臨床診療牛食道阻塞的體會

許紹康 （四川省巴中市通江縣回林鄉畜牧獸醫站 636787）

臨床診療牛食道阻塞的體會

許紹康 （四川省巴中市通江縣回林鄉畜牧獸醫站 636787）

牛食道阻塞，是牛食道被粗硬草料或異物堵塞而引起，以突然發病和咽下障礙為特征的疾病。本病在筆者所在山區農村常有發生，多因牛食紅薯與蘿卜等塊狀物或異物所造成，由于本病突然發生，牛食道一旦阻塞，很易繼發瘤胃臌氣，造成窒息死亡的牛不在少數，給飼養戶造成的經濟損失相當大，因此，筆者將臨床上所診療多例牛食道阻塞進行歸納整理，以供養牛者與獸醫工作人員參考。

1 病例

（1）松尖村何某，飼養能繁母牛一頭，7歲，于1993年10月3日使役犁紅薯地，由于收獲季節，部分生長在土壤較深的紅薯沒有挖出，耕地時被犁出，在使役牛時，牛邊拉犁邊尋紅薯食，使役者強行驅趕牛，此時牛將口內未咀嚼的紅薯強咽就造成紅薯阻塞食道，牛突然亂跑，恐懼不安，張口縮脖，流涎、具有泡沫，連連嗆咳，不斷做嘔吐和吞咽動作，繼發瘤胃臌氣，牛倒地亂彈等癥狀，電話求醫，由于離筆者所在鄉站較遠，驅車趕到時，牛因瘤胃臌氣造成窒息而亡。剖解牛，在食道峽谷部取出一塊未咀嚼的紅薯：長19cm，粗7cm。

（2）靈山村馬某，飼養能繁母牛一頭，5歲，在1998年10月11日放牛牧歸，牛在庭院偷食堆放的紅薯，主人看見大聲吆喝驅趕，牛受驚嚇，慌亂起跑，將口內未咀嚼的紅薯強咽，造成食道阻塞，牛表現嗆咳，嘔吐，搖頭伸頸，口流白沫，隨之腹脹等癥，馬某及時電話求醫，筆者隨即趕到，經正確治療，牛愈。

（3）三臺村郭某，飼養黃母牛2頭，一頭4歲，一頭6歲，于2004年11月4日用蘿卜喂牛，因蘿卜未加工切碎，剛從地里拔出連根帶葉倒入牛舍內讓牛自由采食，因牛過度饑餓，相互搶食，其中4歲牛突然表現嗆咳嘔吐，伸頸搖頭，驚恐不安，頻頻作吞咽姿勢，口流白沫，隨后腹脹等癥狀，郭某即刻求助當地鄉村獸醫，在診療過程中，誤診為青飼料中毒 （氫氰酸中毒），牛不見好轉，第2日求醫，筆者通過詢問、視診、觸診、最后探診：用竹筒給牛灌水，牛不能吞水，水從口內、鼻孔噴出，同時嗆咳加劇，斷定是食道阻塞，通過正確治療牛愈。

（4）五馬村魏某，飼養黃公牛一頭，在2009年2月1日早，發現牛驚恐不安，伸頸搖頭頻頻做吞咽嘔吐姿勢，流涎無泡沫，見草料想食，但在口內咀嚼后吞咽時，立即嗆咳從口與鼻內噴出草渣，能飲水，腹不脹等癥狀，經當地鄉村獸醫診治無效，他們認為此牛患食道炎、食道痙攣等病，2日后求醫，筆者通過問診、視診、觸診分析是食道有異物，通過仔細檢查：將牛頭抬高，用開口器將牛口張開，借助電筒亮光觀察口腔，發現牛下頜臼齒縫隙間有一黑色線狀物卡入，并延伸在食道內，最后筆者用止血鉗夾住黑色線狀物慢慢牽扯，拉出1只毛線襪。分析是牛采食誤食進入，取出后牛隨即尋草自食，自愈。

2 治療

加強護理，除去食道阻塞物，其方法：將牛頭吊高，用開口器將患病牛張口固定，用手伸入咽部取出阻塞物，若食物硬塊阻塞在咽后的頸部食道時，可用食指粗的膠水管插入食道，將阻塞物緩慢向胃內推入，但在插入膠管時，用菜油涂抹在膠管上使膠管軟滑，插入一定要緩慢，推送阻塞物時若阻力過大，可向膠管內注入一定量的菜油，使食道潤滑，同時用手按摸牛頸肌部，使頸肌加強收縮，這樣很容易將阻塞物推送在胃內。

3 體會

牛食道阻塞治療并不困難，關鍵是加強飼養管理杜絕發生此病，一旦發生此病要及時確診。

（1）使役牛犁種植薯類作物地時，應給牛套上嘴籠 （筆者所在地農民用竹篾編制的牛嘴籠），不讓牛拉犁尋食。

（2）牛在采食塊狀飼料時，不要驚嚇牛以免受刺激，飼喂紅薯等塊狀飼料要將其切碎，多頭牛關養一起，飼喂要定時，不要過于饑餓，以免相互搶食。

（3）放牧、割草、牛舍墊草要注意檢查，將破布等異物清出以免誤食。

（4）發現有上述病例癥狀的牛，在診療過程中要認真檢查做到確診，特別要與食道炎、食道痙攣、食道狹窄等病加以區別以免誤診，只要做到以上幾方面，就能杜絕牛食道阻塞病的發生，就能及時確診、及時正確治療，從而減少不必要的經濟損失。

許紹康 （1968.10-），男，本科，獸醫師，研究方向：空山黃牛選育、畜禽疾病防治。