吃雞屎炒雞蛋

文/史遂彬

吃雞屎炒雞蛋

文/史遂彬

童年時，我也不傻，卻曾吃過雞屎。

那時，農村缺醫少藥，孩子們營養不良，身體消瘦，大人們說這是有“食氣”。咋治呢？土辦法就是雞屎炒雞蛋。一定得是雞子拉的稀屎，找到三四攤收集起來。然后，打進雞蛋加上鹽，攪成稀糊狀在鐵鍋里炒，熟后成黑黃色。也不知這個土辦法有沒有效果，反正我至少吃過兩次。