肉羔羊培育需注意的八個(gè)環(huán)節(jié)

張　楊

(黑龍江省畜牧研究所，黑龍江 齊齊哈爾 161005)

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肉羔羊培育需注意的八個(gè)環(huán)節(jié)

張楊

(黑龍江省畜牧研究所，黑龍江 齊齊哈爾 161005)

羔羊是指從出生到斷奶這一時(shí)期的小羊，一般到3月齡左右。肉羔羊生長(zhǎng)發(fā)育最快，可塑性較大。飼養(yǎng)的好壞直接影響其本階段的生長(zhǎng)發(fā)育，以及成年時(shí)的體型結(jié)構(gòu)、生產(chǎn)性能。因此，在肉羊生產(chǎn)中，一定要注意加強(qiáng)羔羊培育工作。現(xiàn)從羔羊的哺乳、飼喂和早期的管理等方面出發(fā)，為養(yǎng)殖戶培育羔羊提供一些經(jīng)驗(yàn)。

羔羊；培育；環(huán)節(jié)

1　哺乳母羊需補(bǔ)飼

母乳是羔羊重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)來(lái)源。母羊泌乳越多，乳汁越好，羔羊生長(zhǎng)發(fā)育也就越好，尤其是哺乳前期。飼料營(yíng)養(yǎng)水平直接影響泌乳量及質(zhì)量，所以要加強(qiáng)哺乳母羊的補(bǔ)飼。飼喂母羊全價(jià)料，為羔羊生長(zhǎng)發(fā)育提供良好的營(yíng)養(yǎng)。哺乳前期一般為產(chǎn)羔25d內(nèi)，產(chǎn)單羔的母羊，每只每天補(bǔ)喂混合精料0.3～0.5kg，青干草0.5～1.0kg，多汁飼料0.5～1.0kg；產(chǎn)雙羔的母羊精料應(yīng)添加到0.5～0.7kg，青干草1.0～1.5kg。產(chǎn)羔25～40d時(shí)，泌乳量逐漸增加，母羊體內(nèi)蓄積的營(yíng)養(yǎng)變少，此時(shí)飼養(yǎng)情況對(duì)泌乳影響非常明顯，應(yīng)該給母羊良好的飼養(yǎng)條件及優(yōu)質(zhì)日糧。

2　羔羊要吃上初乳

初乳是母羊產(chǎn)后5d內(nèi)分泌的乳汁，初乳中含有大量的抗體、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能增強(qiáng)羔羊體質(zhì)、抵抗疾病。因此，羔羊一定要盡可能的吃上初乳。首次吃初乳應(yīng)該在出生后1h內(nèi)，要用0.05%高錳酸鉀溶液或適量濃度的鹽水把母羊乳頭及周圍擦洗干凈，擠出少量乳汁并棄掉。可以人工輔助吃初乳，也可自由吸吮。產(chǎn)后失去母羊、產(chǎn)多羔或母羊少奶的情況下，羔羊要實(shí)行代哺來(lái)吃足初乳，1月齡后，羔羊以采食為主，逐步過(guò)渡到斷奶。

3　羔羊要做好保溫防寒

初生羔羊體溫調(diào)節(jié)能力差，冬羔和早春羔必須做到保溫防寒。產(chǎn)冬羔時(shí)，羊舍要有取暖設(shè)備，地面鋪墊柔軟的干草、麥秸等達(dá)到保溫防寒的效果，產(chǎn)房溫度應(yīng)在3～10℃或以上。羔羊出生后，要盡快讓母羊舔凈羔羊身上的黏液，防止羔羊受凍。如果母羊不愿意舔，可在羔羊身上撒些飼料，這樣母羊就會(huì)立即舔干羔羊身上的黏液。

4　羔羊要正確飼喂

開(kāi)始飼喂羔羊要定時(shí)、定量、定溫。開(kāi)始每隔4小時(shí)1次，1月齡后可以每隔6小時(shí)1次，逐漸過(guò)渡到12小時(shí)1次。牛奶、山羊奶、奶粉均可作為羔羊的替代乳。隨著羔羊日齡和體重的增加，喂奶次數(shù)的減少。哺乳量不足會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不良，生長(zhǎng)發(fā)育緩慢，如過(guò)量則消化不良，引起羔羊腹瀉。這樣就要給羔羊早開(kāi)食，訓(xùn)練吃草料，以促進(jìn)其前胃發(fā)育，建立起比較完善的微生物群系統(tǒng)。一般，羔羊20日齡左右才開(kāi)始有反芻活動(dòng)，所以可以10日齡開(kāi)始給草，將青草吊掛在羊舍內(nèi)，讓其自由采食。20日齡開(kāi)始訓(xùn)練吃混合精料，一般要求混合精料中粗蛋白含量在15%以上，粗纖維含量不超過(guò)6%，還要補(bǔ)鈣和磷。通常也可將碎玉米炒香，與胡蘿卜一起混合均勻，調(diào)成半干濕態(tài)放入飼槽，引導(dǎo)幼羊啃食。

