雞大腸桿菌病的發病誘因及其防治對策

楊海坤，袁瓊芳，王建松

(1.云南省紅河州屏邊縣玉屏鎮畜牧獸醫站，云南 屏邊 661299;2.云南省紅河州屏邊縣動物疫病預防控制中心，云南 屏邊 661299;3.云南省紅河州屏邊縣白河鎮畜牧獸醫站，云南 屏邊 661203)

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雞大腸桿菌病的發病誘因及其防治對策

楊海坤1，袁瓊芳2，王建松3

(1.云南省紅河州屏邊縣玉屏鎮畜牧獸醫站，云南 屏邊 661299;2.云南省紅河州屏邊縣動物疫病預防控制中心，云南 屏邊 661299;3.云南省紅河州屏邊縣白河鎮畜牧獸醫站，云南 屏邊 661203)

隨著人們生活水平的逐年提高，市場上對于雞及其產品的需求也逐漸增加，所以雞只的飼養量不斷上升，更多的飼養者加入到養雞業的行列，但是由于各種原因，導致雞群的疾病也越來越多，其中大腸桿菌病是比較常見且多發的疾病，臨床生產中，飼養者應該掌握一定的防治手段，以降低經濟損失。現主要從雞群大腸桿菌病的發生原因展開分析，并且總結出相應的防治對策。

雞；大腸桿菌病；發病原因；防治對策

目前，根據大腸桿菌的相關資料和相關的報道可以知道，大腸桿菌在自然界分布非常廣，屬于條件性的致病菌，甚至在動物的腸道中也能夠分離出大腸桿菌，如果所處的環境中存在誘發因素，就會引發畜禽大腸桿菌病的并發或繼發感染。尤其是最近這些年，我國的雞只飼養場都趨于集約化的飼養模式發展，導致雞群大腸桿菌病不斷的蔓延，嚴重時就會導致感染雞群死亡。所以，對于大腸桿菌病的防治是目前集約化養雞急需解決的重要問題。

1 原因分析

臨床生產中的某些疾病都會對雞體正常的免疫功能造成破壞，導致大腸桿菌病的感染與流行。另外，霉菌毒素的存在，特別是黃曲霉毒素和赭曲霉毒素，都會對免疫系統的功能產生抑制作用，導致大腸桿菌的感染更加嚴重。

生產中存在的一些應激刺激，會導致大腸桿菌病的發生。例如，在臨床生產的過程中，如果接種疫苗時導致雞群產生應激反應，或者雞群設計的免疫程序并不合理，這樣都能夠降低雞群的抵抗力，進而引起大腸桿菌病的感染。如果雞場創建的免疫程序不適合本場，會導致雞群出現明顯的呼吸道癥狀，同樣也會引發大腸桿菌病的繼發感染。

養殖環境中存在的有害環境因素，同樣能夠引起雞群發生大腸桿菌感染。除此之外，雞群的飼養密度太大、環境氣候變化大、雞舍的通風狀況差等，都能夠誘發大腸桿菌病的繼發感染。

飼養場雞群的營養狀況，包括日糧營養水平和不同營養成分之間的平衡狀況等，都是大腸桿菌病感染的主要影響因素。而營養是否充足，在很大程度上是被機體免疫系統的活性所決定的。通常機體攝入蛋白質的量太少會抑制T細胞增殖，影響機體分泌抗體的漿細胞數量。缺乏維生素A會引起呼吸道黏膜發生鱗狀化的變性，未成熟的細胞會取代分泌黏液的杯狀細胞，為大腸桿菌的入侵提供條件；飼料中維生素E被氧化性酸敗產物自由基所破壞，同樣對免疫應答產生抑制效果。

雞群如果飲用被大腸桿菌污染的水源之后，一般會導致雞群發生全身性感染，而且發生的程度比較高。

2 防治策略

實際生產中飼養雞群的時候應該盡量避免雞只接觸發病誘因，平時的預防性工作應該經常進行，減少并且盡可能阻止誘因，保持雞群始終處于良好的精神狀態。強化雞群的飼養管理，保證雞舍的環境衛生，降低舍內細菌的數量。

大腸桿菌可以通過種蛋帶菌而在雞只之間進行擴散，所以種雞群大腸桿菌病的凈化工作在日常的飼養過程中是非常重要的程序。雞場中如果出現患病雞只必須在第一時間進行淘汰，堅決不可以繼續勉強而留作種用。種蛋自身通常不帶菌，但是如果在雞群的飼養過程中，沒有及時的撿拾雞蛋或者產蛋箱的衛生狀況比較差，遇到這種情況會導致種蛋接觸到糞便，導致病菌污染了種蛋，所以在種蛋入孵之前必須用合適的藥物進行正確的消毒。生產中如果條件允許，種蛋產出后2h之內采取藥物進行帶雞噴霧消毒，主要通過熏蒸消毒或者采用0.3%的過氧乙酸溶液消毒，以確保種蛋的孵化率和健雛率保持比較高的水平。

在實際的臨床生產中，預防雞群感染大腸桿菌病的有效措施是全群采取全進全出，有效避免不同日齡及批次的雞群間交叉感染。飼養者應該堅持對雞群采取封閉式的管理模式，能夠減少或者杜絕雞群直接或者間接接觸大腸桿菌的污染物，對于該病的發生具有較好的效果。

日常管理的過程中應該加強飼料的采購、貯存和加工等環節的工作，避免飼料發生霉變或者質量變差，避免大腸桿菌對飼料造成污染。經常清理水井、水塔和水箱等儲水設施，并且選擇合適的時間對其進行消毒處理，工作中要除去設施表面形成的生物膜，減少大腸桿菌病的發生。

如果采取飲水的方式給雞群添加水溶性維生素，在操作的過程中要細心謹慎。處于一定的溫度環境中，如果在飲水中添加水溶性維生素，不僅浪費而且飲水已經被大腸桿菌污染，如果再往飲水中加入維生素，反而會促進大腸桿菌的繁殖，特別容易引起大腸桿菌病的大范圍暴發。因此，實際生產中要對維生素的供給進行適當的調節，避免雞群發生大腸桿菌病的感染。

雞場已經被污染的，可以采用本場分離的大腸桿菌菌株制作滅活菌苗進行免疫接種，可見較好的免疫效果。及時進行隔離并給予及時的治療方式。臨床生產中用抗菌藥物治療效果比較好，但是缺點就是易產生抗藥性，所以治療之前進行藥敏實驗是非常必要的，采取幾種敏感藥物交替使用。

2016-06-15

楊海坤(1980-)，男，云南屏邊人，大專，獸醫師。

10.19369/j.cnki.2095-9737.2016.12.069

S858.31

B

2095-9737(2016)12-0080-01