高中化學生活化教學的有效實施途徑

◆胡傳根

(江西省宜春市奉新縣奉新一中)

高中化學生活化教學的有效實施途徑

◆胡傳根

(江西省宜春市奉新縣奉新一中)

隨著教育教學改革不斷深入，強化教學的實際運用性，強化教學與生活的結(jié)合，是新課程改革對教學的最重要的要求。多年來，教育與生活的關(guān)系已被人們廣泛關(guān)注，強化生活化教學已成為目前教育改革的重點工作。對于高中化學教學來說，強化教學的生活化已成為研究重點。

高中化學 生活化教學 實施途徑

隨著新課改教育形勢的發(fā)展，教學的意義不再偏重書本知識的講授，而是要求課堂教學與生活實際相互聯(lián)合，激發(fā)學生內(nèi)在學習動力，加強學生生活實踐技能，使得學生感悟化學起源于生活、最終服務于生活的理念，從而提升化學教學效率，增強學生化學思維、創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，最終為社會輸送高素質(zhì)、高水平人才。

一、高中化學生活化教學現(xiàn)狀

(一)開發(fā)利用率不高

高中化學具備很多與生活相關(guān)聯(lián)的內(nèi)容，如化學元素與相關(guān)化合物、化學概念與化學理論知識等內(nèi)容。教師應當充分利用這些生活化化學教材內(nèi)容，利用資源來培養(yǎng)學生創(chuàng)新能力與想象思維能力。然而，據(jù)數(shù)據(jù)顯示，僅僅有16.7%的教師可以靈活運用生活實踐活動來作為化學素材。大多數(shù)教師對化學實踐的利用率稍低，并沒有對生活化教學資源產(chǎn)生開發(fā)與利用的意識，導致教學效率并不高。

(二)素材了解不足

教師的教學水平很大程度取決于教師自身的職業(yè)素養(yǎng)與知識技能，因此，教師需要具備化學教材中實踐部分的理論知識，才能引申素材進行生活化教學。但是據(jù)數(shù)據(jù)顯示，僅有6.7%的教師可在化學教學中引申生活實例進行佐證。大多數(shù)教師還缺乏對生活化素材的了解與熟知度，尚不能做到靈活、自由運用于教學中，因此在教學上無法完全凸顯效果。

(三)重視程度不夠

受應試教育影響，高中階段學生及教師壓力較大。學生方面需要面對升學考試的壓力，教師方面需要面對工作負荷問題，教師很少參與生活化備課研究與教學工作研究，這就使得教學資源的開發(fā)有限、精力不足。個別教師甚至對生活化教學重視程度不足，僅僅照本宣科教學及采用實驗演示方式，忽視了生活素材對學生實踐動手、探索創(chuàng)新的能力培養(yǎng)，這也大大違背了新課改下的教學目標，使得生活化教學變得流于形式。

二、高中化學生活化教學的有效實施途徑

(一)教學素材生活化

運用生活素材導入化學教學是有效的教學途徑。由于高中化學的知識概念性、抽象性較強，給學生理解上造成一定的難度，教師可以適當導入生活素材。一方面，加強對教學內(nèi)容知識的重視；另一方面，通過生活素材的導入加深對化學理論的領(lǐng)悟，加強對化學原理的推導與探索。從生活素材為化學教學切入點，可以更好地激發(fā)學生對化學學習的興趣，并領(lǐng)悟化學來源自生活、最終服務于生活的理念，促使學生的創(chuàng)新意識、創(chuàng)造行為在教學中適度拓展。比如，教師可引用一些生活素材作為課堂的導入學習。在2015年末受寒潮影響，國家出現(xiàn)了強降雪現(xiàn)象，需要采用除雪劑或鹽來清理路面積雪，使得交通順暢不堵塞。其中，鹽作為處理積雪的溶劑作用則可以引申課堂進行化學性質(zhì)的探討。教師引導學生深入研究背后的化學原理，一方面，激發(fā)學生對生活現(xiàn)象化學原理的探究欲望；另一方面，也是促使學生加強新舊知識點的融合運用，使得課堂教學得以提升。因此，教師要加強對契合化學知識的生活素材挖掘，促使學生可以將化學知識加以形象理解，鞏固知識記憶。

(二)創(chuàng)設(shè)情境生活化

利用化學教材中蘊含的生活素材，建設(shè)生活化教學情境，促使課堂氣氛調(diào)動，激發(fā)學生對化學知識的探究性與情境參與性，使得學生增強學習化學的信心與熱情，加強對化學基礎(chǔ)知識的鞏固與記憶，從而提升化學教學效果。

