仔豬早期斷奶應激的原因及預防措施

胡熙民

(黑龍江省肇州縣新福鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)站，黑龍江 大慶 166400)

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仔豬早期斷奶應激的原因及預防措施

胡熙民

(黑龍江省肇州縣新福鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)站，黑龍江 大慶 166400)

對仔豬采取早期斷奶方式，可以有效提高母豬的生產(chǎn)力，降低飼養(yǎng)成本，但是，由于仔豬過早的離開母豬，再加上生活環(huán)境和營養(yǎng)條件的改變，會使仔豬產(chǎn)生斷奶應激，常表現(xiàn)為食欲下降、煩躁不安和腹瀉。養(yǎng)殖者應根據(jù)產(chǎn)生應激的原因，采取相應的措施以改善此現(xiàn)象。

仔豬；早期斷奶；應激；原因；預防措施

1　原因分析

營養(yǎng)因素:仔豬在斷奶前以乳汁作為營養(yǎng)的主要來源。乳汁中含有豐富脂肪和酪蛋白，碳水化合物主要以乳糖為主，斷奶后，能量的主要來源由乳糖變?yōu)榈矸郏鞍踪|(zhì)也由易于消化的酪蛋白變?yōu)橄瘦^低的植物性蛋白，并且飼料中含有不利于消化的纖維素。而此階段的仔豬的腸道作為重要的消化器官，其結(jié)構(gòu)和功能發(fā)育的還不夠完善，小腸絨毛長度及絨毛面積等都處于生長發(fā)育的階段，斷奶后，會使小腸的長度、重量、小腸絨毛的長度發(fā)生改變，絨毛長度變短。營養(yǎng)來源的改變，特別是碳水化合物改變，與仔豬消化道內(nèi)酶系統(tǒng)和生理環(huán)境不相適應，會使仔豬胃內(nèi)pH值提高，導致胃蛋白酶的活性受到限制。從而造成仔豬失重，血糖、胰島素和生長激素不平衡，斷奶仔豬表現(xiàn)為采食量和飼料的利用率下降，進而導致仔豬消化不良并發(fā)生腹瀉。

病原性因素:仔豬在哺乳期乳酸桿菌作為優(yōu)勢菌在仔豬腸道微生物區(qū)維持腸道健康，仔豬斷奶后，食用飼料，會有其他類細菌和真菌被帶入腸道，營養(yǎng)來源的改變使胃內(nèi)的pH值上升，細菌和真菌大量繁殖破壞了乳酸桿菌的主導地位，影響仔豬的腸道健康，仔豬容易發(fā)生病原性腹瀉。

生理性因素:仔豬在斷奶后，營養(yǎng)來源的改變使其腸道發(fā)生改變的同時，仔豬的內(nèi)分泌系統(tǒng)和免疫狀態(tài)也發(fā)生改變，從而導致非感染性腹瀉的發(fā)生。因為，斷奶應激可以引起仔豬促腎上腺皮質(zhì)激素和糖皮質(zhì)激素的增加，進而導致胃黏液的分泌減少，引起胃潰瘍、胃出血。同時，斷奶應激還會引起腎上腺和去腎上腺素分泌的增加，引起胃腸道血管收縮，以及平滑肌的舒張蠕動變慢，從而引起消化不良。仔豬最初是從初乳中獲得被動免疫力，出生后的第一周免疫最強，到第三周下降到最低水平，仔豬在10周齡時才開始產(chǎn)生免疫抗體，因此，仔豬在斷奶時正是抵抗力相對較低的時期，斷奶應激會抑制細胞免疫力，使抗病力差，容易引起仔豬生病。

