混凝土生產(chǎn)與質(zhì)量控制課程改革的研究與思考

祁會軍+張慧愛

摘 要：本文分析了目前復合材料加工與應用技術(shù)（混凝土方向）專業(yè)《混凝土生產(chǎn)與質(zhì)量控制》課程建設(shè)的現(xiàn)狀和存在問題，并在課程設(shè)置、教材建設(shè)、教學方式、考核評價等方面提出了課程改革的方法和措施。

關(guān)鍵詞：混凝土生產(chǎn)與質(zhì)量控制;課程改革

【中圖分類號】G 【文獻標識碼】B 【文章編號】1008-1216（2016）01C-0031-02

《混凝土生產(chǎn)與質(zhì)量控制》是一門研究如何進行混凝土生產(chǎn)與使用的課程，是復合材料加工與應用技術(shù)（混凝土方向）專業(yè)的一門綜合能力課程，是在分析企業(yè)崗位職業(yè)能力和典型工作任務(wù)，確定職業(yè)行動領(lǐng)域，建立專業(yè)學習領(lǐng)域的基礎(chǔ)上，而確定的一門應用性和實踐性很強的崗位能力課程，是學生將來從事與混凝土生產(chǎn)、檢驗、施工、營銷、管理等崗位工作必備的基本知識和技能的專業(yè)課程之一。在復合材料加工與應用技術(shù)（混凝土方向）專業(yè)課程體系中起著“承前啟后”骨干作用。

隨著我國建筑行業(yè)的發(fā)展，企業(yè)對混凝土技術(shù)人才的提出了新的要求，職院的各位老師共同感覺到 《混凝土生產(chǎn)與質(zhì)量控制》課程的教學方式和教學效果已逐漸不能滿足企業(yè)對人才的要求，達不到預期的培養(yǎng)目標。

一、課程的現(xiàn)狀和存在問題

目前，《混凝土生產(chǎn)與質(zhì)量控制》課程主要存在課程設(shè)置欠佳、內(nèi)容需要完善、教學方法和考核體系單一等諸多問題。改革前的復合材料加工與應用技術(shù)（混凝土方向）專業(yè)課程設(shè)置存在培養(yǎng)出來的混凝土技術(shù)人才知識結(jié)構(gòu)陳舊、實際動手能力弱，與企業(yè)對混凝土人才的要求嚴重脫節(jié)，導致教學內(nèi)容安排粗糙，許多教師拿到教材后，只是單純按照傳統(tǒng)的課堂教育模式上課，并沒有考慮采用什么樣的課堂教學模式能夠活躍課堂，能夠使學生更好地掌握相關(guān)知識。學生也沒能很好地把所學理論知識與實踐相結(jié)合，為以后工作做準備。同時，由于對該課程重視度不夠，教學無法真正將實踐與理論結(jié)合，導致學生缺乏實踐操作訓練和實地學習的機會。此外，按部就班用別人編制的課本，沒有深入混凝土企業(yè)實地考察當前所需以及適合的教學內(nèi)容，導致教學內(nèi)容不能與時俱進。

此外，教學考核體系仍采用書面知識的筆試考核，迫使學生采用死記硬背的傳統(tǒng)方式應付考核。這種只進行理論知識考核、不注重學生對知識的應用和動手實踐能力的考核，對學生掌握理解知識和具體運用能力作用甚微。由于學生得不到綜合的訓練和評價，致使真正走到混凝土企業(yè)崗位從事技術(shù)工作時，不能直接上手，生疏慌亂。

二、課程改革的方法和措施

（一）合理進行課程設(shè)置，提高教學效率

以前，在復合材料加工與應用技術(shù)（混凝土方向）專業(yè)內(nèi)將《混凝土生產(chǎn)與質(zhì)量控制》課程放在第二學年的第一學期，它也因此成為該專業(yè)學生較早學習的一門專業(yè)課程。課堂上，由于對混凝土原材料、混凝土設(shè)備無具體的認識，大量陌生的概念、混凝土規(guī)范和標準涌入學生的頭腦，他們不知道如何學習和應用這些知識，導致學習沒有目的性，學習效果自然大打折扣。經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在這種教學模式下，學生對該門課程的感覺始終都較為模糊，學完之后理解不深入、記憶不牢固。

