家禽的受精過程和影響因素

左興華

(江蘇省東?？h動物衛生監督所，江蘇 連云港 222300)

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家禽的受精過程和影響因素

左興華

(江蘇省東?？h動物衛生監督所，江蘇 連云港 222300)

家禽受精過程的一個重要特點是精子能在母禽生殖道內長期保持受精能力。影響禽類受精率的因素主要有品種、年齡、個體等八個方面。家禽和家畜的人工授精一樣，家禽的人工授精也有許多重要的優越性。當自然交配的受精率不能達到預期水平時，可采用人工授精加以提高；公禽與母禽體格相差過大，或傷殘良種不能交配時，也可采用人工授精加以解決，尤其是隨著籠養雞的發展，不可能像平飼雞那樣進行自然交配，更需進行人工授精。家禽人工授精技術的開展也有一定的局限性。家禽精液體外保存的效果較差，稀釋倍數不宜過高。人工授精技術在養禽業中的研究還不夠深入，但隨著集約化養禽業的發展，對于這項技術的需要性定將日益提高。

禽；受精；影響；因素

1 受精過程

家禽受精過程的一個重要特點是精子能在母禽生殖道內長期保持受精能力。在交配或受精后，產蛋雞可以在12～16天，鴨6～8天，鵝9～10天繼續產出受精蛋。長期以來，人們對精子在母禽生殖道內運行和貯存進行了大量的研究。目前已知，母禽在交配或人工授精后，精子在1h內即通過母禽的陰道至漏斗的輸卵管全長。其中從陰道至子宮部分的精子運行速度較慢，而一般進入子宮后，僅在15min的短時間內即可到達到漏斗部。

精子在母禽的生殖道中也有一個貯存和釋放的過程。其中，母禽的子宮和陰道結合部的子宮陰道腺，是精子貯存的主要部位：而輸卵管漏斗下部的管狀腺則是精子暫時和少量貯存的部位。最后，由管狀腺中釋放出來的精子與卵子相遇并發生受精。精子在受精前也有所謂獲能現象，但其機制尚不完全清楚，且獲能作用對于精子受精的重要性也不像哺乳動物那樣重要。實際上，將精子直接注入輸卵管的漏斗部或膨大部，也可使卵子受精。

禽類的受精地點在輸卵管的漏斗部。排卵后，卵子在沿著輸卵管下行期間，發生了卵細胞的進一步改造，并在15～20min內與精子在漏斗部相遇。此時，精子鉆入卵細胞，而卵細胞在精子的激活下開始第二次成熟分裂并排出第二極體。禽類的精子入卵與家畜不同，無所謂透明帶反應或卵黃封閉作用，因而都有多精子入卵現象，在卵細胞中鉆入20～60個精子。不過其中的絕大多數精子在形成蛋的不同階段被溶解，只有一個可變成雄性核原。

在卵細胞進入漏斗后的20～30min，就已發現有雄性原核和雌性原核形成。兩性原核在排卵后的3～5h發生有絲分裂互相融合，由雌性兩性的單倍體變成了雙倍體合子。約于排卵后5h，在受精進入峽部時發生第一卵裂，20min后發生第二次卵裂。在峽部時，卵裂達到4～8細胞階段；進入子宮后4h，胚盤由16細胞生長到256細胞階段；蛋在子宮中通過期間(16～22h)，已達到囊胚階段或原胚階段。

2 影響禽類受精率的因素

品種：不同品種和品系的雞，受精率有很大區別。白洛克雞自然交配的受精率比科尼什雞高，白色溫多德雞的受精率低于一般雞的平均受精率，肉用種雞比蛋雞的受精率低。

年齡：禽類的受精率隨年齡增長而下降。肉用種雞在39周齡和52周齡時的受精率、孵化率均比31周齡時下降得多。一般認為，母禽受精率在2～3歲時開始下降。

個體：由于輸卵管的環境會影響精子的運行和受精能力，而使受精率下降。所以，產蛋率高的母雞比產蛋率差的母雞受精率高。

季節：公雞精液的產生及其受精率隨季節而變化。以十二月至次年四月，雞的精液量和精子數均有增加，隨后即逐漸減少，七八月份達到最低水平。因此，受精率也在夏季趨于下降。

光照：自然光照或人工光照能刺激垂體前葉釋放促性腺激素。小公雞一般需要12～14h的光照以刺激睪丸最大限度地生長和發育。但14h以上的長時間光照并結合周圍的高溫環境，則將引起公雞的精子密度和母雞受精率下降。

交配和受精時間：在午后交配或受精，此時子宮內通常有一軟蛋，則有較高的受精率；若子宮中已有硬殼蛋，則受精率最低。精子必須在附睪中成熟后才具有受精能力。直接從睪丸中取出的精子不能使卵子受精，而從附睪中取出的精子能使13%的母雞受精，但從輸精管末端取得的精液，則能使74%母雞受精。衰老的精子會影響受精率和孵化率。

雞群狀況：同一個雞群中，不論公雞和母雞，都存在著所謂“群內等級”或“群居優勝序列”。在公雞方面，當三只或更多的公雞同時放入母雞群舍時，交配頻率和受精率以高位序列的公雞最高。由于受到高位序列公雞的攻擊，處于最低位的公雞只能與少數的母雞交配，導致繁殖力下降。在母雞方面，按其性行為也可以分為活躍的、中等的和不活躍三種類型。其中，凡母雞與公雞交配次數越多，其受精率和孵化率越高?；钴S型比不活躍型母雞的受精率可以高出5.3%～18.8%，孵化率可以高出9.2%，性成熟可以提早6～11天開產，產蛋量可以提高3.5%～18.5%。 另外，雞群的突然變動，也會影響受精率的提高。當雞群中新投入公雞個體時，公雞之間必然會發生激烈斗爭行為，從而影響公雞的正常交配，并且在10～14天之內，不能獲得高受精率，這是因為部分母雞不愿與新投入的公雞立即交配。

2016-03-14 修改日期：2016-08-18

左興華(1971-)，男，江蘇東海人，中專，助理獸醫師，從事畜牧獸醫工作。

10.19369/j.cnki.2095-9737.2016.11.049

S831.2

B

2095-9737(2016)11-0056-01