談分析化學實驗教學過程的質量控制

張志偉

摘要：提出了較為科學、規范的分析化學實驗教學過程質量控制方案，并從有關分析化學實驗教學過程的各個環節進行了探討。對于規范實驗教學過程，提高實驗教學質量具有重要意義。

關鍵詞：分析化學實驗;教學過程;質量控制

中圖分類號：G642.1 ? ? 文獻標志碼：A ? ? 文章編號：1674-9324（2016）05-0221-02

目前，分析化學實驗教學過程質量控制方案還沒有科學、規范的模式，各高校一般都是根據自己的教學條件和工作習慣比較隨意地進行分析化學實驗過程的質量控制，因而程度不同地存在著各種影響實驗教學質量的問題。制訂并實施較為科學、規范的分析化學實驗教學過程質量控制方案，對于形成師生相互制約、良性互動的實驗氛圍，規范實驗教學過程，提高實驗教學質量具有重要意義。

根據自己多年從事分析化學實驗教學的體會，參考相關資料，提出了較為科學、規范的分析化學實驗教學過程質量控制方案，并從有關分析化學實驗教學過程的以下環節進行了探討。

一、基本教育

為使學生安全、順利地完成實驗，確保學生實驗萬無一失，在實驗之前，要對學生進行：（1）實驗規章制度（安全、衛生、紀律及學生實驗守則等）的教育;（2）實驗室基本情況（組成、結構與功能、安全通道與消防措施等）的介紹;（3）實驗基本知識（實驗用水的要求及來源;玻璃儀器與化學試劑的規格、型號、性能及用途等）的培訓。同時，要將實驗人員及指導教師的基本情況、具體職責，學生成績評定辦法、實驗室的基本情況和實驗室的有關規章制度、實驗教學計劃及具體授課安排等相關內容向學生進行說明并張榜公示。另外，對于一些需要學生事先明確的實驗事項也要提前由實驗教師進行口頭通知。所有這些工作環節可使學生在實驗之前能夠做好必要的思想準備，并初步樹立正確而明確的實驗導向，同時也有利于形成師生之間的信息暢通、相互約束機制。

二、實驗備課

對實驗課要精心備課，寫出備課筆記。根據實驗教材、實驗資料、實驗條件等情況對實驗內容（包括實驗目的、基本原理、儀器與試劑、實驗步驟、注意事項等）進行備課，寫出具體可行的實驗備課筆記。需要注意的是，一定要結合自身的實驗條件和自己成功的實驗經驗去對實驗過程進行精心設計和科學安排，防止照本宣科、死搬硬套，使實驗內豐富多彩，實驗過程生動有趣。對實驗中涉及的理論問題及實驗操作環節可能出現的問題做到心中有數，為順利準備和指導學生實驗做好準備。

三、實驗準備與預作

在學生實驗之前，對學生實驗所需要的儀器、試劑（包括公用與自用）及其他實驗輔助材料等實驗條件、實驗通風（包括室內通風與通風櫥通風）、照明（包括室內照明、實驗臺照明、通風照明等）等實驗環境的每一細節進行充分準備，為學生實驗創造良好的實驗條件和實驗環境，做到萬無一失。例如，為便于學生有效而正確地判斷終點，可制備多套標準色階供學生參照，這樣可有效提高學生的實驗效率。在實驗過程中，要使學生不因找儀器、試劑或因缺少有效的實驗方法而耽誤過多時間，從而影響實驗的進度與效果。

每次實驗之前，教師要對學生所作的實驗及相關的實驗內容按照實驗步驟及實驗要求進行預作，熟練掌握實驗操作和實驗現象，對實驗過程中可能出現的問題（如儀器、試劑是否正常，實驗條件和環境對實驗有何影響等）進行全面的把握，以便在學生實驗過程中有效地的指導學生實驗，對學生提出的問題能夠進行合理而圓滿的解答，避免出現被動局面。

四、實驗考勤

為加強學生實驗的出勤管理，實行“開始點名-中間抽查-結束檢查并簽名”的管理方法。即學生到實驗室后，教師要根據學生選課名單點名并清點人數（防止冒名答到）;實驗過程中，要注意觀察學生人數的變化并隨時核查人數（防止中間溜號）;最后檢查學生實驗操作及實驗數據，檢查合格并在實驗名單上親自簽名（防止他人代簽）后方可離開實驗室。對實驗操作或實驗數據不符合要求要求的學生必須重做實驗。

為便于掌握每個學生的實驗情況，每次實驗要求學生的實驗位置序號必須與實驗名單上的序號順序一致。這要求學生自己根據實驗名單的序號與實驗位置序號對應入座，并在點名時逐一核實。

五、學生預習

為培養學生良好的預習習慣和自學能力，保證學生有效地完成實驗，防止學生在實驗過程中的被動應付，要求學生在實驗之前進行預習并寫出實驗預習報告，在進實驗室時檢查并上交（作為評定實驗成績時參考），對沒有預習報告的學生實行緩做實驗。

為便于查閱預習報告，預習報告的格式要統一。其基本內容包括實驗目的、實驗原理、實驗步驟、注意事項等。為避免學生簡單抄襲應付且簡化書寫，要求學生用框圖或流程圖等形式表達實驗步驟。