5　羔羊要做好早期斷奶

一般羔羊3月齡以上才斷奶，如果做好早期采食訓(xùn)練和羔羊補(bǔ)飼，在1.0～1.5月齡就可以斷奶。早期斷奶可以縮短母羊的繁殖周期，提高母羊繁殖率。實(shí)際生產(chǎn)中，要看羔羊能不能獨(dú)立采食，消化率情況，來(lái)決定是否可以斷奶。斷奶方法有一次性斷奶和分批斷奶，一般都進(jìn)行一次性斷奶，即把母仔一次性分開(kāi)，不再接觸，此方法對(duì)羔羊應(yīng)激性較大，為了克服應(yīng)激反應(yīng)，可以不離開(kāi)圈舍和羊群，只將母羊牽走。斷奶后要做好補(bǔ)飼，使羔羊逐漸適應(yīng)斷奶帶來(lái)的應(yīng)激反應(yīng)。羔羊發(fā)育不整齊的，就可以采取分批斷奶。

6　羔羊要早期斷尾

為了防止羊甩尾污染背部羊毛，并提高皮下脂肪及肌間脂肪含量，改善肉品質(zhì)，羔羊需要早期斷尾。在冬季，糞尿凍成冰塊，損壞尾部。斷尾宜在羔羊出生后7～14d，如體質(zhì)弱、天氣過(guò)冷，可順延幾天，羔羊斷尾越早越好。沒(méi)有斷尾的成羊隨時(shí)隨地都可進(jìn)行。生產(chǎn)中經(jīng)常采用結(jié)扎法，用彈性強(qiáng)的橡皮圈，在第三、第四尾椎骨中間，用手將此處皮膚向尾上端推后，即可用膠圈纏緊。羔羊經(jīng)8～10d，尾部便逐漸萎縮，自然脫落。此方法簡(jiǎn)單易行，不流血，愈合快，效果好。快刀法和熱斷法由于對(duì)羔羊應(yīng)激比較大，生產(chǎn)中很少用。

7　公羔需早期去勢(shì)

為提高羊群品質(zhì)，便于管理，對(duì)不留種用的小公羔羊均應(yīng)去勢(shì)。去勢(shì)一般在公羔出生后7～14d內(nèi)進(jìn)行，選擇晴好天的上午去勢(shì)，以便下午觀察發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。生產(chǎn)中經(jīng)常用結(jié)扎法去勢(shì)，可用膠皮筋在小羔羊睪丸的根部扎緊，經(jīng)15d左右，睪丸干萎脫落，此法簡(jiǎn)單易行、無(wú)出血、無(wú)感染。結(jié)扎去勢(shì)最初幾天，對(duì)傷口要常檢查，如遇紅腫發(fā)炎現(xiàn)象，要及時(shí)處理。同時(shí)要注意去勢(shì)羔羊環(huán)境衛(wèi)生，墊草藥勤換，保持清潔干燥，防止傷口感染。

8　羊場(chǎng)要做好消毒、防疫

培育羔羊要以防為主。切實(shí)有效地控制傳染病發(fā)生和傳播。在養(yǎng)羊場(chǎng)，根據(jù)羊群的流行病特點(diǎn)進(jìn)行免疫注射。建立切實(shí)可行的消毒制度，工作人員進(jìn)入羊場(chǎng)要更換工作服、工作鞋，并經(jīng)紫外光照射，再經(jīng)過(guò)消毒池消毒才可以進(jìn)場(chǎng)。用石灰乳或漂白粉定期對(duì)羊舍、水池、料槽和排污管道等進(jìn)行消毒。所用的消毒劑應(yīng)符合NY5148準(zhǔn)則的規(guī)定。

2015-11-20

張楊(1982-)，女，黑龍江齊齊哈爾人，本科，動(dòng)物科學(xué)專業(yè)，畜牧師。

S826.4

B文章編號(hào)：2095-9737(2016)04-0027-01