汪曾祺：囊中背著一朵蘑菇

不忍敷衍土豆的作家

有一個冬天，在京西賓館開會，好像是吃過飯出了餐廳，一位個子不高、身著灰色棉衣的老人向我們走來。旁邊有人告訴我，這便是汪曾祺老人。

他走到我的跟前，笑著，慢悠悠地說：“鐵凝，你的腦門上怎么一點兒頭發也不留呀？”他打量著我的腦門，仿佛我是他認識已久的一個孩子。我還發現汪曾祺的目光溫和而又剔透，正如同他對于人類和生活的一些看法。

不久之后，我有機會去了一趟位于壩上草原的河北省沽源縣。去那里本是參加當地的一個文學活動，但是使我對沽源產生興趣的卻是汪曾祺的一段經歷。他曾經被下放到這個縣勞動過，在一個馬鈴薯研究站。

汪曾祺在這個研究馬鈴薯的機構里，除卻日復一日的勞動，還施展著他另一種不為人知的天才技能：描繪各式各樣的馬鈴薯圖譜——畫土豆。

汪曾祺從未在文字里對那兒的生活有過大聲疾呼的控訴，他只是自嘲地描寫過，他如何從對于圓頭圓腦的馬鈴薯無從下筆，到后來竟然達到一種“想畫不像都不行”的熟練程度。他描繪著它們，又吃著它們，他還在文字中自豪地告訴我們，全中國像他那樣吃過這么多品種的馬鈴薯的人，怕是不多見呢。

我甚至向當地文學青年打聽了有沒有一個叫馬鈴薯研究站的地方，他們茫然地搖著頭。馬鈴薯和文學有著多么遙遠的距離呀。我卻仍然體味著：一個連馬鈴薯都不忍心敷衍的作家，對生活該多有耐心和愛。

東張西望的可愛老頭

1989年春天，我的小說《玫瑰門》討論會在京召開。在這個會上汪曾祺對《玫瑰門》談了許多真誠而細致的意見，沒有應付，也不是無端地說好。在這里，我不能用感激兩個字來回報這些意見，我只是不斷地想起一位著名藝術家的一本回憶錄里寫道：當老之將至，他害怕變成兩種老人，一種是儼然以師長面目出現，動不動就以教訓青年為樂事的老人;另一種是唯恐被旁人稱“老”，便沒有名堂地奉迎青年，以證實自己青春常在的老人。

汪曾祺不是上述兩種老人，也不是其他什么人，他就是他自己，一個從容地“東張西望”著，走在自己的路上的可愛老頭。這個老頭，安然迎送著每一段或寂寥或熱鬧的時光，用自己誠實而溫暖的文字，用那些平凡而充滿靈性的故事，撫慰著常常焦躁不安的世界。

他在另一篇散文中記述了他在沽源的另一件事：有一天他采到一朵大蘑菇，他把它帶回宿舍，精心晾干收藏起來。待到年節回京與家人短暫團聚時，他將這朵蘑菇背回了北京，并親手為家人烹制了一鍋鮮美無比的湯，那湯給全家帶來了意外的歡樂。

于是我又常想，一位囊中背著一朵蘑菇的老人，收藏起一切孤獨，從塞外凜冽的寒風中快樂地朝自己的家走著，難道僅僅是為了叫家人盛贊他的蘑菇湯？這使我始終相信，這世界上一些孤獨而優秀的靈魂之所以孤獨，是因為他們將溫馨與歡樂不求回報地贈予了世人，用文學，或者用蘑菇。

（摘自《新華每日電訊》）