隴東地區(qū)杜梨育苗技術(shù)

王順利，段長軍

（甘肅省子午嶺林業(yè)管理局合水分局北川林場，甘肅合水 745403）

杜梨，被子植物門雙子葉植物綱薔薇科蘋果亞科梨屬，我國河北、遼寧、河南、山東、山西、陜西、甘肅均有分布。杜梨又名棠梨、土梨、海棠梨、灰梨等。花期4 月，傘形總狀花序，有花8～12 朵，白色花瓣，少數(shù)花心呈淺粉紅色。先花后葉，葉長4～7 cm，葉寬3～4 cm，葉柄長2～3 cm。果期8—10 月，果實球狀，直徑0.6～1.2 cm，果實未成熟前綠褐色，成熟后黑褐色，可食用，酸甜帶澀。單株高可達10 m，落葉喬木。

杜梨的生長習性極為特殊，在特別貧瘠土壤條件下可以生長，耐干旱、耐寒、耐鹽堿，而且抗病蟲害，育苗成本低，幼苗出圃率高，生長周期長，花繁葉茂，木質(zhì)硬，隴東黃土高原早年居民區(qū)常被用作生物圍墻，也有用于庭院綠化。杜梨幼苗也是庫爾勒香梨的主要砧木之一，成才后木紋細膩、順暢、色澤鮮紅靚麗，是做菜板和高檔家具選材之一。

杜梨種子采集時間在每年10 月中上旬開始，待果實徹底成熟后，果實色澤呈黑褐色時采集，這樣果柄容易脫落。采集時選擇樹勢健壯、無病蟲害的母樹采種。尤其是位置較為分散，母樹周圍及樹下灌木稀疏、草叢平坦。選擇好要采集杜梨樹種的母樹，首先清理母樹下的灌木和雜草，平鋪彩條布或者不用的舊床單，用長竹竿輕輕敲打樹枝上的果實，果實很容易就被擊落到平鋪的彩條布或舊床單上面，收集果實時除去枯枝落葉，使用這種采集辦法效率高又簡單。采集果實及時運輸?shù)礁稍锾幾龆逊e處理，堆放厚度30 cm 左右，用通氣良好的麻袋覆蓋，在溫度20～30℃環(huán)境下進行果實的果肉發(fā)酵，每天用鐵鍬翻動2～3 次，防止高溫發(fā)酵使種子失活，促使采集回來的杜梨果實快速軟化腐爛。2～3 d 后，待果肉腐爛將其用鐵鍬攪拌，呈糊狀后果肉與種子分離，用水沖洗干凈種子，將種子放置在通風干燥處晾干，不宜暴曬。晾干的杜梨種子中有雜質(zhì)、破粒等現(xiàn)象及時清理干凈，種子純度達到標準后置于干燥、通風、陰涼處貯藏備用。

處理杜梨種子是育苗的重要環(huán)節(jié)之一。采集的種子在果實成熟期沒有完全生理成熟，需要嚴格的技術(shù)處理，確保85%的杜梨種子打破休眠期才可以播種。通過試驗證明，最有效的種子處理方法有2種：低溫沙藏法和高溫沙藏法。

2.1 低溫沙藏法

在每年的2 月底或3 月初室內(nèi)做沙藏床，在室內(nèi)支撐一塊木板，木板上面平鋪不漏水保濕的塑料布，塑料布上半再平鋪8～10 cm 厚的沙子，沙子用水灌濕。將種子完全浸泡在5～10℃溫水中3～5 min撈出，平攤在支撐好的沙床上，平攤杜梨種子的厚度以3～4 cm 為宜，繼續(xù)在種子上面覆蓋厚度為8～10 cm 的濕沙子。注意讓杜梨種子全部埋藏在濕沙子內(nèi)。處理杜梨種子的房間夜間關(guān)門閉窗防止風吹氣涼，延期沙藏時間，白天需開窗換氣。每周觀察1～2 次，持續(xù)沙藏60 d 左右，待80%杜梨種子已經(jīng)開口露白即可播種。

2.2 高溫沙藏法

在育苗播種1 周前進行。室內(nèi)做沙藏床同低溫沙藏法的做沙藏床相同，將種子浸泡在30～50℃溫水中1 min 后立即注入涼水，注入涼水的同時迅速攪拌，在熱水和涼水的沖擊下，催醒種子的休眠，攪拌均勻后浸泡12 h 撈出，平攤沙藏床2～3 cm，濕沙覆蓋厚度8～10 cm，再用塑料破膜包裹。室內(nèi)溫度保持20～30℃。每天進行觀察，沙子的濕度保持以“手握成團，手松即散”為標準，每隔24 小時將種子翻攪1 次，以提高透氣性，必要時給沙藏床注20～30℃溫水。1 周后種子發(fā)芽露白即可播種。