六、實驗講解

根據實驗的基本內容（實驗目的、實驗原理、儀器與試劑、實驗步驟、注意事項等）進行具體講解。需要重點強調的是實驗操作及注意事項，如玻璃儀器（燒杯、錐形瓶、滴定管、移液管、容量瓶等）的名稱、規格、性能、用途、使用方法及注意事項;儀器設備（分析天平、分光光度計等）的基本性能、使用方法、注意事項。要使學生明確，在分析實驗過程中，始終堅持的基本原則是規范操作，減少誤差，逐步建立起“定量”的概念;除了要認真規范的做好每一步實驗外，還要處理好每步操作之間的銜接關系。

講解時，要以演示為主，講解為輔。講解力求目的明確，重點突出，條理清晰，簡明扼要。為提高演示效果，可結合多媒體技術進行講解與演示。

七、實驗指導

實驗指導是保證實驗教學質量的關鍵環節。指導實驗的基本原則是熱情輔導，嚴格要求。在實驗過程中，要求學生的基本操作一定要規范、正確，對不規范或錯誤的操作，及時加以指導糾正;對違反實驗紀律的學生堅決處理，不留情面;要始終在實驗現場進行手把手的指導，對學生提出的問題耐心解答，并注意與學生的互動，以不斷提高實驗指導的感召力，使學生積極主動地去完成實驗。同時，為有效把握學生的整體實驗情況，避免顧此失彼，盡量增加巡視頻率。對于學生在實驗過程中的表現（實驗態度等）及存在的問題，要用專用的學生實驗指導記錄單（在實驗之前根據實驗名單順序制出）進行記錄，為評定實驗成績提供依據，也為今后有針對性地指導學生實驗積累經驗。

八、檢查驗收

學生實驗結束、離開實驗室前，必須對學生的實驗操作、實驗數據、儀器試劑、環境衛生等進行全面、嚴格的檢查。檢查合格并經指導老師在學生原始實驗記錄上簽名確認后，才能離開實驗室，否則，需要學生重做實驗直至檢查合格后方可離開實驗室，以培養學生嚴肅認真、善始善終的良好實驗習慣。

九、實驗報告

為使學生對實驗情況進行系統總結并鍛煉學生書寫實驗報告的能力，學生必須按要求寫出實驗報告并及時上交。其中實驗報告必須附有指導教師簽名的實驗原始數據。教師要及時批改實驗報告，并做好批改記錄。對實驗報告中存在的問題或錯誤進行歸納、總結，及時向學生反饋。一般情況下，要在下次實驗之前，向學生反饋上次實驗報告的批改信息，使學生及時了解自己在實驗中存在的問題與錯誤，并加以解決和改正。

實驗報告成績在整個實驗成績中占有較大比例。因此，批改實驗報告、確定實驗報告成績一定要公平合理。嚴禁抄襲或他人代寫實驗報告現象發生。一旦發現此類現象，該門實驗課按零分計。

十、實驗考試

實驗考試既是對學生實驗情況的考核，也是對教師教學效果的檢驗，又是促使學生平時做好實驗的動力。

要合理確定考試內容，要使考試內容具有系統性和代表性。參考理論考試，將考試內容以試卷的形式發給每一個學生。試卷要明確實驗內容和具體要求，可以采用多種試卷或同種試卷進行考試。實驗考試時，要盡可能多配備監考教師，做到每位教師監考的學生數不超過10名，以便教師全面把握每個學生的實驗信息。與實驗指導記錄一樣，要有相應的實驗考核記錄，以作為評定實驗成績的依據。

十一、實驗成績

實驗成績包括單一實驗成績和實驗總成績。

影響單一實驗成績的基本因素包括：實驗預習，實驗態度，實驗紀律，實際操作、實驗報告等。其各種影響因素影始終貫穿在每個實驗的整個實驗過程中。因此，教師只有平時盡量把握每個學生實驗各方面的具體情況，才能使實驗成績全面、客觀，防止僅據實驗報告確定實驗成績的錯誤做法。

單一實驗成績為綜合考慮了影響實驗成績的各種因素后的綜合得分，即：單一實驗成績=預習（5%）+操作（50%）+態度（5%）+紀律（10%）+報告（30%）

平時實驗成績為所有單一實驗成績的總和（∑單一實驗成績）除以實驗個數（n），即所有實驗成績的平均值：平時實驗成績=∑單一實驗成績÷實驗個數n

實驗總成績由平時成績與考試成績（成績確定方法同單一實驗成績）兩部分組成，即：實驗總成績=平時成績（50%）+考試成績（50%）

實驗成績確定后，要及時向學生公示，接受查詢。

十二、實驗總結

為了不斷改進和完善實驗教學過程，提高實驗教學質量，實驗結束后，指導教師要及時對學生實驗情況進行全面的回顧和總結，包括單一實驗總結和整體實驗系統總結。

指導教師主要從以下幾方面對實驗情況進行分析、總結。一是實驗資料，包括學生實驗記錄、學生實驗報告批改記錄等;二是學生與督導專家、聽課老師的反饋意見;三是自己指導實驗的切身體會等。對實驗總結的內容要形成書面材料并分類歸檔，以便為改進今后的實驗工作提供資料支持。

規范實驗教學過程，提高實驗教學質量，建立科學、規范的分析化學實驗教學的質量控制方案并付諸實施，是一項長期和艱巨的任務，需要我們付出艱苦的勞動和不懈的努力。