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推動新農村創意農業發展的校企科研合作模式研究

2016-02-13 06:56:17陳李萍
太原城市職業技術學院學報 2016年4期

陳李萍

(浙江農業商貿職業學院,浙江紹興312088)

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推動新農村創意農業發展的校企科研合作模式研究

陳李萍

(浙江農業商貿職業學院,浙江紹興312088)

[摘要]創意農業作為現代農業的新型發展方式,是推進新農村建設的創新之路。文章分析了目前我國創意農業企業面臨的現狀和問題,闡述了高校開展創意農業校企科研合作的優勢,并提出了校企科研合作的幾種模式,旨在對促進創意農業的可持續發展提供一定的參考。

[關鍵詞]新農村;創意農業;科研合作

創意農業是把創意作為一種生產要素,把農業生產消費活動與文化創意活動相融合地拓展農業多種功能,提升農產品附加值的新型農業業態。發展創意農業,可以提升農產品的附加值,拓展農業產業鏈條,轉變農業和農村經濟發展方式。

2016年政府工作報告指出,“加快發展現代農業,促進農民持續增收。”在創新驅動發展的國家戰略實施時期,發展創意農業,轉變農業發展模式,促進農業資源優化配置和農民增收,是推進社會主義新農村建設的創新之路。

一、目前我國新農村創意農業企業面臨的現狀和問題

近年來,我國很多省市開始重視通過發展創意農業拓展農業功能,提升農產品附加值,實現農業發展方式的轉變。但相較于發達國家,我國新農村創意農業的發展尚處起步階段,存在不小差距。

(一)創意農業企業經營模式單一

目前我國大部分創意農業的途徑是將傳統農業產品通過創意的手段,轉化為更具審美價值形態和健康生態理念的特色農產品,或是以休閑旅游為目的,打造農業觀光園區。農產品的科技含量和附加值較低,一些農業園區觀光旅游同質化服務嚴重,導致客源不足、經營困難。創意農業的發展,需要突破農業園區種植、觀光、采摘為主的經營模式,增加研發、生產、加工、銷售環節,擴充產業鏈。

(二)農業企業研發創新技術不足

(三)創意農業企業缺乏品牌和文化內涵建設

創意農業企業的品牌建設意識和能力需要加強,一些企業商標被他人搶注,品牌的市場知名度不高,比較缺少馳名商標、著名商標品牌,企業和產品文化內涵建設力度和深度不夠。

(四)缺乏專業人才

農業企業缺乏具有創意理念的高層次人才,經營業務缺乏特色或文化內涵,經營失敗的風險時時存在。由于從業者市場信息不對稱,導致農產品市場一方面產量過剩,另一方面供不應求。

二、高等院校開展創意農業校企科研合作的優勢

高等院校具備豐富的教師資源和無限的創意潛力,能夠互補創意農業企業目前人才資源和創意匱乏的問題。開展校企科研合作,可為新農村創意農業發展提供智力支持。

相比農業企業,高等院校在技術、人才、平臺和信息資源等方面具明顯的優勢,值得一提的是,高校具有科學研究的濃厚氛圍。通過校企合作,高校可幫助農業企業低成本解決一些問題,謀求利潤最大化,彌補企業在技術、創意和人力上的不足。高校還可以帶給農業企業時代前沿創意文化藝術及科技知識,激發農業企業的創意思維,促進一部分普通農業企業轉變為創意農業企業。

三、新農村創意農業校企科研合作的模式和途徑

目前,我們創意農業的發展尚處于起步階段,高等院校可在創意農產品開發、創意農業觀光園規劃設計、創意品牌建設、農業創意人才培訓、咨詢服務等方面為新農村創意農業產業提供支持。

合作模式選擇是決定合作成功的關鍵。校企科研合作,需要根據校企雙方的資源和需求,采取合適的合作模式。針對創意農業的特點,具體的合作模式可有:

(3)平行四邊形概念的引入、描述和應用在3個學段的教材編寫,性質1和性質2的發現、證明和應用在第二和第三學段的教材編寫,絕大部分隨著學段升高,所體現的思維深度在“上升”.

