砧木播種。播種完成后，支高1.5米寬3米長稍大于畦的長拱棚。

3.定植前準備

（1）糞肥準備。充分腐熟農家肥1萬千克以上，磷肥二銨30～50千克，過磷酸鈣或鈣鎂磷肥50千克，硫酸鈣20～30千克。

（2）整地做臺。撒施糞肥，化肥除硫酸鉀外，一并施入，深翻30厘米以上，糞肥翻抖均勻，按底寬100厘米，頂寬80厘米，高15～20厘米做臺。

4.定植

每臺栽植兩行，按大行距90～100厘米，小行距50厘米，株距50厘米，育保苗1600株。

5.定植后管理

（1）植株管理。當植株長到40厘米高時開始吊枝，進行雙稈整枝，每株留兩個主稈，主稈上的側枝花后留2片葉掐尖。

（2）肥水管理。定植水澆足，緩苗后澆一次緩苗水，之后在門茄坐果前一般不澆水。

（3）光照后溫度管理。冬季要加強光照管理，應早揭晚蓋草簾，保持棚膜清潔、干凈，增加透光率。定植后要密閉保濕，白天28～32℃，夜間18～22℃，促進緩苗。

6.采收

門茄要適當早采收，防止“墜秧”，門茄以達到商品成熟時要及時采摘。

三、病蟲害防治技術

1.茄子黃、枯萎病病菌是典型土壤習居菌。播種前種子用0.2%的50%多菌靈可濕性粉劑浸種1小時，或用55℃溫水浸種15分鐘。

2.茄子褐紋病，用58%雷多米爾錳鋅或64%殺毒礬或70%乙磷鋁錳鋅可濕性粉劑500倍液；75%百菌清或47%加瑞農司濕性粉劑600倍液。

3.茄子青桔病，可用50%天T500倍液，34%的綠乳銅500倍液，每株灌藥液0.5千克，每10天一次，連續2～3天。

4.炭疽病應清除病果，溫湯浸種，注意通風散濕，防止大水漫灌。

5.畸形果應加強濕度控制，在花芽分化期和花期保持25～30℃和適溫，最高不超過35℃；加強肥水管理，及時澆水施肥，但不要施肥過量，澆水過大。

6.落花培育壯株，加強溫濕度調控及肥水管理。