使用干濕飼喂器提高斷奶仔豬采食量效果初探

□楊玉增 張秋良 顏國華 李杰峰（河北省畜牧獸醫研究所）

使用干濕飼喂器提高斷奶仔豬采食量效果初探

□楊玉增 張秋良 顏國華 李杰峰（河北省畜牧獸醫研究所）

近年來，越來越多的養豬場注意到濕料喂養的好處，開始采用濕料喂養方式。濕料喂養需要將飼料和水分摻合在一起，再攪拌均勻后進行投喂，如果采用人工操作，耗時耗力，投放飼料量不好控制，容易造成飼料變質和浪費。要解決這些問題，就必須采用更為有效的飼喂設備或方式……

目前，大部分規模化養豬場普遍采用干飼料喂養豬只，干飼料喂養工藝簡單，飼養員喂料工作量較低。但是研究表明，干飼料對豬的健康狀況有一些負面影響，容易造成豬群呼吸道疾病和腸道潰瘍。另外，干飼料適口性差，也不利于消化吸收。而采用濕料喂養則可以避免以上缺點。近年來，越來越多的養豬場注意到濕料喂養的好處，開始采用濕料喂養方式。濕料喂養需要將飼料和水分摻合在一起，再攪拌均勻后進行投喂，如果采用人工操作，耗時耗力，投放飼料量不好控制，容易造成飼料變質和浪費。要解決這些問題，就必須采用更為有效的飼喂設備或方式。目前，關于使用干濕飼喂器可顯著提高生長肥育豬日增重、降低料重比、增加養豬經濟效益的報道已有不少，但對于斷奶前期（斷奶10天以內）仔豬的應用效果卻鮮有報道。

斷奶是豬生活中的一大轉折點，仔豬斷奶以后營養改變，由吃液體母乳改變固體生干飼料；其次是生活環境的改變，從依附母豬的生活改為安全獨立生活，容易受病原微生物的感染而患病。因此，在商品豬的一生中斷奶初期階段仔豬飼養管理尤其重要，飼養管理的好壞直接影響到豬場的經濟效益。有研究表明，仔豬斷奶初期飼喂濕拌料尤其是粥樣料能最大限度的降低仔豬由于營養改變造成的應激，干濕飼喂器在提供粥樣料方面有明顯的優勢，但對仔豬生長性能的影響方面有待研究。

筆者在河北省畜牧獸醫研究所試驗示范豬場對干濕飼喂器在仔豬斷奶階段的應用效果進行了研究。

試驗采用單因子隨機設計，選取25～28日齡斷奶的健康仔豬32頭，按體重、性別一致原則隨機分為2組轉入保育豬舍，每組16頭仔豬。保育舍為高位全漏縫保育床，每欄飼養8頭仔豬。兩組仔豬均是2欄合用一個飼槽（飼喂器），試驗組兩欄貫通，仔豬可以相互串欄。對照組為生產中應用的鍍鋅鐵皮制成的雙開式方形自動落料飼槽，安放在相鄰兩欄的隔欄處。試驗組用的干濕飼喂器，安放在其中一欄的中間。飼養試驗分為預試期和正試期，預試驗4天，正試期7天。兩個處理組使用的飼料為乳豬配合飼料（人工乳），為全價粉料。 試驗組和對照組均由同一飼養員進行飼養管理，每天加料1次，保證飼喂器中始終有料，24小時自由采食，自由飲水。其他環境條件一致，并按場內規定的程序進行保健、免疫接種。

在正式試驗開始和結束的當日上午，各組豬進行個體空腹稱重，并統計個體的增重。定期統計每組飼糧的耗料量，實驗結束時統計出飼糧的總耗料量。每天記錄各組豬的健康狀況，及時剔除、隔離病豬。試驗結束時，計算各組豬的平均日增重、料重比等指標，結果見表1。

表1 兩種飼喂設備對斷奶仔豬生長性能的影響

由表1可知，鐵皮料槽組的仔豬初始重量比干濕飼喂器組高7.20%，差異明顯；但試驗結束時，鐵皮料槽組的仔豬的重量比干濕飼喂器組僅高出1.15%，兩組仔豬的重量差異不再明顯。從兩組仔豬日增重上來看，兩組的差異能夠更明顯地反映出來，干濕飼喂器組的仔豬日增重比鐵皮料槽組的高出62.50克，增長速度相差16.87%，這說明使用干濕飼喂器能夠明顯提高斷奶仔豬的生長速度。從采食量上來看，干濕飼喂器組的仔豬日增重比鐵皮料槽組的多采食26.98%的飼料，這說明使用干濕飼喂器能夠明顯提高斷奶仔豬的采食量。但從料肉比來看，干濕飼喂器組的仔豬日增重比鐵皮料槽組的高出0.13，考慮到人工乳拌濕后粘稠度增加，導致濕拌料更容易粘在仔豬的身上、肢蹄上，干燥后從漏縫地板漏到了保育床底下，從而造成飼料浪費相對嚴重，計算時沒有剔除掉浪費的飼料，從而導致干濕飼喂器組仔豬的料肉比相對較高。由于剛斷奶仔豬對飼料氣味更加敏感，從漏縫地板漏下來的料不適合再給仔豬食用，造成飼料浪費嚴重，建議使用全漏縫地板的保育床在安裝干濕飼喂器時，底座底部可以鋪墊一層木板，以減少飼料的浪費。

試驗過程中，我們體會到了干濕飼喂器在提高仔豬日增重和采食量方面具有明顯的優勢。顯然，仔豬生長速度提高了，出欄時間也會相應的縮短，從而能夠提高豬場欄舍的利用效率。據報道，除了這些優勢外，使用干濕飼喂器還可以減少豬舍的粉塵和豬呼吸道疾病的發生；減少弱豬，改善豬群兩級分化現象；避免蚊蠅、老鼠對飼料的污染，有利于豬的健康，減少疾病發生。

當然，試驗過程中我們也發現了一些問題。首先是控制水流量的問題，水量過大，造成粥料過稀，水和料出現分層，部分仔豬采食干物質的量減少，不利于生長；水量過小，料和水混合不均勻，達不到粥狀料的效果。因此，在使用干濕飼喂器時需要根據本場內水壓大小適當調節飼喂器的出水量。其次是加料問題，由于干濕飼喂器的高度明顯高于普通鐵皮料槽，并且上側有蓋子，如果采用人工添料，勞動強度會有所增加。筆者建議，有條件的豬場在使用干濕飼喂器時可與自動上料系統進行配套，能夠有效降低勞動強度，提高勞動效率。最后是料槽死角問題，料槽底盤死角處的飼料如果不能及時處理，會造成飼料的霉變，對豬的健康造成威脅；另外，有些料槽的死角在感應探頭處，死角處產生積料會影響下水下料。因此在使用過程中，需要飼養人員勤觀察，及時清理死角處的積料。

綜合考慮，使用干濕飼喂器可提高豬場的經濟效益，在養豬生產中極具推廣應用價值。