優(yōu)質(zhì)大果三華李高產(chǎn)栽培管理技術(shù)

雷清（賀州市平桂管理區(qū)農(nóng)業(yè)局，廣西　賀州　542601）

優(yōu)質(zhì)大果三華李高產(chǎn)栽培管理技術(shù)

雷清
（賀州市平桂管理區(qū)農(nóng)業(yè)局，廣西賀州542601）

三華李是一種特色水果，其果實比較大，清甜，口感好，比較脆，質(zhì)量優(yōu)，受到市場的歡迎，得到顧客們的喜愛。本文主要是對優(yōu)質(zhì)大果三華李高產(chǎn)栽培管理技術(shù)進行分析與研究，包括了果樹的管理，加強病蟲害綜合防治，針對流膠病的發(fā)生原因與防治措施進行詳細的分析與研究，為三華李高產(chǎn)栽培管理技術(shù)的研究剔紅一些參考價值與依據(jù)。

優(yōu)質(zhì)大果三華李；高產(chǎn)；栽培管理技術(shù)；流膠病

最近幾年，三華李的消費群體在不斷增加，消費群體對三華李的外觀、肉質(zhì)、品質(zhì)等越來越重視。果實較大、外觀較美、口感較佳的三華李，更容易受到市場的歡迎與消費者的喜愛。但是，三華李流膠病的存在導(dǎo)致三華李的產(chǎn)量下降、質(zhì)量下降、收益下降。流膠病是李樹中比較常見的一種病害，也是造成危害最大的一種病害，流膠病的存在嚴(yán)重阻礙了三華李的生長與結(jié)果，導(dǎo)致三華李的產(chǎn)量明顯下降，不利于優(yōu)質(zhì)大果三華李高產(chǎn)的發(fā)展。果農(nóng)深刻地意識到受到病害侵染的果樹，不僅會縮短其經(jīng)濟壽命，也會導(dǎo)致果實的產(chǎn)量與品質(zhì)下降，對果農(nóng)的生產(chǎn)構(gòu)成了嚴(yán)重的威脅。因此，在此展開對優(yōu)質(zhì)大果三華李高產(chǎn)栽培技術(shù)的分析與研究，為三華李的優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)與發(fā)展提供一些幫助。

1　幼年樹的種植與管理

首先是建園進行種植。對于果園的建設(shè)，需要保證該園址有豐富的水源，并能夠留住水分、保持水土；同時，土質(zhì)優(yōu)良并保證其具有一定的肥力，施肥后能夠保持營養(yǎng)充足、不流失。其次是選擇好種苗，選用本地李接穗采自大果三華李母樹嫁的壯苗。然后掌握好時機進行種植，并進行澆灌，提高其成活率。然后是改善土壤環(huán)境，定期清除雜草、施綠肥，增加土壤有機質(zhì)含量［1］。最后是注重修剪，整理果樹的形狀，培育出一個豐產(chǎn)型的樹冠。只有前提培育好早結(jié)的豐產(chǎn)型樹冠，才能為培育優(yōu)質(zhì)大果提供有利的生長基礎(chǔ)。

2　結(jié)果樹的管理

2.1培養(yǎng)健壯的結(jié)果母枝

在果實結(jié)出來之后進行施肥，三華李結(jié)果有2種情況，一種是長果枝結(jié)果，另一種是短果枝結(jié)果。長果枝結(jié)出來的果實相對較小，短果枝結(jié)出來的果實相對較大。如果想要培育出比較健壯的短果枝，就必須在收果之后的15 d內(nèi)施一次肥，保證樹枝能夠迅速地恢復(fù)原有的態(tài)勢，早日抽梢，從而長出比較優(yōu)質(zhì)的結(jié)果母枝；早日落葉，就可以促進花芽早日進行分化［2］。特別要注意的一點是，施肥時要根據(jù)樹枝的生長情況來選擇肥料，可以選擇鉀肥、磷肥等有機土雜肥。

2.2修剪枝梢

三華李樹枝的修剪是有講究的，要注意時機，通常是從果實施肥時期開始修剪。一般長果枝修剪1/3，中果枝修剪1/5。發(fā)現(xiàn)有下垂的基枝要進行適度的修剪或者是全部砍掉，從而有利于側(cè)枝的萌芽與生長，并作為第2年的結(jié)果枝。發(fā)現(xiàn)存在弱枝、枯枝、病害枝等，要及時剪掉，使其今后能夠形成開心型的豐產(chǎn)樹冠［3］。此外，還要注意對水分的管理。及時做好保水與排水的管理工作。如果采摘果實之后發(fā)現(xiàn)比較干旱，需要及時澆灌，保證夏梢與秋梢盡快抽出。遇到雨天時，要注意做好排水工作。

2.3加大冬季管理力度

加大冬季管理力度，主要是為了促進三華李冬季落葉。三華李屬于落葉性果樹，只有樹上的葉子全部落光后才開始開花結(jié)果。在積累養(yǎng)分與提高花的質(zhì)量方面，主要的措施是：進入冬季后，要在樹冠旁邊的滴水線下的位置將水平根進行清除或者斬斷，控制水分與提高肥力，促使其快速的落葉。在經(jīng)過太陽曬了幾天之后，就增施回土雜肥，也可以增加適量的磷肥，促使其填料的腐熱。在冬季進行施肥時，要注意施肥的效果。如果在冬季對三華李進行施肥，有利于促使花芽的萌發(fā)，提高花的品質(zhì)，進一步提高產(chǎn)果率，并有效地改善果實的質(zhì)量。此次施肥應(yīng)該是施干肥，主要是以有機肥為主，根據(jù)其生長情況，適當(dāng)?shù)卦黾右恍┝追驶蛘哜浄剩?］。

