肉雞大腸桿菌病的病因、癥狀和防治措施

朱孟江

(黑龍江省牡丹江市畜禽屠宰管理所，黑龍江 牡丹江 157000)

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肉雞大腸桿菌病的病因、癥狀和防治措施

朱孟江

(黑龍江省牡丹江市畜禽屠宰管理所，黑龍江 牡丹江 157000)

肉雞大腸桿菌病是養殖過程中造成嚴重危害的一種主要病害，是由于感染某些帶有毒性的致病大腸桿菌而導致，即可能是局部感染，也可能是全身感染。該病全年任何時候都能夠發生，發病率、死亡率都較高，且很難徹底治愈，容易出現復發，并容易混和感染其他細菌性疾病而引起嚴重的繼發性疾病。

肉雞；大腸桿菌病；發病特點；病因分析；臨床癥狀；飼養管理；藥物治療

1 發病特點

該病全年任何季節都能夠發生，但在冬春季節發生主要導致雞群出現明顯的呼吸道癥狀，而在夏秋季節發生主要會導致腹瀉癥狀。該病能夠大面積發生，并造成大量死亡。基本上任何養殖戶飼養的肉雞可能感染大腸桿菌，且任何日齡的肉雞都對該病具有易感性，其中主要在10～25日齡和大于35日齡兩個階段具有更高的發病率。

2 病因分析

病原因素。正常情況下，肉雞腸道內本身就存在大腸桿菌，屬于一種常在菌，基本上剛孵出雛雞的腸道內就存在大腸桿菌，腸道正常菌群中有10%～15%左右是致病性大腸桿菌，因此肉雞任何生長階段都可能發生大腸桿菌病。另外，由于大部分養殖戶控制大腸桿菌病的主要措施是使用藥物，但在飼養過程中往往存在不合理使用藥物的現象，如用藥量隨意增加，或者長時間低劑量用藥，給藥途徑不當，沒有交替用藥，以上錯誤的用藥程序和用藥方式都是促使病菌產生耐藥性的重要因素。此外，該病能夠單獨方式，但大多數情況都是繼發感染，近幾年往往會并發或者繼發新城疫、低致病性禽流感、慢性呼吸道疾病、傳染性法氏囊病、傳染性支氣管炎以及球蟲病等疾病，導致機體由于發生多重感染而快速衰竭死亡，死亡率明顯提高，很難在根本上控制疫情。

疾病因素。由于大部分雞場都存在支原體，雞群感染后往往會發生慢性呼吸道疾病，損傷呼吸道黏膜，從而更容易感染大腸桿菌。雞群如果感染某些病毒，會損傷呼吸道以及消化道黏膜，降低機體抵抗力，體內的大腸桿菌就會使機體自身具有的保護力被破壞，從而引起發病。肉雞患有免疫抑制病，如網狀內皮增生癥、傳染性貧血等，或者飼喂發霉變質的飼料，都會導致雞群抵抗力降低，從而引起該病。

飼養管理因素。飼養管理水平較差，長時間受到應激因素的刺激，都會導致該病的發生和流行，如舍內過于悶熱或者寒冷，通風換氣較差，含有大量氨氣等，這些應激因素都會導致雞群抗病力減低，容易感染大腸桿菌，從而發生該病。衛生條件較差，病死雞、污水、糞便等沒有采取無害化處理，導致環境污染更加嚴重，滋生大量的病毒、細菌。忽視消毒工作或者沒有嚴格消毒，過于擁擠，環境濕度較大，更有利于大腸桿菌以及其他致病性微生物的生長繁殖。

3 臨床癥狀

病雞往往離群獨自在一旁呆立不動，主要表現出精神沉郁，低頭縮頸，雙眼緊閉，食欲減退，出現明顯的呼吸道癥狀，如咳嗽、甩鼻、打呼嚕，雞冠呈紫色，雙翅下垂，羽毛蓬松雜亂，排出黃綠色糞便，后期還容易繼發引起腹水癥，少數病雞眼部出現紅腫，不停流淚，一側眼睛發生腫脹。幼雛通常在1～5日齡出現發病，表現出體質衰弱，精神萎靡，臍帶周圍發紅，腹部有所增大，發生下痢。

4 防治措施

加強種蛋管理。由于該病能夠經由帶菌種蛋進行垂直傳播，因此要求種雞群必須加強凈化大腸桿菌病。病雞都不允許作為種用，只能夠淘汰處理。另外，如果種蛋自身沒有攜帶病菌，但工作人員沒有及時撿出或者產蛋箱衛生條件較差，導致種蛋接觸糞便而發生污染，因此要求孵化場還必須加強種蛋消毒，防止種蛋發生污染。種蛋入孵前，都要使用藥物進行消毒。如果雞場條件允許，可在種蛋產出后2h內使用藥物進行熏蒸消毒，或者使用0.3%的過氧乙酸采取帶雞噴霧消毒，保證種蛋具有較高的孵化率以及健雛率。

加強飼養管理。控制舍內的溫度、濕度適宜，保持通風換氣良好，并隨著季節的變化對飼養密度、飼喂時間進行合理調整，確保供給均衡營養，增強機體抗病能力。從進雛雞一直到出欄，都要定期對雞舍、設備、器具以及雞群進行消毒，特別是出欄后的雞舍最好采取熏蒸消毒，還要注意采取交叉配合消毒法進行消毒。在育雛期間，可在飼料中添加適量的維生素、抗生素，增強機體免疫力，防止暴發疾病。發現病雞有要進行隔離或者淘汰處理，尤其要注意經常清除糞便，每天中午可使用含碘的消毒劑進行帶雞消毒。對于病死雞，要求采取無害化處理，如深埋或者焚燒。

藥物治療。病雞首先要選擇使用抗生素進行治療，可使用氨芐西林(氨芐青霉素)，按每升飲水中添加0.2g或者按每千克飼料添加5～10mg；或者使用阿莫西林，按每升飲水中添加0.2g；或者使用卡那霉素，按每升飲水添加2萬IU或者按每千克體重肌肉注射1萬～2萬IU，每天1次，連續使用3天；或者使用鏈霉素，按每千克飲水中添加30～120mg或者按每噸飼料中添加13～55g，連續使用3～5天。另外，病雞還可選擇使用磺胺類藥物進行治療，可使用磺胺嘧啶，按0.1%～0.2%飲水或者0.2%拌飼，連續使用3天；或者使用磺胺喹惡啉，按0.025%～0.05%飲水或者0.05%～0.1%拌飼，連續使用2～3天，停用2天，再連續使用3天。

2016-10-14

朱孟江(1961-)，男，山東臨沂人，大專，獸醫師，主要從事畜禽屠宰廠監督與管理方面工作。

10.19369/j.cnki.2095-9737.2016.12.135

S858.31

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2095-9737(2016)12-0146-01