云南香蕉種植大戶的煩惱：水肥一體化大面積推廣還有點(diǎn)難

□《中國(guó)農(nóng)資》記者　張琴

云南香蕉種植大戶的煩惱：
水肥一體化大面積推廣還有點(diǎn)難

□《中國(guó)農(nóng)資》記者張琴

近年來(lái)，云南作為高原特色農(nóng)業(yè)大省，其水肥一體化凸顯出了迅猛發(fā)展勢(shì)頭。隨著當(dāng)?shù)赝恋亓鬓D(zhuǎn)政策的快速推行，規(guī)模種植讓一些大戶對(duì)水肥一體化情有獨(dú)鐘，越來(lái)越多的大戶開(kāi)始試用并逐步擴(kuò)大推廣規(guī)模，在云南西雙版納傣族自治州，香蕉種植大戶更是看重水肥一體化技術(shù)，并逐步成了當(dāng)?shù)赝茝V應(yīng)用這一技術(shù)的主力軍。然而，記者在采訪中了解到，多方面因素卻“澆冷”了這些種植大戶推廣水肥一體化技術(shù)的熱情和信心，讓他們多了一份煩惱，無(wú)奈感言：水肥一體化大面積推廣還有點(diǎn)難。

西雙版納香蕉種植成規(guī)模化，一眼望不到邊。

在景洪市景訥鄉(xiāng)納法村聯(lián)大農(nóng)業(yè)公司香蕉基地，一排排管子順著香蕉樹(shù)延伸著。

香蕉種植大戶成了水肥一體化主力軍

“香蕉是大肥大水作物，10-15天就要施一次水肥。過(guò)去，在干旱季節(jié)，沒(méi)有雨水，肥料施不下去，嚴(yán)重影響香蕉產(chǎn)量和品質(zhì)。這一兩年用上了滴灌技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了水肥一體化，節(jié)水節(jié)肥，還省電省工?！眮?lái)自重慶的種植大戶王思國(guó)感慨地說(shuō)。

近年來(lái)，西雙版納傣族自治州涌現(xiàn)了許多像王思國(guó)這樣的香蕉種植大戶，他們主要來(lái)自廣東、廣西、福建、重慶、四川、河南等地，多則兩三萬(wàn)畝，少則上千畝，這些大戶積極主動(dòng)投資設(shè)施，推廣應(yīng)用水肥一體化技術(shù)。

據(jù)了解，王思國(guó)已在西雙版納種植香蕉多年，現(xiàn)種1300畝香蕉，其中1100畝用了滴灌技術(shù)，設(shè)施投入70多萬(wàn)元，總體可節(jié)水1/2左右，節(jié)肥1/3左右，還省勞力。他舉例說(shuō)，100畝香蕉園，滴灌2個(gè)小時(shí)就可以完成，而用人工撒施肥料和澆水需要4個(gè)人近3天時(shí)間才可完成，據(jù)介紹，當(dāng)?shù)厝斯っ咳?30元-150元/天。

水肥一體化之所以備受香蕉種植大戶青睞，主要原因：一是云南山區(qū)、半山區(qū)面積占94%，旱地面積占總耕地面積的69%。干旱長(zhǎng)期困擾著香蕉種植戶，利用新技術(shù)解決這一問(wèn)題已成種植戶的迫切需求。二是水肥一體化初期投入資金較大，必須考慮產(chǎn)值和效益回報(bào)。這也是云南之所以在特色作物上率先示范推廣水肥一體化技術(shù)的主要原因。香蕉經(jīng)濟(jì)作物附加值高，且成規(guī)模，有助于提高水肥一體化實(shí)施的質(zhì)量和效果。一般上千畝連片的香蕉種植基地較適宜應(yīng)用水肥一體化技術(shù)。三是香蕉種植大戶多數(shù)以公司化運(yùn)作為主，市場(chǎng)意識(shí)和經(jīng)營(yíng)意識(shí)強(qiáng)，他們根據(jù)種植規(guī)模自建多個(gè)蓄水池，投資200-300萬(wàn)元/個(gè)，甚至更多，且通過(guò)水利設(shè)施將水抽到山地，對(duì)于香蕉種植大戶來(lái)說(shuō)，合理用水、節(jié)約用水勢(shì)在必行。

多因素制約了水肥一體化大面積推廣

在采訪中記者感到，香蕉種植大戶對(duì)水肥一體化技術(shù)的優(yōu)勢(shì)都較了解，也非常重視到廣西等地或參加有關(guān)水肥一體化論壇學(xué)習(xí)有關(guān)技術(shù)，節(jié)水節(jié)肥意識(shí)很強(qiáng)，一些大戶在五年前就開(kāi)始接觸并應(yīng)用這一技術(shù)，在香蕉上施用水肥一體化技術(shù)成了西雙版納種植大戶的共識(shí)。然而，水肥一體化推廣應(yīng)用在當(dāng)?shù)赝茝V的速度并不像人們想象的那樣快，多方面因素制約了其大面積推廣應(yīng)用，也成了香蕉種植大戶的新煩惱。

