奶牛泌乳初期的飼養與管理

張曉西

(黑龍江省安達市老虎崗鎮政府，黑龍江 安達 151400)

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奶牛泌乳初期的飼養與管理

張曉西

(黑龍江省安達市老虎崗鎮政府，黑龍江 安達 151400)

奶牛在泌乳初期由于分娩會導致體質虛弱，消化機能減退，生殖系統尚未復原，乳房出現生理性水腫的現象，如果飼養管理不當，會引發一系列不良反應。所以此階段飼養管理的目的不是快速催奶，而是要讓奶牛盡快恢復，為泌乳盛期的到來奠定良好的基礎。

奶牛；泌乳初期；分娩；飼喂；飲水；環境；飼養管理

奶牛的泌乳初期是指分娩后的15天內的這一段時間，通常也稱為奶牛的圍產后期。這一階段奶牛即使完成分娩工作也仍需要在產房內繼續飼養。其原因是奶牛在分娩產子后胎兒在體內代謝產物的不良影響還沒有完全的消失，并且由于分娩導致體質較為虛弱，渾身乏力，各項生理機能減弱，尤其是消化機能、食欲尚未恢復正常。對于高產奶牛來說，在此階段乳房會呈現明顯的生理性水腫。

1 做好產后飼喂工作

奶牛在分娩后要及時讓其飲用溫水調成稀粥樣的麩皮水，以起到暖腹、充饑和增加腹壓的作用。在產后的2～3天要給奶牛飼喂優質牧草，并讓其自由采食，同時可輔助飼喂一定量的精飼料，如麩皮和玉米1～3kg，并且精料的飼喂量要逐漸增加，到產后7～8天達到標準水平。要注意此時不能飼喂多汁飼料、青貯飼料或糟粕飼料，以防止加重水腫而發生乳房炎。另外在加料的過程中要觀察好奶牛的食欲以及消化情況，以便及時的調整增加量。如果發現食欲不佳、乳房腫脹要適當減少增加量，等奶牛消化變好，乳房開始軟化后再加料。奶牛乳房腫脹嚴重時要控制食鹽的飼喂量。精料飼喂過量會影響瘤胃的正常發酵，導致奶牛消化障礙而使奶牛發生瘤胃酸中毒，還會加劇奶牛乳腺的泌乳活動，所以要控制好精料的飼喂量，以不超過體重的1%為最佳。在乳房腫脹情況消失后，可逐漸飼喂青貯及多汁飼料。產后8～15天，飼喂奶牛的日糧中的精料的比例可逐漸增加到50%～55%，以滿足產后奶牛泌乳所需。

奶牛產后體重有所損失，會出現能量負平衡，但不宜以增加精料飼喂量的方式來提供能量，可以在泌乳初期的奶牛日糧中添加脂肪來提供能量，同時日糧中還要保持較高的蛋白質水平。這一階段的奶牛除了能量、蛋白質等營養會出現負平衡外，體內大量的鈣、磷也會隨乳汁的分泌大量的流失，而易使奶牛發生產后癱瘓，因此奶牛產后要及時補充含高鈣的日糧，一般要求鈣的含量占干物質的0.7%～1%，磷的飼喂量也不應低于100g。

2 科學飲水

奶牛經過分娩后體液會大量流失而過度失水，因此會出現口渴的現象，這一表現在夏季尤為明顯，因此要及時補充水分。在提供水時要注意水的溫度，不可給生產后的奶牛飲用涼水，防止奶牛出現胃腸炎，一般最適宜的飲水溫度為37～40℃，還可以給產后奶牛飲用麩皮粥，麩皮粥的比例為10kg水中加入1kg麩皮和30g食鹽，不但可以起到暖胃、充饑的作用，還可以增加腹壓促進胎衣的排出，預防便秘。為了促進惡露盡快排出體外，促使子宮恢復，可以給奶牛飲用紅糖水，比例為10kg水中加紅糖1kg。

3 提供適宜的環境

奶牛在分娩后體質較弱，食欲較差，易患病。如果生活環境不適宜，會加大飼養管理的難度，因此要給產后奶牛提供舒適的生活環境。牛床要多鋪并且要勤換墊草，以增加奶牛的舒適度。牛舍、牛床要保持清潔衛生，特別是奶牛常躺臥的地方更要注意，因此階段是乳房和生殖道恢復的階段，易受病菌的侵害，所以要做好環境衛生的清潔工作，以減少病原微生物的數量。牛舍內注意通風，降低舍內有害氣體的濃度，給奶牛提供新鮮的空氣。牛舍內要做到冬暖夏涼，做好夏季防暑，冬季防寒的工作。

4 加強飼養管理

擠奶。一般在產后的0.5～1h就應擠奶，在擠奶前對乳房進行按摩和熱敷，引起排乳反射，刺激子宮平滑肌的收縮從而起到促進胎衣排出的作用。在母牛產后的第一次擠奶要格外的注意，先要對乳房進行清洗、熱敷和按摩后，用高錳酸鉀溶液來對乳房進行藥浴。在擠奶時因第1～2把奶含菌量較大，因此要擠出棄掉。第一次擠奶不應全部擠凈，如果一次性將奶擠凈易引起奶牛出現產后癱瘓，另外，不將初乳完全擠凈，保持一定的儲奶量，可以促進乳腺的發育。一般第一次擠奶量足夠犢牛吃即可，約為2.5kg，第二天約擠產奶量的1/3，第三天約為產奶量的1/2，第四天約為產奶量的3/4，第五天可全部擠凈。

做好乳房護理工作。奶牛在分娩后乳房會出現生理性水腫，所以在每次擠奶時都要進行熱敷和按摩，并且可以適當的增加擠奶的次數，保證每天不少于4次，這樣可以促進乳房消腫。為了加快消腫的速度，還可以用40%的硫酸鎂溫水沖冼、按摩乳房。

做好奶牛產后護理工作。正常情況下奶牛會在產后的4～8h排出胎衣，要仔細觀察胎衣排出的情況，如果發現胎衣超過12h還未排出或排出不完整，就應采取一定的措施加以處理，防止胎衣不下。在奶牛產后的4～5天內，注意每天都要對奶牛的后軀進行消毒，確保惡露徹底排凈，防止發生子宮炎等生殖道感染疾病。另外，在奶牛分娩后還應注意乳房、乳頭以及外陰是否有損傷，做好這一階段的觀察工作，以做到及時發現問題并解決問題。

2016-08-04

張曉西(1978-)，女，黑龍江安達人，大專，畜牧師，主要從事畜牧技術推廣與服務方面工作。

10.19369/j.cnki.2095-9737.2016.11.026

S823.4

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2095-9737(2016)11-0030-01