張嘯天
(杭州師范大學 經濟與管理學院,杭州 311121)
“節事活動管理”課程的教學創新探討
張嘯天
(杭州師范大學 經濟與管理學院,杭州 311121)
“節事活動管理”課程內容覆蓋面廣、綜合性強、與實踐關系緊密,在教學中應關注學生學習的全過程,創新課堂教學內容,拓寬實踐教學思路,創新課程考核方式,構建課上、課下“師生同參與”的教學新模式。
節事活動管理;課堂教學;創新
“節事活動管理”是會展經濟與管理專業本科階段的核心課程,是一門以節事、節慶活動作為研究對象,分析節事、節慶活動策劃與實施規律、內容、方式,節事節慶評價及影響的課程。該課程有以下特點:一是課程內容覆蓋面廣、綜合性強。該課程是多學科領域交叉的綜合性課程。節事節慶活動需研究學習的內容包括文化慶典、節日、文藝和娛樂、體育賽事、政治、社交和商業等;其涉及到的課程有心理學、統計學、人類學、休閑學、地理學、管理學、市場營銷學、平面設計、公共關系、危機管理、人力資源管理、組織行為學、財務管理等,包羅萬象。二是理論與實踐緊密結合。節事活動管理涉及到較強的理論知識,除了基本的節事管理知識體系即EMBOK外(七要素:人員、資金、方法、機器設備、物料、市場和士氣),還涉及到項目和服務管理、收益管理、金融和風險管理、市場研究和市場營銷等理論,這些都與實際緊密結合。三是參與和體驗性較強。當今,各類節事活動越來越多,為學生參與和體驗節事節慶活動提供了機會和條件,若仍然按照傳統的教學模式,將教學活動簡單理解為課堂上對學生念課本,很顯然與該課程的特點是不符的。
(一)關注學生學習的全過程
在該課程的教學中筆者進行“我眼中的節慶活動”的教學活動嘗試,即在課堂上用10分鐘時間給學生進行節事、節慶活動展示,鼓勵學生在課堂上分享諸如自己家鄉、自己熟悉、親身參與或自己感興趣的節慶活動,除對節慶活動進行一般性介紹外,還需要用專業知識來分析其成功或不足之處,并提出自己的建議措施,此外還需要接受同學的提問和任課教師的點評。這對學生發現問題、分析問題和解決問題的能力有很大的提升,同時也鍛煉了學生的表達能力。這看似簡短的10分鐘課堂展示,其實需要學生在課下進行大量的圖片、文字、影像及實物資料的搜集、篩選、整理和分析工作,運用課上所學習的專業知識及課后與任課教師進行反復溝通才可以完成。通過這樣的教學活動,在擴大了全班學生知識面的同時也積極的調動了學生的學習熱情,此活動一經推出即受到學生的熱烈歡迎,由于課時所限(共16次課)學生需要提前兩周進行展示預約。其次,保證學生學習的質量。借助于互聯網,通過微信和課程網站實現對學生學習的監督和管理。該課程開設的微信公眾號和課程網站,除了發布教學活動預告和批改學生作業外,還可及時為學生進行答疑解惑,向學生推薦相關的書籍和文獻,同時利用后臺數據統計每個學生的在線時長和關注知識點時長。通過此類方式能直觀掌握每一位學生真實的學習過程。
(二)創新課堂教學內容
1.教學內容多樣化和專題化
教學內容是教學活動實施的關鍵,特別是作為新學科和領域的節事活動管理課程,因其多學科和領域的交叉性,涉及的理論知識眾多。一般課程講授是按照教材的順序,而筆者根據節事節慶活動知識點及課程特點把“節事活動管理”原有的框架進行重新組合和優化,將課程組合為四個大專題,即節事活動概論、節事組織與運作、節事活動影響和特大型節事活動案例解讀,進而又細化為12個小專題進行講授,每個專題結合當前行業最新的資訊、發展趨勢和特點進行授課。
2.課堂教學方式多樣化
筆者在授課時采用的方式有:(1)小組合作式學習。根據每學期授課班級的特點和人數,將全班學生劃分為若干個小組,每組4至6位學生,根據每節課的內容和重點設定研究的主題,每個小組根據組員特點進行任務分工,共同完成作業并展示。這一方法既調動起了學生學習的積極性,也鍛煉和提高了學生團隊協作能力和綜合素質,同時也避免了部分學生不參與、混成績、搭便車現象的發生。(2)角色扮演。通過角色扮演,即根據講授的內容并結合行業的現狀,提出相應的問題并設置情景,每個小組成員選擇不同的角色,通過行為模擬、表演等形式,對某個問題或某種情景進行再現或演繹。這種角色扮演方式可以讓學生完全參與到課堂中,加深對某個知識點的理解,也可以讓課堂教學變得更生動、活潑。(3)案例分析教學。在講授“節事節慶營銷傳播”專題時,筆者選取奧運會、世博會、世界杯、NBA、F1賽事,由各學習小組自主選擇感興趣的案例,綜合運用所學的知識和方法對所選擇的節事活動進行分析,總結出其營銷成功的因素,并進一步提出改善和優化的建議,由組長代表小組在全班進行分析,最終由任課教師進行點評。這種方式有助于學生掌握基本的理論知識、原理和方法。(4)課堂討論常態化。本課程在課堂教學環節設置多個多次課堂討論時間,通過任課教師選擇與授課知識點相關的最新行業熱點,設置開放式的問題,以贊賞和鼓勵為主,答錯了不扣分,鼓勵學生積極發言。
(三)拓寬實踐教學思路
本課程筆者通過以下方式對實踐教學進行改革:
1.調研節事節慶活動
