馬鈴薯栽培要點分析

安　陽　姚明發(fā)　黃彩煜　王志遠（大方縣農(nóng)牧局，貴州　大方　551600）

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馬鈴薯栽培要點分析

安陽姚明發(fā)黃彩煜王志遠
（大方縣農(nóng)牧局，貴州大方551600）

［摘要］馬鈴薯是人類重要的糧食、蔬菜、飼料和工業(yè)原料，是21世紀(jì)最有發(fā)展前景的農(nóng)作物之一。隨著需求量的日益增長，我國馬鈴薯種植面積在不斷擴大，隨之其產(chǎn)量和質(zhì)量問題受到了越來越多的關(guān)注?；诖?，總結(jié)馬鈴薯種植的關(guān)鍵技術(shù)，以供參考。

［關(guān)鍵詞］馬鈴薯；種植技術(shù)；要點

1　品種選擇

馬鈴薯是通過塊莖繁殖的，選擇優(yōu)質(zhì)種薯十分關(guān)鍵。選種的首要原則是因地制宜，一定要選擇適合當(dāng)?shù)赝寥拉h(huán)境的品種。最忌諱的就是盲目引進新品種，新品種對當(dāng)?shù)氐耐寥李愋秃蜌夂驐l件能否適應(yīng)需要一定時間來驗證，盲目栽種風(fēng)險很大。其次，選擇抗病蟲害能力強的品種，尤其是要考察當(dāng)?shù)爻０l(fā)的病蟲害有哪些，盡量選擇抗多發(fā)性病蟲害能力強的馬鈴薯品種，降低風(fēng)險。再者，選擇生命力強、抗逆性好的馬鈴薯品種，這類品種適應(yīng)性強，抵抗風(fēng)險的能力也強，有利于保證馬鈴薯產(chǎn)量和質(zhì)量。最后，選擇個大、光滑、健康的種薯，做好塊莖繁殖工作。

2　地塊選擇

馬鈴薯不宜連作，建議合理輪作。連作會導(dǎo)致土傳性病蟲害加劇，增加馬鈴薯發(fā)生病蟲害的概率。連作的馬鈴薯地塊養(yǎng)分供應(yīng)欠佳，無法滿足馬鈴薯生長所需養(yǎng)分，影響馬鈴薯植株健康正常生長，容易造成馬鈴薯質(zhì)量差、產(chǎn)量低的現(xiàn)象發(fā)生。所以，種植馬鈴薯要合理輪作，尤其是承包土地農(nóng)戶一定要提前咨詢土地的前茬作物。最好選擇土質(zhì)疏松、養(yǎng)分充足、排灌方便、地勢平坦且接近水源的地塊。

3　施肥

合理施肥是保證馬鈴薯產(chǎn)量和質(zhì)量的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，施肥一定要以有機肥為主，不要過多使用化肥。有機肥中有機物十分豐富，對于提高土壤通透性、培肥地力以及馬鈴薯塊莖后期膨大發(fā)育有十分重要的作用。馬鈴薯要重施基肥，早施追肥，保證馬鈴薯后期對肥料的需求［1］。馬鈴薯需肥量較大的時期是開花期，開花期也正是溫度高、雨水多的季節(jié)，此時基肥中的有機肥料和無機肥料的轉(zhuǎn)化效益不斷擴大，滿足了馬鈴薯生長期間對養(yǎng)分的需求，促進植株生長發(fā)育，這就是重施基肥的目的［2］。

4　病蟲害防治

馬鈴薯病蟲害種類繁多，建議農(nóng)戶首先要做好預(yù)防工作，盡量避免病蟲害的發(fā)生，以免帶來不必要的經(jīng)濟損失。但是，馬鈴薯一旦發(fā)病，農(nóng)戶要學(xué)會識別和防治。

4.1環(huán)腐病

環(huán)腐病多為種薯帶毒所發(fā)生，因此在整個秋馬鈴薯的栽培過程中都有可能發(fā)病。幼苗期間，環(huán)腐病會抑制幼苗生長，苗葉卷葉、皺縮，嚴(yán)重時會有死苗的狀況發(fā)生。開花期，莖葉自上而下萎蔫枯死，切開病薯可發(fā)現(xiàn)呈現(xiàn)乳黃色或褐色環(huán)狀腐爛。

預(yù)防該病要從拒絕帶病種薯入手，同時做好切割種薯塊莖工具的消毒工作。一旦發(fā)病，在發(fā)病初期用硫酸鏈霉素或72%農(nóng)用硫酸鏈霉素可溶性粉劑4 000倍液，或25%絡(luò)氨銅水劑500倍液、77%可殺得可濕性微粒粉劑400～500倍液、50%百菌通可濕性粉劑400倍液、47%加瑞農(nóng)可濕性粉劑700倍液灌根，每株灌兌好的藥液0.3～0.5 kg，隔10 d/次，連續(xù)灌兩三次。

4.2病毒病

一旦感染病毒病，會出現(xiàn)植株矮化、發(fā)育不良、葉片發(fā)暗以及卷曲等癥狀。預(yù)防該病要選擇抗病害能力強的品種，同時注意田間管理。一旦發(fā)病，在發(fā)病初期可噴灑抗毒豐（0.5%菇類蛋白多糖水劑）300倍液，或20%病毒A可濕性粉劑500倍液等進行化學(xué)防治。

4.3蠐螬

蠐螬是馬鈴薯常見害蟲之一，該害蟲不可小覷，一旦發(fā)生要及時進行防治，否則極易導(dǎo)致馬鈴薯減產(chǎn)。該害蟲屬于地下害蟲，不是十分容易被發(fā)現(xiàn)，以危害馬鈴薯的種薯和其幼苗為主，如果發(fā)現(xiàn)的不及時，將嚴(yán)重影響馬鈴薯的發(fā)育和生長。

預(yù)防該蟲可物理防治，如不施未腐熟肥料、采用黑光燈誘殺等。也可用80%敵百蟲可濕性粉劑加細土15～20 kg，制成藥土撒在播種溝內(nèi)進行防治。

5　結(jié)語

馬鈴薯整個種植過程包含的內(nèi)容非常多，該文僅從其品種選擇、地塊選擇、施肥和病蟲害防治方面做了簡要介紹，若要種植出優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)馬鈴薯需要做的工作還很多，希望廣大農(nóng)戶可以認真學(xué)習(xí)，種植出優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)馬鈴薯，提高經(jīng)濟效益，也為我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)作出貢獻。

參考文獻

［1］陳賢強，向紅梅，吳志俊.施肥和密度對馬鈴薯產(chǎn)量的影響研究［J］.農(nóng)技服務(wù)，2015（12）：105.

［2］楊永芬，向紅梅.沼肥在馬鈴薯生產(chǎn)上的應(yīng)用試驗［J］.農(nóng)技服務(wù)，2015（12）：136.

［中圖分類號］S532

［文獻標(biāo)識碼］B

［文章編號］1674-7909-（2016）03-19-1