1.生活化情境。生活化情境指的是利用生活經(jīng)歷、社會傳媒、播報熱點等來引導學生關(guān)注生活現(xiàn)象，并從中發(fā)現(xiàn)所蘊含的科學化學知識點，從而使得學生可以運用自身知識點加以理解生活，加強生活與化學思想的融合。比如，關(guān)于“氧化現(xiàn)象”教學。常見的生活現(xiàn)象有很多，教師可運用84消毒劑來作為演示，84消毒液的成分有哪些？為什么84漂白衣服，一段時間后衣服會發(fā)黃？根據(jù)生活現(xiàn)象情境設(shè)置問題，隨著問題的逐步深入，引發(fā)學生對問題答案的猜測，進而關(guān)注教學知識內(nèi)容。教師再進行引導，水質(zhì)中如含有較多的鐵，漂白過程中鐵元素容易與84中的物質(zhì)發(fā)生反應，進而發(fā)生衣服改變顏色的現(xiàn)象，這也是由于氧化反應所致。通過教師引導，學生可以深刻理解氧化的概念，進行延伸理解其他類似現(xiàn)象，比如蘋果氧化問題、鐵鍋生銹問題等等，加強學生運用化學知識應用生活實踐的能力。

2.故事化情境。涉及化學知識的故事也是較好的情境生活化素材。教師可利用故事的新奇性、趣味性引導學生對化學現(xiàn)象知識的探究欲望。通過尋找化學原理來加強學生對化學現(xiàn)象的分析能力，同時也加強學生對生活的感知，提升對生活的熱愛。比如，人教版教材“富集在海水中的氯元素”教學，教師可講述防毒面具的發(fā)明故事。在第一次世界大戰(zhàn)中，德軍大量使用內(nèi)含氯氣的毒氣彈，其中爆發(fā)的黃綠色氣體可以導致5000名英法聯(lián)軍中毒身亡，周圍植物也無一幸免，僅有野豬安然無恙。教師此時可停頓，適當提問學生，引導學生猜測原因，引發(fā)學生對故事發(fā)展的好奇心與求知興趣。而后繼續(xù)講述，奇特的現(xiàn)象當時引發(fā)了眾多專家學者的興趣，在研究野豬行為時，發(fā)現(xiàn)野豬的本能反應是挽救性命的關(guān)鍵。野豬聞到刺激性氣味時會將鼻子埋入泥土呼吸，泥土的疏松起到了將氯氣過濾、吸附的作用，由此專家研發(fā)了防毒面具，也因此防毒面具的外形多采用豬嘴形狀，內(nèi)部采用多孔特質(zhì)來仿造泥土的疏松性能。通過故事的講述，學生加深了對防毒面具的了解，也了解氯氣的有毒性，引發(fā)對氯氣的學習欲望。教師可順勢引導學習氯氣的物理性質(zhì)、氯氣的水溶性、氧化性教學，并通過工業(yè)用途延展氯氣、氯離子的作用與意義，促使學生從故事中獲取化學知識原理，加強學生化學思維能力，提升學生觀察細節(jié)、環(huán)保意識理念，促使學生從故事中引發(fā)對生活的應用思想，加強環(huán)保意識與責任感。這樣的故事化情境教學更加契合生活實際，使得化學不再是遙不可及的概念，教學成效也大大加強。

(三)習題布置生活化

布置習題是教師引導學生進行知識鞏固的途徑。教師應當重視習題的鞏固、強化作用，適當進行延伸知識深度與廣度的習題，促使學生減少對解題的枯燥感，加強對化學知識的探索、熱忱，因此教師應當加強學生對生活現(xiàn)象的解決能力。比如，對于人教版“化學反應的速率和限度”教學，教師可通過實驗引導學生了解化學反應的速率、化學反應的限度知識概念，并學會運用相關(guān)公式進行化學計算，適當通過溫度、催化劑、濃度影響實驗促使學生了解速率與限度的影響因素，了解化學反應的相關(guān)利用、控制的意義與作用。教師可針對此教學布置生活化習題，如夏天食物變質(zhì)為什么放進冰箱可以延長儲藏時間？化學實驗中為何會有將固體物質(zhì)粉碎的步驟？鐵質(zhì)門窗生銹如何處理？為什么食品中常放干燥劑或吸氧劑包裝袋？諸如此類習題的訓練，一方面，累積學生生活化學經(jīng)驗；另一方面，培養(yǎng)學生對化學現(xiàn)象的觀察、思維、動手能力，促使學生化學思維得到升華、化學知識得到深化。

三、結(jié)語

化學知識的學習、積累、鞏固是需要循環(huán)延續(xù)的過程。生活化教學可促使學生對化學知識盡快吸收消化，并加強對化學知識的梳理與總結(jié)。學以致用、融匯貫通，才是高中化學生活化教學的根本意義。

[1]孫穎輝.淺談高中化學課堂教學有效性的提升[J].中國校外教育，2016，(18).

[2]王榮瑞.高中化學生活化教學策略研究[J].當代教研論叢，2015，(11).

[3]田世偉.關(guān)于高中化學“生活化教學”的研究[J].新課程，2015，(08).