對節事節慶活動的調研可以幫助學生通過現場參與、文獻搜集、個別訪談等多種方式對節事節慶活動進行調查,了解不同節事節慶活動的規律和特點。在調研前任課教師需要與學生反復溝通確定調查的范圍、方法,學生根據興趣與特點組合為不同的小組,完成調查報告并進行全班展示。例如在講授“節事活動場所”知識點時,學生按照調查的要求,對杭州適合舉辦大型節事節慶活動的場所展開調研,學生們根據所學知識結合自己的觀點完成調查報告,并由組長代表小組在全班進行展示。
2.體驗節事節慶活動
體驗是節事節慶行業一大特點,通過多種形式參與、體驗節慶活動,可以幫助學生從不同的角度、不同的身份對節事節慶活動形成全面、客觀的評價和認識。本課程在講授“節事活動與城市”專題時,將授課的現場搬到了西博會的舊址——杭州西湖博覽會博物館,進行形象、具體、生動的現場教學,學生們更直觀地了解西湖博覽會的歷史和現狀,并對西湖博覽會與城市發展影響進行分析,幫助學生完成從理性-感性-理性的認知和學習過程。
3.以專業競賽促進學生學習
專業競賽是全國優秀學生專業技能展示和交流的平臺,也是學生與業內優秀企業和專家交流的平臺。通過鼓勵學生積極參加專業競賽活動,可以開闊學生的視野,增強學生課堂知識解決實際問題的能力,并能加深對專業知識的理解。
(四)創新課程考核方式
本課程筆者改變原有側重于期末卷面考試分數的考核標準,建立注重對學生平時成績和實踐環節的考核體系,突出課堂參與環節的考核,增加案例分析和自由討論環節考核的成績,期末考核以節事節慶活動的策劃方案和展示的形式取代原有卷面考試的形式完成,并鼓勵學生采用微電影、話劇、情景模擬等多種形式展示其策劃方案。為保證成績的公平性,采用任課教師成績+組長成績+自行評分的模式,如案例分析環節的成績由每組組長根據各自組員對作業的參與程度和貢獻給出合理的分數,組長的成績取組員給組長打分的平均成績。同時為培養學生的團隊協作精神,小組的考勤成績為統一分數,即如果某次課某個學生未請假曠課或遲到,其所在小組的所有成員當次課平時成績均受影響。采用這種考核方式既可以對學生平時課前-課中-課后的學習過程進行監督和管理,同時也激發了學生的學習興趣和動力。
(一)不斷更新充實教學內容
目前,“節事活動管理”的教材建設滯后。節事節慶行業的快速發展導致僅有的教材與行業現實存在較大差距,無法滿足教學工作和學習活動的需要。同時由于節事節慶行業自身具有發展快、覆蓋面廣等特點,這就要求任課教師從兩個方面對內容進行不斷的擴充:一是盡可能多引導學生關注節事節慶行業的最新動態和信息,幫助學生及時掌握行業動態;二是在授課過程中把學術界的最新研究成果及時與學生分享,引導學生從學術的觀點對節事節慶活動進行分析認識。
(二)創新和優化教學方式
“節事活動管理”是一門以理論為基礎,與實踐緊密結合的課程。任課教師必須敢于打破傳統教學方式,構建“師生同參與”的教學活動,如可借助互聯網對原有的教學方式進行優化,構建全天候課堂。另外還可以適當增加學生外出參觀、參與節事活動的機會,同時也可以把行業精英請到課堂為同學們對某個專題進行講授,做到教學活動“走出去”和“引進來”相結合。
(三)多元化的考核評價
多元化的教學內容和方式需要多元化的考核方式與之配套。多元化可從以下兩個途徑完成:一是建立與教學內容相配套且能體現出學生學習過程的考核標準;二是大膽嘗試多樣的考核內容與方式,可以通過提交節事活動策劃方案、節事節慶活動設計等方式進行考核。
[1]孫凌云,魏俊巧.淺析會展從業人員的素質對會展業發展的影響[J].消費導刊,2014(1):18-19.
[2]茹虹瑋.對會展管理專業節事活動類課程設置的思考[J].科技資訊,2008(9):254-258
[3]施良方.課程理論-課程的基礎、原理與問題[M].北京:教育科學出版社,1996:52.
編輯 朱榮華
Research on Teaching Reform of Festival and Special Event Management Course
ZHANG Xiao-tian
(School of Economics and Management Hangzhou Normal University,Hangzhou 310019,China)
Based on the teaching practice in the course of festivals and special event management,this paper discusses the teaching reform of the course from the following perspectives,teaching content,classroom teaching and practice teaching.And it puts forward suggestions to construct the teacher-student-all-involved new teaching mode.
Festivals and special event management;Classroom teaching;Innovation
G642
A
2095-8528(2016)05-010-03
2016-04-07
張嘯天(1985),男,教師,研究方向為會展經濟與管理、節事節慶活動產業。