肉用種雞育成期飼養管理的要點

彭宇輝

(黑龍江省依蘭縣畜牧獸醫局，哈爾濱 154800)

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肉用種雞育成期飼養管理的要點

彭宇輝

(黑龍江省依蘭縣畜牧獸醫局，哈爾濱 154800)

摘要：對于一批種雞來說，育成期是承前啟后的一個階段，主要工作就是使雛雞在具有良好品質的基礎上能夠進一步得到提高和改善，也是獲得高生產性能種雞的關鍵階段。在育成期確保均勻度良好，能夠生產符合標準的優質種雞，從而提供更加優質的后代雛雞，給養殖者帶來更大的經濟效益，因此必須加強該階段的飼養管理。

關鍵詞：肉用種雞；育成期；生理特點；限制飼喂；注意事項；飼養環境

1生理特點

生長發育速度不斷加快。由于肉用種雞也具有肉雞前期生長遺傳的傾向，即在12周齡以前，其體重增長以及生長速度非常快，飼料利用率較高，且容易沉積脂肪。如果育成期供給種雞充足的飼料營養，將會致使體況過肥，體重過大，生殖器官發育較差，從而影響今后的受精率和產蛋量。

消化能力不斷增強。肉種雞育成期采食量不斷增加，且內臟器官、肌肉和骨骼等組織正處于發育旺盛的階段。同時，種雞的性器官以及性機能也在快速發育，在6周齡之后，公雞雞冠很快變得紅潤，且不斷啼鳴，而母雞卵泡體積不斷增大，到后期性器官則會更加快速發育，如果此時沒有立即采取適當的控制，最早能夠在15周齡左右就開始產蛋，反而會影響其今后的生產性能。因此，在育成期，種雞飼養管理的目標在確保內臟器官、肌肉和骨骼得到充分發育的基礎上，防止性器官過早發育，從而確保開產后保持較高的生產性能。

2限制飼喂

數量限制，也就是平衡日糧營養，只限制日糧的飼喂數量，不控制采食時間，每只雞每天的平均飼喂量要達到充分采食量的70%～80%。這種方法要求必須掌握種雞的充分采食量，并準確對限量的飼料量進行稱量。質量限制，是指破壞日糧營養的平衡，使其營養水平比正常要低，如低能、低蛋白質而高纖維的日糧，但不限制飼喂量。從而控制種雞的生長速度，延遲性成熟。時間限制，一般分成三種方式來限制飼料喂量，即每天都進行限量，但每天的飼料量一次性添加；隔天進行飼喂，是指將2d的飼料量合并在1d飼喂，且由于一次投入較多的飼料，使較弱的種雞也能夠采食足夠的飼料，從而保持雞群發育整齊；每星期停喂2d，通常是指在每個星期的星期三和星期日停止喂料，其他天正常喂料。

限制飼喂能否成功主要與飼料喂量是否準確具有密切關系，同時還要結合光照控制才能夠取得更好的效果。進行限制飼喂時，如果是種雞產蛋的前夕，要將育成期飼喂的日糧更換成產蛋期專用的日糧，并逐漸增加飼喂量，一直到自由采食為止，并持續自由采食到產蛋高峰過后的5星期左右，再次開始控制每天的飼料喂量，逐漸恢復到符合體重的要求。但是，如果種雛是在4～9月份出殼，育成期大多數時間處于日照不斷縮短的階段，此時的飼料喂量要適當增加；10月至第二年3月份出殼，育成期大多數時間處于日照不斷延長的階段，飼料量則要適當減少。

3限飼的注意事項

分群及飼養密度。種雞育成期通常是在20周齡之前按照公母、強弱、大小等進行分群，每群適宜控制在400～500只。在不同階段飼養密度有所不同，7～15周齡每平方米飼養8～10只，大于16周齡每平方米飼養3.6～4.8只。另外，要注意隨時挑出體重過小或者過大的個別種雞，進行轉群或者淘汰處理，防止該雞群的均勻度受到影響。

定期稱重。精確計算雞群的平均體重以及均勻度，每個星期末進行空腹稱重，通常是在全群隨機抽取5%～10%數量的肉雞，然后逐只進行稱重、記錄，再計算平均體重，從而確定下個星期飼料的供給量，同時還要統計雞群體重在平均體重±15%范圍內的肉雞數量，并計算占抽樣總數的百分比，確定均勻度，如果育成后期能夠超過80%說明為合格雞群。

提供足夠的料位。種雞7～15周齡，采取料槽式喂料，每只所占長度為10cm；16周齡以后，采取料桶喂料，一般是每100只使用9個。

計算飼料供給量。以整個雞群為單位，參考飼養指南和上個周末稱重的結果，計算本星期的喂料量，通常每只每星期適宜增加飼喂3～5g飼料，如果體重超過標準要減少增料或者不增料，但不允許減料；如果體重低于標準，要適當增加喂料，但每只要控制在10g以內。

4飼養環境

與種雞育雛期相比，育成期對環境的要求沒有那么嚴格，但環境的好壞依舊對雞群健康具有重要影響，因此保持舍內環境舒適對促使雞群保持健康也具有重要作用。

溫度。育成前期，主要是讓雞群從高溫育雛逐漸適應自然溫度，即進行脫溫，這樣能夠使雞群抵抗力增強。尤其是北方的寒冷季節，經雞場安裝供暖設備，也要盡可能讓雞群逐漸適應低溫環境，這是由于習慣性低溫不會產生較大的危害，但突然改變溫度會對雞群產生較大的影響。因此，尤其是在溫度變化較大的季節更要注意加強保溫，盡可能保持舍內溫度穩定。

通風。正常情況下，育成種雞舍的通風最好控制在每3min進行1次換氣，但此時還要考慮舍內安裝風機的排風效率以及雞舍的密閉性等影響因素。炎熱季節，舍內通風既要能夠滿足種雞的需要以及雞舍換氣，更加要考慮風冷效應，也就是指當風保持一定風速在種雞體表吹過時，使其能夠感受到體表溫度比舍內實際溫度要低。為促使舍內形成風冷效應，通常需要采取縱向的負壓通風，確保舍內保持一定的風速，通常要求風速每秒為2.5m。

文章編號：2095-9737(2016)02-0025-01

中圖分類號：S831.4

文獻標識碼：B

作者簡介：彭宇輝(1969-)，男，大專，高級畜牧師。

收稿日期:2015-11-23