適當調(diào)整專業(yè)課程的講授順序有助于提高學生對《混凝土生產(chǎn)與質(zhì)量控制》課程的學習興趣。因此復合材料加工與應用技術(shù)（混凝土方向）專業(yè)嘗試將這門課程放在第二學年的第二學期。在學生學習過建筑材料的基本知識、混凝土用原材料的性能和檢測方法之后，教師就能夠利用混凝土實訓室來進行課堂實踐教學，從而提高工作效率，學生也可以在混凝土實訓室進行混凝土設(shè)計，將理論和實踐知識真正的結(jié)合在一起。

（二）加強教材建設(shè)、拓展教學內(nèi)容

隨著混凝土技術(shù)的快速發(fā)展，混凝土標準日新月異，而目前的教材內(nèi)容比較陳舊、實踐技能比較落后，因此我們專業(yè)組教師要聯(lián)合企業(yè)一線技術(shù)專家，緊貼生產(chǎn)實際，將真實項目引入教材，實現(xiàn)理論知識學習和實際應用一體化，結(jié)合學生實際合理設(shè)置理論教學和技能訓練環(huán)節(jié)，合作完成教材編寫。

新教材以項目為核心，每一教學單元采用教學導航、課堂講解、課堂實踐、課外拓展的環(huán)節(jié)開展教學。教學單元結(jié)束后，通過“單元實踐”進一步提升技能;相關(guān)課程結(jié)束后，通過“綜合實訓”提升學生的綜合能力。

（三）改革教學方式、增加實踐比重

課程組按照“崗位典型工作任務(wù)分析→行動領(lǐng)域歸納→職業(yè)能力分解→學習領(lǐng)域轉(zhuǎn)化”的思路，根據(jù)混凝土生產(chǎn)企業(yè)不同技術(shù)崗位上的基本能力要求和崗位工作任務(wù)選取教學內(nèi)容，打破傳統(tǒng)學科體系的“重知識，輕技能”的教學原則，與混凝土生產(chǎn)企業(yè)一線具有豐富生產(chǎn)經(jīng)驗的人員共同對混凝土崗位典型工作任務(wù)進行分析，圍繞崗位任職要求和工作任務(wù)所需知識、能力、素質(zhì)要求，結(jié)合真實工作任務(wù)、工作情景和工作過程設(shè)計教學過程。如下圖。

以混凝土生產(chǎn)過程為主線，以操作技能為核心，通過選取混凝土生產(chǎn)典型的崗位工作任務(wù)，依據(jù)崗位能力需求設(shè)計教學內(nèi)容，把必須掌握的課程內(nèi)容劃分為10個項目。遵循學生為主體、教師為主導的教學方式，校企聯(lián)合，以項目進展帶動知識擴展，由簡單到復復雜，實現(xiàn)教學目標。以混凝學習項目（單元） 任務(wù)名稱 混凝土的組織與生產(chǎn) 備注

混凝土拌和物的性能及生產(chǎn) 任務(wù)描述 根據(jù)混凝土配合比，采用機械和人工進行混凝土拌合物的生產(chǎn)，比較不同。

知識目標 常用攪拌設(shè)備的種類、原理、結(jié)構(gòu)組成、維護保養(yǎng)及選用;混凝土生產(chǎn)工藝過程。

能力目標 能夠確定各種材料的投放順序和進行人工攪拌;

能夠準確地將各種材料投放到攪拌機內(nèi)，并按時間規(guī)定進行充分攪拌;

能夠?qū)⒒炷涟磿r出料;

能進行簡單的儀器維修和保養(yǎng)。

（四）調(diào)整考核體系，實行綜合評價

高職高專考核評價體系的基本原則就是理論與實踐相結(jié)合，傳統(tǒng)的百分制，試卷考試已經(jīng)遠遠不能對學生進行綜合評價，只能出現(xiàn)高分低能的書呆子。因此，本課程采用過程考核和終結(jié)考核相結(jié)合方式，既注重了學生整個學習過程中的表現(xiàn)和知識掌握情況，又能夠真實地反映學生的學習狀況與能力水平。同時，倡導評價的多主體性，學生要參與學習過程的評價，學生進行自我評價、學生相互評價;教師評價等。

三、結(jié)束語

《混凝土生產(chǎn)與質(zhì)量控制》這門課程需要在實踐當中不斷地探索，以尋找出最適合的教學方式，最終形成一個完善教學模式、形成一個完整的課程體系。《混凝土生產(chǎn)與質(zhì)量控制》課程的教學改革是筆者在多年教學經(jīng)驗基礎(chǔ)上，結(jié)合當前職教特點分析提出的，具有較強針對性、實用性和科學性，可為其他課程提供借鑒。

參考文獻：

陳能新. 學前衛(wèi)生學課程教學改革與探討 [ J ] . 開封教育學院學報 ，2015，（7）.