因素一：土地流轉(zhuǎn)時(shí)間短讓大戶無(wú)奈放棄水肥一體化

近年來(lái)，隨著土地流轉(zhuǎn)政策的快速推行，西雙版納香蕉種植逐步實(shí)現(xiàn)了規(guī)?；?，也讓水肥一體化技術(shù)落地成為了可能，然而，由于土地租金不斷上漲，由過(guò)去每年每畝近千元漲到2000多元，有的好一些的地塊每年每畝高達(dá)三四千元，不斷上漲的租金，造成農(nóng)民不愿長(zhǎng)期流轉(zhuǎn)土地，一般流轉(zhuǎn)時(shí)間為3到6年。而水肥一體化設(shè)施投資較大，一年投資多年受益，針對(duì)土地流轉(zhuǎn)時(shí)間較短的地塊，香蕉種植大戶認(rèn)為投資滴灌設(shè)施不劃算，很無(wú)奈只好放棄應(yīng)用水肥一體化技術(shù)，而只能有選擇性地在一些租地年限較長(zhǎng)地塊應(yīng)用這一技術(shù)。

因素二：土傳病害的發(fā)生也讓大戶多了一份擔(dān)憂

在西雙版納，一些種植大戶還沒(méi)有應(yīng)用水肥一體化技術(shù)的原因是還有一份擔(dān)憂。據(jù)介紹，近年來(lái)，被譽(yù)為香蕉“不治之癥”的黃葉病在當(dāng)?shù)貢r(shí)有發(fā)生，大戶擔(dān)心一旦發(fā)生這一土傳病害，就不能再種植香蕉了，所以不敢貿(mào)然投資水肥一體化設(shè)施。近年來(lái)，當(dāng)?shù)乜勺庖?guī)模種植香蕉的土地在減少，一些大戶選擇到老撾、緬甸等周邊國(guó)家包地種植香蕉。

因素三：水溶肥不配套，大戶水肥一體化走了彎路

水肥一體化技術(shù)是供給作物營(yíng)養(yǎng)的最有效方式，尤其滴灌技術(shù)像給作物“打點(diǎn)滴”一樣，易控制水肥用量，備受蕉農(nóng)歡迎。在西雙版納，有許多種植大戶用的是以色列的滴灌設(shè)施，但目前國(guó)內(nèi)與之配套的水溶肥品種單一，由于有的添加劑過(guò)多，溶解后懸浮物多，極易造成滴頭堵塞，選用進(jìn)口水溶肥價(jià)格又居高不下，因而對(duì)于大戶來(lái)說(shuō)，選擇與滴灌設(shè)施配套的水溶肥處于兩難。王思國(guó)坦言，希望國(guó)內(nèi)能多生產(chǎn)一些“大米飯”——全水溶大量元素的水溶肥，少生產(chǎn)一些“保健品”——含較多中微量元素的水溶肥，這樣水溶肥的價(jià)格也可以降下來(lái)，也有利于水肥一體化的推廣。

針對(duì)滴灌設(shè)施對(duì)肥料要求較高的情況，一些大戶只好選擇淋施、噴帶、微噴等設(shè)施。種植大戶顏濤種了1000多畝香蕉，采取了淋施的辦法。他介紹說(shuō)，淋施對(duì)肥料要求不高，普通復(fù)合肥就可以用，但是與滴灌相比水肥不易控制，香蕉均勻度差，賣不上好價(jià)，效益也就差一些。

宣達(dá)利責(zé)任有限公司總經(jīng)理陳宣奎在西雙版納種了1萬(wàn)多畝香蕉，自建蓄水池，投資微噴設(shè)施，還有一些地塊用了噴帶。他說(shuō)，微噴和噴帶對(duì)肥料水溶性要求低一些，水用的多一些，但避免了滴頭堵塞的問(wèn)題。

據(jù)初步統(tǒng)計(jì)，云南省已建成噴灌、滴灌等高效節(jié)水水肥一體化面積230萬(wàn)畝左右，但推廣面積僅占特色農(nóng)業(yè)種植面積的2.09%，其發(fā)展?jié)摿薮??！笆濉痹颇蠈⒂瓉?lái)水肥一體化快速發(fā)展期，但一些制約因素還需要各方共同努力去消除，共同營(yíng)造一個(gè)良好的發(fā)展環(huán)境。