周俊璞
(河南省鄧州市動物衛生監督所,河南 鄧州 474150)
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獸醫在動物無害化處理工作中遇到的問題
周俊璞
(河南省鄧州市動物衛生監督所,河南 鄧州 474150)
我國社會經濟發展迅猛,動物飼養量也隨之逐年增加,但是動物的死亡率非常高,所以這些養殖動物死后的無害化處理得到了越來越多人的關注。基于此,相關部門已經制定了很多相關法律法規和尸體無害化處理指導,但是獸醫在基層養殖場執行工作的過程中仍然存在各種各樣的問題有待解決。現主要分析了獸醫在動物無害化處理實際工作中遇到的問題,并提出了有效解決措施。
獸醫;動物無害化處理;問題;對策
據調查,近幾年我國的動物病死率越來越高,每年都有數以萬計的動物患病死亡,但是動物尸體的無害化處理方式還有待完善。動物患病死后不僅污染環境,還可能會將疾病傳播給人類,甚至一些病死的動物會被黑心商家加工成肉類食品,人類食用后,身體狀況會受到嚴重的影響。希望這些問題能夠引起更多人的關注并得到有效處理[1]。
養殖戶法律意識淡薄。很多養殖戶都是農民,或者是雖然受過教育但是在動物養殖方面并不專業,所以他們沒有相關的法律意識,而且有些人自身素質較差,沒有社會責任感,只注重自己的經濟利益而導致免疫不合格、動物的無害化處理不規范甚至沒有進行等問題出現,嚴重影響了我國畜牧業的發展。在當前食品安全高壓的態勢下,有些養殖戶對動物尸體隨意丟棄,甚至為了掙錢而將病死動物低價賣給食品加工廠,嚴重污染了公共衛生,給社會帶來了嚴重的安全隱患問題[2]。
動物無害化處理經費不足。為了加強動物無害化處理的落實,我國相關部門頒布了經濟補償政策,對年出欄50頭以上生豬的規模養殖場無害化處理的病死豬給予每頭80元的無害化處理補助經費。但是這項政策只針對大型養殖場,而農村的小型養殖場并沒有得到補助,這說明我國病死動物無害化處理補償機制還不夠完善。同時,補助政策是有限定條件的,并不是所有的動物死亡都有補助,所以很多的病死動物并不在政府的補助范圍之內,養殖戶就會對病死動物無害化處理產生抵觸情緒,將死亡動物拋尸河道、溝渠,造成第二次污染。
動物無害化處理方式不規范。我國比較常用的病死動物尸體的處理主要是焚燒、掩埋、發酵、化制,根據相關法律法規的要求,動物尸體無害化處理的場所應當遠離學校、公共場所、居民住宅區、村莊、動物飼養和屠宰場所、飲用水源地、河流等地區,必須距離公路1000m以外,而且挖坑、焚燒、掩埋、消毒都有具體標準,但是在實際的工作中,很多養殖戶都是隨便選個地方,一般都離村莊很近,簡單挖個淺坑就把尸體埋了,而且對尸體也不進行焚燒和消毒處理,有的尸體甚至會被一些動物刨出來吃掉,很可能會傳播病毒,給在周邊生活的人們埋下了安全隱患。
基層動物衛生監督執法力量薄弱。根據有關規定,動物衛生監督機構承擔病死動物無害化處理監管責任,對違法的有關單位和個人要追究其責任,給予其相應的處罰。但是由于動物衛生監督部門人才短缺,而且養殖戶多、比較分散,工作人員涉及的工作方面較多,所以要做好病死動物無害化處理工作十分困難,嚴重影響了動物無害化處理工作的順利進行。
完善的補償機制。動物死亡會對養殖戶帶來經濟損失,所以為了維護養殖戶的經濟利益和我國畜牧業的發展,我國應該建立完善的死亡動物補償機制。國家應該承擔死亡或撲殺動物給養殖戶帶來的損失,補償資金主要是政府財政和養殖戶所交納的動物疫病基金。兩部分的補償比例應該根據我國的具體國情來規定。
提高養殖戶的危險意識。多數動物無害化處理不當都是由于養殖戶沒有風險意識,不知道不規范處理給社會和人們帶來的影響,所以獸醫要經常給養殖戶講解相關知識,比如:動物無害化處理意義以及處理不規范帶來的危害。如果動物尸體不進行無害化處理或者處理方式簡單粗糙,不僅會給當地環境帶來嚴重的污染,甚至可能會向健康動物和人類傳播疾病,造成動物大量發病,甚至死亡,也嚴重影響了人類的身體健康,給社會帶來重大損失[3]。
建立健全的動物無害化處理制度。對于動物無害化處理必須要有明確的規定,才能保證相關工作的順利進行,從而將危險扼殺在搖籃里。如果養殖戶有動物不明原因死亡或者病死,必須要對其進行焚燒和深埋。同時,養殖場或養殖戶都必須對動物無害化處理具體流程進行登記,建立檔案,并且做好照片資料,存放在檔案中。
隨著我國養殖戶的逐年增加,做好動物無害化處理工作已經成為畜牧業的重中之重,獸醫人員一定要多宣傳相關知識,養殖戶也必須對此環節加強重視,國家也要完善相關法律法規,從而做好動物無害化處理工作,避免養殖戶的經濟損失,為我國人們提供一個安全的生活環境。
[1] 浦華,白裕兵.我國病死動物無害化處理與發展對策[J].生態經濟,2014(05):135-137,156.
[2] 張建峰.病死動物無害化處理情況存在的問題與對策[J].畜禽業,2014(04):60-62.
[3] 高俊.獸醫在動物無害化處理實際工作中遇到的問題[J].農民致富之友,2016(14):222.
2016-09-21
2016-09-22
周俊璞(1971-),男,河南鄧州人,大專,助理獸醫師,從事動物衛生監督管理工作。
10.19369/j.cnki.2095-9737.2016.12.010
S81
B
2095-9737(2016)12-0016-01