夏洛萊肉牛亞硝酸鹽中毒的診斷病例

努·胡布斯哈力

夏洛萊肉牛亞硝酸鹽中毒的診斷病例

努·胡布斯哈力

（新疆溫泉縣哈日布呼鎮塔秀鄉獸醫站，新疆溫泉縣 833500）

隨著食品市場對牛肉的需求增加，越來越多的飼養者開始養殖肉牛，以獲得較高的經濟效益。但是隨著飼養量和規模的逐漸擴大，肉牛飼料的消耗量增加，如果飼料飼喂或者貯存方式不當會導致肉牛出現飼料中毒的情況，這其中以亞硝酸鹽中毒最常見，肉牛發病突然，會造成損失，日常生產中應注意。

肉牛；亞硝酸鹽中毒；病因；診治

發病情況：2015年11月11～12日，新疆溫泉縣哈日布呼鎮烏拉斯臺村農民巴生加甫自家飼養的11頭夏洛萊肉牛有9頭牛在采食了大量的變質甜菜葉后突然發病，5頭死亡。經診斷，確診為亞硝酸鹽中毒，我們對其它的4頭牛進行治療后痊愈。

癥狀：畜主巴生加甫從相臨的甜菜地運來20t甜菜葉當飼料，管理不善已變質。連續多日給予大量的變質甜菜葉飼喂，病牛發病特急，但其癥狀與采食量和牛體健康程度不同而有差異。病初表現精神沉郁、反芻停止、食欲廢絕，乳房和乳頭逐漸變為白色，流涎、磨牙空嚼、下痢、體溫正常或降低。繼而眼、唇、舌、外陰部等黏膜發紺、心音亢進、呼吸急促、嘔吐、腹痛、腹瀉、步態蹣跚、抽搐等。而且心臟衰弱和呼吸困難的病狀更為突出，病牛臥地不久，經1～2h死亡。

剖檢變化：口腔黏膜灰紅，眼結膜蒼白，口角附有多量炮沫性黏液，血液呈現醬油色，凝固不良。胃膨脹，內有大量未消化的甜菜葉，胃腸黏膜出血，肺臟充血或者出血。

診斷：依據臨床的黏膜發紺，呼吸高度困難，血液呈醬油色等主要癥狀，以及病牛發病突然，發生的群體性，飼料調制失衡等，初步診斷為亞硝酸鹽中毒。隨后在實驗室用聯苯胺法對胃內溶物進行亞硝酸鹽檢驗，檢出亞硝酸鹽，確診為亞硝酸鹽中毒。

附：亞硝酸鹽簡易檢驗 取胃腸內容物或殘余飼料的液汁1滴，滴在濾紙上，加10%聯苯胺液1～2滴，再加10%冰醋酸液1～2滴，如有亞硝酸鹽存在，濾紙即變為紅棕色，否則顏色不變。

治療：用甲苯胺藍，按5mg/kg配成5%溶液靜脈注射1200ml，25%維生素C每頭牛200ml靜脈注射，每天2次，連用2d；同時立即更換有毒變質甜菜葉飼料。4d后，4頭病牛痊愈。

［1］ 周瑞芬.肉牛亞硝酸鹽中毒的病因與診治［J］.現代畜牧科技，2016，（14）：69.

努·胡布斯哈力（1968-），女，新疆溫泉人，本科，獸醫師，長期從事動物防疫診療工作。