2.4適時采收

要注意適時采收，這樣有利于保證果園的產(chǎn)量，保證結(jié)出來的果實比較大，質(zhì)量比較佳，也可以有效地提高果農(nóng)的經(jīng)濟凈收入。這是果園管理的最后環(huán)節(jié)，也是最重要的流程。大果三華李的成熟期是不一樣的，所以要注意分批、分段進行采收，保證果實的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)，這樣也有利于后期保存與銷售［5］。此外，要注意李子的用途與市場需求等，根據(jù)這些具體的情況進行采收。如果每次都是采收適度成熟的果實，那么剩下的就可以繼續(xù)生長。具體的采摘方法為：采收時要用力握住，用食指在果實與樹枝的連接處用力扭轉(zhuǎn)一下即可順利摘下，但是不能將果枝折斷，因為第2年還要繼續(xù)結(jié)果。

3　三華李流膠病發(fā)生的原因與防治對策

流膠病是三華李樹上最常見的病害之一，根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)的調(diào)查顯示，一般的三華李果園發(fā)生流膠病的概率在5%～8%，有的果園甚至更高，這嚴(yán)重地影響了三華李的樹勢與產(chǎn)量，嚴(yán)重地影響了三華李的品質(zhì)與質(zhì)量，嚴(yán)重地影響了果農(nóng)的經(jīng)濟收入。

3.1三華李流膠病病癥

其癥狀主要是主干與主枝受到侵害，果實也進一步受到侵害。危害的開始階段會分泌出一些透明狀的樹膠，這些樹膠在曬干后會呈現(xiàn)出黃褐色。流膠的部位會變得十分腫脹，皮層與木質(zhì)部會慢慢變成褐色，然后不斷被腐蝕，在這樣的條件下病菌就產(chǎn)生了。嚴(yán)重的時候會進一步減弱樹勢。三華李流膠病主要發(fā)生在傷口部位，會分泌液狀物糊在三華李的表面上，之后三華李停止生長，其質(zhì)量隨之明顯下降。

3.2病害產(chǎn)生原因

三華李發(fā)生流膠病的原因是比較復(fù)雜的，主要受兩個方面因素的影響，一個是外部環(huán)境的影響，另一個是內(nèi)在環(huán)境的影響。例如，因三華李樹體生理失調(diào)引起的，就屬于生理問題的流膠病；由真菌感染引起的，就屬于真菌性的流膠病；如果果園的土壤過于黏稠與厚重，施肥過多或者過少，受到機械損傷、蟲子腐蝕或者是雪天天氣的影響等，均會導(dǎo)致流膠病的產(chǎn)生或者是加重流膠病的發(fā)生［6］。

3.3主要的防治方法

第一，做好果園的管理工作，比如果園的排水工作，多施加一些有機肥，進一步改善培育三華李的土壤的理化性狀。如果土壤是偏酸性的，就可以施加一些石灰或者磷酸鈣，從而對酸性土壤起到中和與稀釋的作用。第二，注意冬刮春灌。冬季要對三華李進行刮膠作業(yè)，用50%的福美砷進行枝干病斑的治療，然后燒毀刮下來的膠體［7］。

4　結(jié)語

防治三華李果樹流膠病，應(yīng)該加強栽培方面的管理，增強三華李的抗病能力。如果管理技術(shù)不當(dāng)，使用粗放型的管理方式，將會導(dǎo)致三華李的產(chǎn)量下降，造成果實過小，質(zhì)量不達標(biāo)，產(chǎn)量較低。若要有效地提高三華李的產(chǎn)量和質(zhì)量，就必須使用先進的科學(xué)技術(shù)方法與手段，加強規(guī)范化與科學(xué)化的管理，從而實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)大果三華李高產(chǎn)栽培目標(biāo)。

我國種植三華李的果農(nóng)應(yīng)該認真學(xué)習(xí)關(guān)于防治流膠病的理論知識與方法，并將其真正地運用到實際的管理工作中；必須深刻地認識到種植果樹是需要耐心的，是需要一定的知識與技能的，才能夠更好地栽培與生產(chǎn)三華李。

［1］盧開平.三華李優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù)［J］.上海蔬菜，2015（3）：79-80.

［2］李志堅.三華李無公害栽培管理技術(shù)［J］.農(nóng)業(yè)研究與應(yīng)用，2015（2）：68-70.

［3］姚良永.平遠三華李優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù)規(guī)程［J］.現(xiàn)代園藝，2015（21）：36-37.

［4］謝石泉，劉冬升，黃小燕，等.三華李優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù)［J］.現(xiàn)代園藝，2011（8）：22-23.

［5］謝石泉.三華李優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù)［J］.廣東農(nóng)村實用技術(shù)，2012（1）：17-18.

［6］溫志明.三華李優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)［J］.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2010（5）：110-110.

［7］朱小金.三華李豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)［J］.柑橘與亞熱帶果樹信息，2001（11）：35-36.

雷清（1967-），男，本科，助理農(nóng)藝師，研究方向：農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣。

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1674-7909（2016）09-03-2