亞洲畜牧業概覽（部分國家）

文│杜煒（北京鴻世通國際會展有限公司）

亞洲畜牧業概覽（部分國家）

文│杜煒（北京鴻世通國際會展有限公司）

近年來，畜牧公司逐步跨出國門、走向國外，而走出國門最好的方式莫過于參加一場適合于自己公司的展會，此法既滿足了企業學習國外寶貴的畜牧行業相關經驗，又滿足了企業銷售自己公司的產品，同時還可以領略不同國家的風景，一舉多得，何樂而不為？不同國家的展會有各自不同的優勢，筆者在此借自己所在公司已有的展會項目，為讀者介紹亞洲部分國家的畜牧業發展情況。

畜牧業是越南傳統發展產業，在農業生產中占據重要地位。不少專家表示，越南準備減少大米的生產，轉而重視和加大畜牧業飼料和原料的投資，將畜牧業作為重點產業，爭取到2020年畜牧業產值達農業產值的42%。據越南投資發展網觀察，越南畜牧業有著很大的發展潛力。因此，2016年越南畜牧展就成為了畜牧行業客戶積極參加的展會之一。

相鄰的柬埔寨也是畜牧行業客戶想要發展其國外產業較好的國家之一。柬埔寨氣候條件好，具有發展畜禽養殖的良好天然優勢，因此畜禽養殖就成為該國農業開發的重點領域。柬埔寨的畜牧業以牛、豬為主，家禽次之，羊、馬再次之。如果柬埔寨在畜禽養殖業實施農、工、商產業化合作、規模開發，那么該領域會得到較快發展，從而促進和帶動柬埔寨農業經濟的發展。

另一個不得不去的東南亞國家當屬緬甸了。緬甸的耕地面積有1100萬公頃，人口大約5200萬，5年內GDP預期增長7%～9%。緬甸也是一個未開發的市場，正在等待大規模的開發拓展。

孟加拉國經濟相對差一點，但是也不影響其畜牧業的需求，該國是一個農業占主導地位的國家，85%的人口居住在農村，其中74%的人從事農業勞動。在其傳統的自給農業經濟中，畜禽飼養起著十分關鍵的作用。農產品運輸、作物栽培、稻谷脫粒和碾米等基本上用家畜作動力。另外，畜禽還提供奶、肉、蛋，并為國家大量創匯。全國14%的人以從事畜牧業作為家庭經濟來源，畜牧業在國民生產總值中所占比例達6.5%。在過去十年世界養殖業的發展大潮中，孟加拉的養殖業也得到長足發展。國內外市場容量的急劇擴大、私人投資的大量增加、各種規模養殖場的興起、養殖所帶來的經濟回報、大量就業機會以及政府的扶持等多種因素成就了其養殖業的繁榮。

與中國隔海相望的另外兩個國家也是畜牧業客戶選擇開拓國外市場的必選國——馬來西亞與菲律賓。菲律賓地處東南亞熱帶，光照充足，雨量豐沛，發展農牧養殖業的基礎條件優越。農牧業是菲律賓國民經濟的重要組成部分，全國約48%的勞動力從事農業生產活動，菲律賓的人口急速膨脹，到2017年的中期預計將達到1.18億人。畜牧和家禽是農業生產最為重要的組成部分，約占農業總產值的76%。20世紀90年代起，以生豬產業和家禽產業迅速增長為支撐，菲律賓畜牧業獲得巨大發展。菲律賓采取了優先發展畜禽產業的戰略，促進奶牛、肉牛和小型反芻動物的品種改良，投資產前和產后設備及基礎設施建設，并支持相關生物技術研究和發展。

畜禽及其相關產品作為馬來西亞人民蛋白質的主要來源，畜牧業也是十分重要的行業。2013年，馬來西亞畜牧業農場的價值是141億令吉（Ringgit Malaysia，RM），其中家禽肉類占76%。隨著人口和消費的增長，該國畜牧產品總體上仍然不能滿足大眾需求。例如，2013年馬來西亞生產了51000噸的牛肉，而民眾需求卻已超過201000噸；民眾對于羊肉的需求大約是28000噸，而羊肉產品卻只有4000噸。另一方面，家禽、豬肉和蛋類產品的產量已經超過了當地的需求。

斯里蘭卡屬于小國家，地處偏僻，但“麻雀雖小，五臟俱全”，其在農業，尤其是畜牧業和奶制品生產部門，隨著采用現代化的飼養和放牧系統，已經開始尋求持續性的發展模式，以滿足日益增長的需求。盡管農場的數量減少了，但是大型的商業性牧場在奶制品部門涌現出來。與2013年相比，該國2014年的奶制品總體增加了9.8%。在畜牧產品方面更為明顯，與2013年相比，2014年的肉雞制品增加了4%，雞蛋制品增加了7.6%，商業家禽飼料制品也增加了10.9%，支持了行業的擴展。

相隔較遠的巴基斯坦及哈薩克斯坦雖然仍處于不穩定時期，但這些國家的市場對于畜牧方面的需求卻并不亞于越南及其他東南亞國家。巴基斯坦是一個發展中國家，農業是該國的支柱型產業，全國26%的GDP來自于農業；44%的勞力從事農業。人力成本、運輸成本都相對比較低，同時國內擁有1.6億的消費者市場。巴基斯坦擁有相對完善的投資條例來保護外來投資者，特別在農業方面，得到政府的大力支持，如原料加工的進口零關稅、非本地生產的農業機械進口零關稅等。良好的市場潛力及政府的大力支持，讓巴基斯坦成為各國商家爭相開拓的國際市場。

哈薩克斯坦是中亞獨聯體國家中經濟最穩定有效的國家，在政府對農業加大投資的趨勢下，該國農業市場穩步崛起、現代化農業企業迅速發展。在畜牧業方面，哈薩克斯坦畜牧業極發達，乳制品、肉類、皮革、羊毛占據最重要地位。自然氣候條件較好，耕地面積遼闊，牧場占農業用地80%。羊只總頭數和羊毛產量在經濟中均占重要地位。對于國際供應商來說，在農業機械、種子、植物保護技術、畜牧等方面，哈薩克斯坦市場提供了非常優質的銷售與合作的平臺。然而，該國國內畜牧業最令人擔憂的問題有三個：種畜供應緊張、畜牧設備器械緊缺、動物保健藥品缺乏。哈薩克斯坦總統納扎爾巴耶夫認為，在當前形勢下，迫切需要發展畜牧產業。

迪拜一直以“無可比擬的貴”的形象存在于每個人心中，但是，其畜牧業還是有很大的發展前景。迪拜是阿拉伯聯合酋長國里人口最多的酋長國，面積3980平方千米，占阿聯酋總面積的5.8%，從面積上計算是繼阿布扎比之后的第二大酋長國，素有“中東香港”之美譽，是整個中東的金融經濟中心。它以自由寬松的經濟政策、得天獨厚的地理位置和完善齊備的基礎設施成為中東地區最重要的交通樞紐和最大的貿易中心，它的“中心”作用通過直接影響海灣六國、西亞七國、非洲及歐洲南部國家的終端市場，而輻射到整個世界。迪拜經濟產業以金融業、石油貿易、貨運業、旅游業為主，其他農產品、食品等依賴進口，主要以韓國、歐洲、中國、中國臺灣為主要進口國。中國對迪拜的出口主要以食品為主，各類農產品、畜禽、清真食品、飲料等所占比重較大。2015年迪拜的貿易額達到2.120億迪拉姆，約合306億美元，其中農產品占貿易額6.7%，預計未來幾年貿易額會逐步增長。