環(huán)境因素:仔豬斷奶后由產(chǎn)房轉(zhuǎn)入保育舍，保育舍的環(huán)境與產(chǎn)房的環(huán)境不同，使斷奶仔豬對新的生活環(huán)境產(chǎn)生極大的不適應而產(chǎn)生應激，仔豬表現(xiàn)出煩躁不安、游走、撕咬的狀態(tài)。另外，仔豬轉(zhuǎn)入保育舍后，會重新組建新的群體，而破壞原來穩(wěn)定、完整的群體，在新的群體中，仔豬由于不適應，會出現(xiàn)相互之間的以大欺小、以強欺弱的現(xiàn)象，導致仔豬受傷或致病，嚴重者死亡。

其他因素：斷奶后進行免疫接種工作，剪牙、斷尾、去勢等操作都會增加斷奶仔豬的應激。

2　預防措施

適時并正確斷奶：根據(jù)仔豬的生理特點，選擇合適的日齡進行斷奶，斷奶日齡不宜過小，否則會使應激反應過大，容易導致消化不良，出現(xiàn)腹瀉現(xiàn)象，還會使抵抗力下降，使死亡率提高。斷奶日齡也不宜過大，會影響母豬的生產(chǎn)力，同時抑制仔豬的生長，因為仔豬達到一定日齡后，乳汁就不再能滿足其生長發(fā)育所需，這時需要攝入一定量的飼料。所以要選擇合適的日齡進行斷奶，生產(chǎn)上常選擇21～28日齡斷奶，此時仔豬的消化系統(tǒng)發(fā)育相對較完善，對疾病也有一定的抵抗力。為減少應激的發(fā)生，斷奶的方式要溫和，一般選擇逐漸斷奶法，即對斷奶仔豬從1周開始進行誘食，同時減少母乳的供給，因為仔豬消化系統(tǒng)的發(fā)育，依賴于斷奶后飼料的采食量。

減少應激：為減少斷奶后仔豬的環(huán)境應激，在斷奶時要先將母豬趕走，將仔豬留在原欄舍飼養(yǎng)1周，以減少心理應激，1周后再進行混群，讓仔豬同食、同運動，使彼此熟悉后再根據(jù)性別、個體大小、體質(zhì)強弱、采食情況進行分群后轉(zhuǎn)入保育舍。在飼喂斷奶仔豬時要注意，精心飼養(yǎng)，因為仔豬在斷奶后由吃母乳改為采食飼料，會導致腸胃不適應，很容易發(fā)生消化不良或腹瀉，所以，為降低飼料改變引起的應激，在斷奶的2周內(nèi)，要維持原來的哺乳料，以防影響仔豬的食欲或引發(fā)疾病，更換飼料要做到逐漸改變，不能一次性更換，要過渡性的改變飼料，避免飼料的突然改變而引起仔豬應激，所飼喂的飼料要營養(yǎng)全面并且消化率高、適口性好，可以促進仔豬的采食量，不但可以提高仔豬的個體重，還可以促進仔豬消化系統(tǒng)的發(fā)育。

保證生活環(huán)境的舒適度：做好夏季的防暑以及冬季的防寒工作，仔豬在斷奶時的最適宜溫度為25～30℃，隨著日齡的增加，溫度可適當?shù)慕档汀Ｔ诙疽氯L洞，防止賊風進入，保持舍內(nèi)干燥。搞好舍內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作，在斷奶仔豬轉(zhuǎn)入前要進行空舍消毒，仔豬轉(zhuǎn)入后也要定期的進行帶豬消毒，以減少病原菌對仔豬的侵害。

使用飼料添加劑：為減少應激，可以適當?shù)氖褂靡恍┨砑觿商岣咴缙跀嗄套胸i的采食量，彌補消化酶和胃酸的不足。例如，在飼料中添加蛋白酶、淀粉酶等酶制劑有助于消化，添加酸化劑可以降低胃腸內(nèi)的pH值，從而使消化酶的活性增強，促進飼料的消化，進而減少營養(yǎng)來源改變而產(chǎn)生的應激。

2016-01-27

胡熙民(1970-),男,黑龍江肇州人,大專,畜牧師，主要從事畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣、防疫、檢疫、繁育、草原管理方面工作 。

S858.28

B文章編號：2095-9737(2016)04-0147-01