根據(jù)杜梨樹種的生長習性，苗圃地選擇背風、向陽、肥沃、地勢平攤、條件較好的地塊，苗圃地灌大水1 次，待土壤濕度適宜深翻20～30 cm，起壟做高床25～30 cm，畦寬30～35 cm，床長20～30 m，床寬8～10 m，不但適應杜梨幼苗生長，而且便于苗期管理工作。

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4.1 春播

杜梨種子育苗選擇條播，順苗床起土凹深3～4cm，行距10 cm，施農(nóng)家肥15 000 kg/hm2，追施過磷酸鉀750 kg/hm2，然后將處理好的種子均勻條播在土凹溝里，播種量控制在45～60 kg/hm2，播種后用平面小土鏟輕輕按壓，使種子和土壤親密接觸，然后覆土2～3 cm 即可。根據(jù)氣溫，地表干燥時間隔2 d 噴灑水1 次，防止由于干旱種子回牙，但每次噴灑水量不宜過多，水量過多地表回溫慢，影響幼苗出土，水量過多嚴重時可導致種子長時間低溫，種子發(fā)生腐爛。按照技術(shù)要求操作，15 d 左右種子發(fā)育、生長出土。

4.2 秋播

秋播育苗不用人工處理種子，育苗時間選擇10月下旬至苗圃地上凍之前進行，苗圃地點選擇仍然要選擇背風、向陽、肥沃、地勢平攤的地塊。苗圃灌大水或者大量降雨后，施農(nóng)家肥15 000 kg/hm2或過磷酸鉀750 kg/hm2作為底肥，均勻撒施苗圃，機械深翻25～30 cm，起壟做高床25～30cm，畦寬30～35 cm，床長20～30 m，床寬8～10 m。由于杜梨生長習性喜陽特點，一定做高床，不能做低床，然后順床寬開凹溝深3～5 cm，行距30～40 cm，將種子均勻條播在土凹溝里，播種量控制在60～75 kg/hm2。穿平底鞋順凹溝并排踩壓進行鎮(zhèn)壓，使種子和土壤完全接觸，再覆酥軟土2～3 cm，表層撒2～3 cm 厚小段結(jié)雜草或者粉碎農(nóng)作物秸稈。苗圃周邊機械圍欄，防止家畜和人員隨意進地踐踏，造成不必要的破壞。種子通過冬季在苗圃地進行休眠催化，第二年春季根據(jù)天氣變化自然萌發(fā)，在隴東地區(qū)一般4 月底5 月初種子自然萌發(fā)破土生長。

5.1 除草管理

杜梨苗播種后開始出苗，出苗期間避免高低溫交叉影響幼苗發(fā)育。經(jīng)過1 周的時間苗木基本可以出齊。幼苗出齊長出3～5 片真葉可以進行第一次除草，除草作業(yè)過程中為了不損傷小苗，建議人工用手拔除。待幼苗長到30 cm 左右可機械在苗行間松土。

5.2 間苗管理

間苗是由于出苗率好，植株過密，為了避免影響出圃苗木規(guī)格，保證規(guī)格苗出圃率，需進行間苗。間苗前需要大水灌溉苗圃，使苗木根系土壤完全侵入水分，第二天即可進行間苗。間苗時間在第二次除草管理之后進行,留茁壯苗，株距為8～10 cm。

5.3 肥水管理

間苗1 周后施復合肥料600～750 kg/hm2。8 月施肥以氮肥為主，施肥量1 125～1 500 kg/hm2。9 月施肥以氮磷鉀等復合肥為主，施肥量150～225kg/hm2。施肥按照“少施多次”的原則，不可猛施肥，以免燒苗。

5.4 起苗

荒山造林用苗一般在春季4 月中旬進行，杜梨一年生裸根苗一般年生長量地經(jīng)0.3～0.5 cm、高度0.8～1.0 m，待幼苗的苗芽未萌動之前起苗，杜梨幼苗毛細根短小脆弱。起苗前先在地邊挖長寬約1 m、深0.5 m 的土坑，就地水土2∶1 比例均勻攪拌呈漿糊狀，起出的裸根苗及時在泥漿坑中進行蘸漿，泥漿完全侵腐苗木根系即可，梳理整齊，每50 株用扎帶捆綁，然后就地起溝深30～40 cm，集中并排假植，等待運輸植樹造林。另外，7 月間苗時，把間苗剩余的幼苗可以移植營養(yǎng)缽培育，一般營養(yǎng)缽的規(guī)格口徑采用14～16 cm，裝營養(yǎng)缽二次培育杜梨幼苗時應準備滴灌和遮陽網(wǎng)設(shè)施。通過剩余物再利用，增加苗木出圃量。

杜梨常見的主要病害有白銹病和鐵銹病等，做到勤觀察，早防治。幼苗期表現(xiàn)在葉片呈白點或紅褐色，及時噴灑50%多菌靈500 倍液，或托布津800倍液，每隔7 天噴灑1 次，連續(xù)噴灑2 次即可遏制。