巴西鯛人工養殖技術

巴西鯛人工養殖技術

巴西鯛（南美鯡魚），學名小口脂鯉，屬鯉科脂鯉屬，是我國1997年從巴西引進的淡水養殖新品種。巴西鯛適應性強，生長速度快，食性廣泛，抗病力強，易起捕，肉質細嫩，經濟價值高，是有推廣潛力的一個淡水養殖新品種。筆者現將其關鍵養殖技術介紹如下。

1.池塘條件。巴西鯛對池塘養殖條件要求不嚴，一般養殖四大家魚的池塘或農村的小水塘都可以養殖，面積0.03～0.33公頃，最大不超過0.67公頃，水深1.2～1.8米。池塘最好選擇在水源充足、水質清新、排灌方便、無污染的地方，放養前進行常規清塘肥水處理。

2.魚種放養。巴西鯛的放養時間為5月初，魚種放養前最好進行消毒處理，一般每667平方米水面放養越冬魚種1 000～1 200尾；為充分利用水體空間，還可放養200尾左右的花、白鰱魚種。若放養夏花魚種，每667平方米水面放養量為1 200～1 400尾，同時放養花、白鰱魚種100尾。經4～5個月飼養，巴西鯛體重一般為0.35～0.50千克。

3.餌料與投喂。巴西鯛是以食用植物為主的一種雜食性魚類，幼魚階段主要以輪蟲、枝角和橈足類為食，也攝食一些綠藻、硅藻，稍大后攝食水生昆蟲幼體、水蚯蚓等。巴西鯛成魚階段食譜很廣，吃各種浮游的、底生的和附著的藻類、有機碎屑，也吃一些蚯蚓、水生昆蟲等動物性餌料。在人工飼養條件下，可以投喂米糠、豆餅、花生餅等，有條件的可以投喂人工配合顆粒飼料。飼料投喂量可參照一般養殖魚類的投喂量及投喂比例。

李配銀 江蘇省連云港市崗埠農場37號農業辦 222344