寒地草莓日光溫室栽培技術初探

李金龍

(黑龍江省農科院園藝分院，哈爾濱150069)

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寒地草莓日光溫室栽培技術初探

李金龍

(黑龍江省農科院園藝分院，哈爾濱150069)

摘要：草莓營養豐富，其主要分布于我國東南沿海地區，近年來，隨著人們對草莓需求量日益增多，我國高寒地區種植面積得到發展。通過對寒地日光溫室草莓栽培技術的研究，以期提高農民種植技術，豐富寒地地產水果的種類，從而改善人們生活質量，達到提高農民經濟收入的目的。

關鍵詞：寒地；草莓；日光溫室

草莓，薔薇花科，草莓屬草本植物。草莓果實口感酸甜多汁，富含有機酸、果膠、各類維生素、多種礦物質和微量元素，深受人們喜愛，被譽為“水果皇后”[1]。草莓在我國的主要產地在遼寧、河北、山東、江蘇、浙江等東部沿海地區[2]。寒地地區受地理和氣候條件限制，地產水果品種較為單一。近年來，隨著栽培技術的發展，我國東北高寒地區的草莓種植面積達到1200hm2以上[3]。因此通過對寒地日光溫室栽培技術的研究，達到豐富寒地冬日市場水果種類，滿足人們對高品質生活的需求，提高果農經濟收入的目的。

1選種

日光溫室種植草莓，應選用抗性強、耐弱光、休眠期較短的早熟優質品種，如：幸香、章姬、紅顏、甜查理等。挑選強壯植株，具有3～4片葉，且莖粗在1cm左右的健康營養缽苗。

2整地打壟

定植前，應選擇陽光充足、溫度較高的天氣先對土壤進行消毒處理。以充分腐熟的農家肥4500～5000kg，用做基肥，均勻仰撒后，灌足水，蓋上塑料布，塑料布周邊用土壓實。土壤在高溫下可以消除大部分的病原菌及蟲卵等。再用40%五氯硝基苯每667m2施用400～1000g，和真菌細菌一遍凈800～1000倍液噴施，對土壤進行藥劑消毒處理。深翻地，打壟種植，壟面寬35～40cm，壟溝寬10～15cm，東西朝向，壟面平整。

3定植

定植選在9月上旬，氣溫不宜過高，最好為涼爽的多云天。選用大壟雙行種植，株距8～10cm，行距10cm。先用較粗的木棍在壟上扎好定植穴，按穴放入營養缽苗，栽苗時應當以‘深不埋心，淺不露根，弓背朝外’為原則。在壟上安裝并調試好滴灌管，緩苗后，附上地膜，地膜最好選用黑色。若定植后光照過強，溫度較高，發現葉片萎蔫，可架設遮陰網，減少葉片蒸騰失水，促進緩苗。

4日常管理

4.1施肥和灌水

現蕾期和果實膨大期草莓需水量較大，應保持土壤濕度，利于植株正常開花和坐果。晴天溫室內蒸騰量較大，可適當多澆，陰天下溫室內植株蒸騰量較小，土壤不缺水，可不澆。果實膨大期和盛果期，對肥水要求較高，可以結合灌水，追施含有氮、磷、鉀的復合肥10～15kg，或者噴施葉面肥，每周一次，保證果實正常生長，提高品質。

4.2疏花和修剪

花期應根據抽生的花穗數量，進行疏花疏果，首穗保留7～9個果，其它花穗留果5～6個，對敗育花、畸形果和病果應當及時疏除。草莓結果期，對于老葉、病葉和抽生的匍匐莖，也應一并剪除，減少養分流逝，增加果實內有機物的積累。

5病蟲害防治

日光溫室內，主要的病害以白粉病和灰霉病較為普遍，蟲害則是紅蜘蛛和薊馬。進入花期前，應使用硫磺熏蒸器對溫室內熏蒸2～3次，可有效的降低病蟲害的發生。發病初期，進行藥物防治前，應先及時摘除感染病蟲害的葉片和果實，對已經成熟的健康果實及時采收。白粉病可選用錳鋅三唑酮1500～2000倍液噴施。灰霉病可選用甲基硫菌靈1500倍液噴施。紅蜘蛛可選用阿維螺螨酯3000～4000倍液噴施。薊馬可選用艾綠士1500倍液噴施。

6果品采收

待草莓果實著色80%左右，果肉軟硬適中，口感酸甜時，即可開始采收。采收時，盡量將果柄去除干凈，防治運送過程中，果柄與果實之間擠壓碰撞，造成果面破損，影響品質。根據草莓果實大小，應選用合適的包裝盒，進行分級包裝，既美觀又可提高草莓的商品價值。

參考文獻

[1]張運濤,王桂霞,董靜.無公害草莓安全生產手冊[M].北京:中國農業出版社，2008:1-2.

[2]秦旭.無公害農產品高效生產技術叢書——草莓[M].北京:中國農業出版社，2006:4.

[3]劉海軍,于永強,陶可全,等.黑龍江省溫室草莓栽培技術[J].北方園藝，2014(9):56-58.

Cultivation Techniques of Strawberry of Sunlight Greenhouse in Heilongjiang

Li Jinglong

(Horticultural Sub-academy, Heilongjiang Academy of Agricultural Sciences, Harbin 150069)

Abstract:Strawberry nutrition is rich, which is mainly distributed in the southeast coastal area of China, in recent years, with the people of strawberry demand growing, high and cold area of our country the planting area development. Therefore, the of winter strawberry in greenhouse cultivation technology research, in order to improve the farmers plant technology, cold of the estate fruit are abundant, so as to improve the life quality of people, to improve the income of farmers.

Key words:Cold area; Strawberry; Sunlight greenhouse

中圖分類號:S504.8

文獻標識碼:B

作者簡介：李金龍(1986-)，男，在職研究生，研究實習員，主要從事草莓栽培技術等研究工作，E-mail：lijinlong537@126.com。

收稿日期：2016-01-15

DOI.:10.13268/j.cnki.fbsic.2016.02.019