富士蘋果樹的修剪原則與技巧
富士蘋果樹科學合理的修剪,能保證通風透光,樹勢穩定、枝條健壯、枝組健康、減輕大小年、豐產穩產優質,并能有效地延長結果年限。
修剪的總原則:干要高(80公分以上)、樹要矮(3米以下)、枝要平(主枝與主干角度75-85度)、角開張。對于喬砧的主干疏散分層型樹形,要做到“大枝亮堂堂,小枝鬧泱泱”。對于喬砧或矮化中間砧的自由紡綞型樹形要做到“中干優勢明顯,十分耀眼;主枝水平伸展,下長上短;果枝星光燦爛,風光無限”。對于矮化自根砧的高紡綞型樹型,樹體修剪和管理簡單化,中干上直接著生結果枝組,只要保證結果枝組基部的粗度為著生處主干粗度的1/4-1/3即可,為防止有些枝條發展為強的骨干枝,將其拉或壓至水平以下,以便結果,弱小枝不用拉枝處理就可以結果。栽后5-8年在緊湊空間下,這些結果枝幾乎不用修剪就可連年結果。連年甩放結果枝,遇有衰弱情況,利用回縮復壯。
修剪的三個明確目的:第一是調整蘋果樹的通風透光條件,改善光合作用,促進花芽分化;第二是調整枝量、培養結果枝組;第三是通過多種修剪手法使弱樹復壯、強旺樹緩和樹勢。
修剪順序和枝條分布:修剪順序要先下后上、先內后外、先大枝后小枝。枝條分布要大枝稀小枝密、上部稀下部密、冠外稀冠內密。
修剪手法:1.針對盛果期富士,要以疏為主,回疏結合。幼樹期修剪,除對骨干枝或其它有空間的枝條適當短截外,其它中庸枝條緩放不剪,不見花果不回縮。
2.結果枝組培養方法:對于富士一般采用先緩放后短截的方法培養結果枝組,即對一年生中庸枝首先緩放成花、結果,之后短截形成幾個枝條,形成的新枝繼續緩放成花,再短截成枝,緩放疏結合,培養成穩定的結果枝組。
3.對于連年緩放枝條,可縮放結合,齊花剪。富士枝條連年緩放,枝條先端分枝多,花芽不易形成,結果部位外移。及時回縮很重要,可對一些先端分枝回縮,刺激抽生短枝。對其它先端分枝繼續甩放、成花、結果。同時,對已經形成花芽的枝條,可以齊花剪,避免因短截而冒條。
4.控頂促下連續剪。富士容易形成上強下弱、外強內弱的長勢,因此每年連續修剪時,要控制枝條的頂端優勢,及時疏除枝組頂端的直立旺枝。做到強主枝要弱枝帶頭,角度開張,緩合長勢,抑外促內。弱主枝要強枝帶頭,進行復壯。到了一定的結果年限,要及時落頭,又叫“開天窗”,解決光路問題。樹冠上部少留枝,下部多留枝,樹冠內部多留枝,外圍少留枝。
5.結果枝組修剪,采用“三套枝”修剪法。即一個結果枝組上的枝條要分為三套:第一套枝讓其當年結果,形成當年產量;第二套枝緩放成花,形成次年產量;第三套枝短截,當年出新枝,新枝次年甩放,形成花芽,形成后年的產量。此法每年周而復始,保證樹上即有結果枝、又有發育枝、又有預備枝。
6.盛果后期抬頭剪、老樹復壯。紅富士盛果后期,長勢減弱,要注意抬高主枝角度,適度短截或重短截,更新枝組。
7.主張簡化修剪、周年修剪、冬剪與夏剪密切配合。周年修剪包括春夏秋冬四季的修剪,其實踐意義是“春剪緩樹勢、夏剪促成花、秋剪解光照、冬剪調骨架”。其中,夏剪主要運用的方法是拉枝開角、抹芽、摘心、扭梢、環割(切)等,它在幼樹期有重要的作用,有緩和樹勢、控長、促花、增光、調枝、改向等獨到的效果。
(姚振領)