(一)技術合作,幫助解決農業企業生產中的技術難題

高新技術是創意農業發展的強大驅動力,新農村創意農業要發展,需要加大生產各個環節的科技投入,包括創意農副產品的開發、生產、加工,以及現代農業設備的改進和創新。常見的校企合作模式有高校科研人員擔任企業技術顧問、科技指導員等,而更進一步的合作模式有高校承接橫向課題、聯合共建產品研發基地、共同申報院校科技合作項目等。

1.高校承接來自企業的橫向課題

農業企業委托高校開展項目研究,規定在一定的期限內完成并提供一定的經費。高校項目研究團隊承擔對農產品原材料進行創新性改進或結構、功能改造,把自己的知識、技術等智力要素附加到原材料中去,形成農產品創新性成果,以供農業企業進行產品化和產業化,使創新性成果轉化為創意性消費品。橫向課題適合一些投入少、周期短的項目,如一些擴展農產品產品線的新增研發項目以及從企業現有產品、工藝流程中尋找創新點和改進點的技術創新項目。

2.聯合共建產品研發基地

以企業特色農產品和高校優勢學科或專業為基礎,開展產品研發、產品檢測等關鍵技術的研究。可在農業企業掛牌“XX大學/學院產學研基地”,研發基地以解決農業企業產品研發、檢測等問題為主要任務,并針對企業的具體工藝技術問題,開展技術開發、技術服務、技術咨詢等。

3.共同申報上級部門的院校科技合作項目

申報雙方有資源互補優勢的農業類科研項目,項目以農業企業為主體組織實施,企業與高校合作、組織實施創業農產品高新技術研發、創新及產業化項目,向相關政府主管部門申請相應的科研經費。

(二)文化內涵創意建設,幫助提升農業企業軟實力

創意在很大程度上體現為文化特色與內涵,高等院校可提供設計創造、項目策劃、價值分析、品牌建設、市場定位等多方位的服務,從而為新農村創意農業企業發展注入新活力。

創意農產品需要創意化和品牌化,高校可幫助企業進行創意農產品品牌建設,設計產品商標,打造品牌;提供包裝設計,提高產品的質感和審美價值;幫助創意農業企業發揮媒體、廣告的作用,拓展品牌影響力。

在創意農業觀光園區文化內涵的建設中,高校各專業人士可根據獨特的村居風貌、傳統的風土人情和自然的田園風光等農業特色打造農業觀光生態基地的內涵,舉辦各類文化藝術活動(如創意農業會展),開展觀光、旅游、餐飲、娛樂及創意休閑農業,開展以特色農產品和園區為載體的農業生產和文化創意活動,重視傳統農耕文化和鄉土知識傳承,倡導健康、自然的生活方式,實現文化與科技緊密融合。具體可以進行園區規劃設計、概念規劃設計、景觀設計、商業模式設計、活動方案設計等各類規劃設計方案的制定,并協助方案的具體實施。

(三)農業人才培訓,培養創意農民

目前農業企業科技研發和創意人才匱乏,高校教師通過系統化人才培訓,提高其創意意識,激發其創意潛能,形成校企科研合作與企業農民骨干相結合的人才發展模式。可通過面對面授課、網絡視頻等方式建立培訓系統。

對員工定期進行培訓,培訓內容可包括技術培訓、新產品上市培訓、農業相關政策法規培訓,也可介紹國內外先進的創意農業基地,將基地的先進技術、文化創意和管理經驗傳授給農業企業、合作社從業人員。除此之外,可建立與合作農業企業的信息交流平臺,做到信息互通,及時了解企業需求并予以解答。如此,通過多種培訓方式,聯合打造創意農業人才隊伍。

(四)搭建電子商務網絡平臺,幫助加強農業企業信息化建設

在互聯網+時代,創意農產品要吸引人們的眼球,增強市場競爭力,必須要建立網絡營銷平臺。高校可幫助創意農業企業搭建電子商務網絡平臺,建立網絡營銷和咨詢服務體系,開展線上線下營銷,擴展企業業務范圍覆蓋面。

在幫助搭建電子商務平臺的基礎上,開發手機APP客戶端,推進電子商務進程,讓消費者通過網絡直接了解產品的詳細信息(如產品的產地、批次、生產日期等),直接點擊購買,節省時間,擁有更好的購物體驗。

總而言之,校企科研合作是在創意支撐的前提下,通過科技運用、文化內涵、人才培訓、信息建設等方面為新農村創意農業企業、合作社提供支持,通過校企科研合作模式,把高等院校特別是農業類高等院校的技術優勢、人才優勢、創新優勢與創意農業企業的地理資源優勢、勞動力優勢、市場優勢結合起來,實現校園和企業資源的優化配置,提高農產品的附加值,促進新農村創意農業的可持續發展。

校企科研合作也可促進現代農業領域產學研創深度融合,體現高校社會服務的功能。同時加深高校教師對新農村創意農業的認識,擴展在農業領域校企合作的視野,推動雙方合作向更高層次邁進。雙方要避免合作的形式化與短期化,促進兩者之間的長期穩定多元化合作,推進校企深度融合,特別是推動創意農業先進技術的轉化。

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[中圖分類號]G718.5

[文獻標識碼]A

[文章編號]1673- 0046(2016)4- 0003- 02

*基金項目:中華全國供銷合作總社2015年度職業教育專項研究課題“推動新農村創意農業發展的校企科研合作模式研究”(編號GX1529)階段性成果之一

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