牧草的利用、管理及栽培方法

褚 苗

(遼寧省寬甸滿族自治縣草原監(jiān)理站，遼寧 丹東 118200)

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牧草的利用、管理及栽培方法

褚 苗

(遼寧省寬甸滿族自治縣草原監(jiān)理站，遼寧 丹東 118200)

黑龍江省在積極發(fā)展畜牧業(yè)的同時(shí)，也帶動(dòng)了相關(guān)行業(yè)的發(fā)展，首先就是飼料行業(yè)。隨著畜禽飼養(yǎng)量的不斷增長(zhǎng)，對(duì)于牧草的需求也逐漸增加，所以，對(duì)牧草的產(chǎn)量有了更高的要求。現(xiàn)主要介紹牧草的合理利用和科學(xué)管理措施，并且說明牧草的栽培技術(shù)，以期獲得更高的牧草產(chǎn)量，得到更高的經(jīng)濟(jì)回報(bào)。

牧草；合理利用；科學(xué)管理；栽培方法

1 合理利用

牧草有效的利用方式就是青刈青飼，可以解決畜禽夏秋季節(jié)的飼草飼料問題。畜禽冬春季節(jié)需要的飼料主要是通過青貯的方式解決，飼養(yǎng)戶都必須提前準(zhǔn)備。如今，在實(shí)際的生產(chǎn)中主要是采用自然風(fēng)干法、烘干機(jī)高溫烘干快速干燥法、化學(xué)添加劑干燥法對(duì)草捆、草磚、草粉等干草進(jìn)行加工，而且一般都采取機(jī)械化加工的模式，調(diào)制干草可以緩解冬季畜禽缺乏夏秋飼草、飼料的情況，保證常年可以供應(yīng)充足的飼草。

2 科學(xué)管理

如果牧場(chǎng)可以科學(xué)的管理和利用牧草，不僅能夠提高草地的生產(chǎn)水平，還能夠增加畜禽養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益，對(duì)于草地資源進(jìn)行合理的利用，改善生態(tài)環(huán)境都應(yīng)該加強(qiáng)草場(chǎng)利用的科學(xué)性。

中耕除草與定苗。大多數(shù)品種的牧草在苗期都會(huì)出現(xiàn)生長(zhǎng)緩慢的情況，雜草非常容易危害到幼苗，所以，中耕除草操作是非常必要的，可以保證幼苗不被雜草所侵害，還能夠在松土的同時(shí)提高地溫、保墑。有些多年生的牧草不用進(jìn)行間苗、定苗處理，其他大多數(shù)品種的牧草和飼料作物都必須經(jīng)過疏苗定苗處理。如果種植的草場(chǎng)面積過大，在進(jìn)行防除雜草的時(shí)候可以采用化學(xué)除草的方法；但是如果種植草場(chǎng)的面積比較小，采取人工除草的方式比較合適。

追肥與灌水。生產(chǎn)中常見的豆科牧草和高蛋白飼料作物的種子中蛋白質(zhì)含量都比較高，所以在播種這類作物的時(shí)候底肥不可以選擇尿素，因?yàn)槟蛩刂械目s二脲會(huì)凝固蛋白質(zhì)，同時(shí)對(duì)于種子的發(fā)芽具有抑制效果。豆科牧草通常是在分枝后期至現(xiàn)苗期進(jìn)行追肥，而禾本科牧草最適合進(jìn)行追肥的時(shí)間是拔節(jié)后至抽穗前期，以及每次刈割之后。

病蟲害防治。牧草的病蟲害防治工作同樣要貫徹“以防為主、綜合防治”的原則。生產(chǎn)中常用的防治方法包括化學(xué)防治、生物防治和機(jī)械防治等，牧場(chǎng)應(yīng)該爭(zhēng)取及早發(fā)現(xiàn)病蟲害并且盡快作出正確的防治操作。目前，可種植的牧草種類特別多，所以可見的病蟲害威脅也存在不小的差異性，通常禾本科牧草受到的病害影響比較少，而豆科牧草及葉菜類飼料作物會(huì)經(jīng)常被病蟲害侵襲。要求技術(shù)人員在生產(chǎn)中要認(rèn)真的展開調(diào)查，根據(jù)實(shí)際的危害情況有針對(duì)性的用藥，給予及時(shí)并且有效的進(jìn)行防治處理，降低損失。

