梁何可
(柳城縣漁業技術推廣站,廣西 柳城 545200)
持續高溫天氣淡水水產養殖管理與魚病防治技術要點
梁何可
(柳城縣漁業技術推廣站,廣西 柳城 545200)
夏季是漁業養殖最重要的階段,但夏季的溫度較高,早晚溫差較大,讓水體的溫度有很大的落差,水質不易保持,很容易滋生病菌。如果是在持續高溫天氣下,養殖魚會產生較大的應激反應,降低自身的抵抗力,受到病蟲害的侵襲,導致減產,為養殖人員帶來經濟損失。針對此,詳細分析持續高溫天氣下淡水水產養殖管理與魚病防治技術要點。
高溫天氣;淡水水產養殖;魚病防治
養殖人員每到夏季,要適當改變養殖方法,根據天氣調節淡水的水質,為養殖魚營造一個舒適的生長環境。同時,還要制定科學的喂養方案,調整養殖密度等。通過這些方法,淡水魚養殖人員能夠有效避免減產的情況,增加經濟收益。
在夏季,晝夜溫差變化較大,淡水魚在這種生長環境下,極易造成排泄物增多,占用底層水的氧分,減少養殖池內氧氣的含量,讓池塘底部的生長環境逐漸惡化,加快水質的變化速度[1]。因此,養殖人員要及時調節水質,讓水質中的氧分符合淡水魚的生長需求,減緩水質的變化速度,確保生長環境的穩定。
對此采取的措施是,養殖人員要適當加入新水,以7~10 d為一個周期,進行加水或換水,新水的高度在10~15 cm為宜,讓整個淡水池內的水位一直保持在1.5~2.0 m。而注入新水時要注意,不要把養殖池底層的物質沖起;如果養殖池內的水深超過2.0 m,養殖人員就要運用耕水機定期耕水,并使用增氧機增加池中的氧氣,讓上下層的水互相交換;在整個養殖池內撒入大量的生石灰,確保水質;如果養殖池內長出藍藻水華,養殖人員可以按照1 m3潑撒0.5 g硫酸銅的方式,抑制其生長。但在這之后,養殖人員必須增加池中的氧量,避免出現泛塘,并在3~4 d后在池塘內放入生石灰,保持水質[2]。
夏季,淡水魚的新陳代謝較快,攝入的食物較多,養殖人員要制定科學的喂養方案,提高淡水魚的抵抗力,有效防止病蟲害的發生。通常,1臺投餌機的投食密度以1.0~1.2 hm2為宜,這一投食方式可以有效避免魚群過于聚集,減少養殖池的含氧量,讓魚群出現應激反應;養殖池的水深超過2 m,要適量減少餌料的投喂時間,時間最好控制在20~30 min;在高溫持續不降的情況下,要減少餌料的投量,投放原有餌量的70%~80%即可,保證投食的質量與數量,在特定的時間和位置投放,讓淡水魚攝入足夠的維生素和微量元素;在食場的周圍,適當掛一些袋子或編簍,在里面放入硫酸銅、漂白粉等,殺滅養殖池中的細菌和害蟲,防止淡水魚被病原菌感染。
夏季淡水魚會快速生長,體型逐漸變大,導致養殖池內的養殖密度變小,增加池塘的負荷,破壞其平衡。因此,養殖人員要增加對淡水魚的觀察密度,根據其大小,調節養殖密度[3]。特別是在高溫持續升高的天氣下,要實時觀察,采取相應的措施,降低養殖風險。
養殖人員要根據養殖池現有的條件以及自身的養殖水平與配套工具,適當放入魚種,其密度以800~1 000 kg/667 m2為宜;在夏季高溫天氣下,不要用全池拉網的方式捕獲養殖魚,防止魚群受傷,讓養殖池的底層沉積保持平穩,減少病原菌傳播的可能。因此,養殖人員可以運用抬網捕魚的方式,其網眼大小符合淡水魚完全長成后的大小,捕大放小。這一方式不僅可以有效調節魚群的密度,還可以提高資金收益,避免對養殖池內生態環境造成破壞。隨后養殖人員可以適當投放小魚,增加養殖密度。
在夏季,養殖人員還要根據往年病蟲害出現的種類,及時預防,防止病蟲害的發生。其主要措施為對水體進行消毒,改良水質,服用藥物等。具體來看,養殖人員可以通過在整個養殖池投撒適量生石灰或漂白粉的方式,對水體進行消毒;其次,要在水池消毒3~4 d后,投放微生態制劑調節水質[4]。而在高溫天氣下,淡水魚很容易出現盲腸炎等病癥。因此,養殖人員可以以100 kg的魚為參考,把0.5 kg大蒜搗碎,與200 g食鹽混合,最后加入面粉糊,和魚飼料混合后晾干,連續喂食兩三天,以此預防盲腸炎的發生。如果想要預防其他類型細菌的感染,如草魚會得赤皮病等,可以在魚食中放入抗菌藥物,或者是天然植物的抗病毒藥物,前者只需喂食兩三天即可,后者需要三四天,便可有效預防這一病菌。而養殖人員在采用內服藥物的方式預防病菌時,不可以降低藥量并長時間投放,這容易讓病原菌形成對藥物的抗體。另外,養殖人員必須讓藥物和餌料充分混合,不要讓淡水魚產生排斥,讓其全部攝入體內,所以在這一情況下,餌料的使用要減少為原有的70%即可。
綜上所述,淡水魚養殖人員在夏季,要及時做好養殖的預防工作,根據往年的養殖經驗,及時調節水質,為淡水魚創造適合的養殖環境;制定科學的喂養方法,增強其抵抗力。同時,還要運用不同的病蟲害防治措施,抑制病原菌的滋生,降低魚病出現的概率。此外,養殖人還要加強操作規范性,避免出現災害性事故,從而提高產量,增加養殖人員的經濟收益。
[1]曾令兵.持續高溫天氣水產養殖管理與魚病防治技術要點[J].科學養魚,2012(9):43-44.
[2]曾令兵.夏季持續高溫水產養殖管理要點[J].新農業,2011(6):51-52.
[3]蔣高中.20世紀中國淡水養殖技術發展變遷研究[D].南京:南京農業大學,2011.
[4]余紅喜.滁州市黃顙魚養殖集成技術研究與推廣[D].合肥:安徽農業大學,2013.
S942
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1674-7909(2016)32-93-2