越冬防護(hù)。對(duì)于多年生的牧草，加強(qiáng)越冬防護(hù)是非常重要的，可以保證牧草安全越冬。牧草停止生長(zhǎng)前的30天可以進(jìn)行最后一次刈割利用。苜蓿的品種不同，抗寒性就存在差異，引種時(shí)應(yīng)該了解苜蓿的休眠級(jí)數(shù)，通常都是級(jí)數(shù)越小抗寒性越強(qiáng)，級(jí)數(shù)越大抗寒性越低，休眠級(jí)數(shù)和抗寒性呈負(fù)相關(guān)。

3 栽培方法

播種材料及土壤耕作準(zhǔn)備。播種前將種子準(zhǔn)備好，如果是正處于休眠期的種子，首先要打破其休眠的狀態(tài)。芒比較多的禾本科種子一般要先去芒，而豆科牧草一般應(yīng)該采取根瘤菌接種。通常牧草都會(huì)傳播病蟲害，所以在播種之前進(jìn)行消毒是很必要的。實(shí)際生產(chǎn)中應(yīng)該特別注意，牧草種子大多都是細(xì)小的，而且苗期生長(zhǎng)緩慢，所以苗床必須要精耕細(xì)作，底肥的施加要充足。此外，如果發(fā)現(xiàn)可能被病蟲害侵襲的雜草，一定要在播種之前消滅。

播種時(shí)間和播種量。實(shí)際生產(chǎn)過程中，播種時(shí)間主要包括春播、夏播和秋播。但是具體的播種時(shí)間應(yīng)該綜合考慮溫度、水分、牧草的生物學(xué)特性、田間雜草的危害程度以及利用目的等因素確定。在實(shí)際的播種過程中，當(dāng)土壤的溫度升高到種子發(fā)芽所需要的最低溫度時(shí)就已經(jīng)達(dá)到了最適的播種時(shí)間，并且是處于墑情好、雜草少、病蟲害危害相對(duì)比較輕的時(shí)間段。干旱的地區(qū)應(yīng)該酌情考慮土壤的墑情，但是環(huán)境寒冷的地區(qū)需要酌情考慮牧草越冬性的影響。

牧草混播。現(xiàn)在在基層的實(shí)際生產(chǎn)中，混播方式是豆科牧草和禾本科牧草比較多見的播種方式。對(duì)混播品種進(jìn)行選擇的時(shí)候，經(jīng)濟(jì)利用目的和不同利用狀況條件的改變是必不可少的考慮因素，因其會(huì)明顯受牧草的壽命、分蘗(分枝)特性及株叢的形狀的影響。

保護(hù)播種，經(jīng)常是指牧草播種在一年生作物的下面，主要是為了在種植多年生的牧草時(shí)，減少牧草幼苗受到雜草的危害程度，提高播種當(dāng)年單位面積的收獲量，此外還可避免水土流失，所以實(shí)際生產(chǎn)中通常把一年生的作物稱為保護(hù)作物。保護(hù)作物通常都分蘗少、成熟早，最初的發(fā)育速度沒有牧草的生長(zhǎng)速度快。牧草的種植過程中很難滿足其需要的全部條件，但是選擇保護(hù)作物時(shí)還必須參考所需的條件。保護(hù)作物的選擇和是否采取保護(hù)播種，都會(huì)在不同程度上受到牧草種類、地區(qū)類別、土壤狀況、生產(chǎn)條件、經(jīng)濟(jì)利用等因素的影響。

2016-07-13

2016-07-14

褚苗(1979-)，女，遼寧寬甸人，本科，畜牧師，研究方向：牧草種植及動(dòng)物科學(xué)。

10.19369/j.cnki.2095-9737.2016.11.038

S816

B

2095-9737(2016)11-0044-01