蒙藥香青蘭總黃酮類成分研究進展△

靳 敏 王占黎

(內蒙古科技大學包頭醫學院公共衛生學院，內蒙古 包頭 014040)

蒙藥香青蘭總黃酮類成分研究進展△

靳 敏 王占黎*

(內蒙古科技大學包頭醫學院公共衛生學院，內蒙古 包頭 014040)

香青蘭；總黃酮；蒙藥；綜述

香青蘭(Dracocephalum moldovica L.)為唇形科青蘭屬植物，系蒙古族習用藥用植物，蒙名為畢日陽古。香青蘭分布于華北、東北、西北等省區，尤其是新疆維吾爾自治區和內蒙古自治區，資源豐富[1-2]。

蒙醫認為本品瀉肝炎，清胃熱，止血，愈傷，燥“協日烏素”，用于肝胃熱，食物中毒，胃出血，游痛癥，“巴木”病[3]；維醫認為本品具有益心護腦，保肝健胃，開通腦中閉塞之功，用于心悸心痛，頭暈腦脹，反應遲鈍，感覺低下，思維不敏，胃虛肝弱，機體自然力下降[4]。中醫認為瀉火、清熱、止痛、止血，用于氣管炎、感冒、頭痛、咽痛、黃疸、吐血等[5]。

現代研究表明，香青蘭富含萜類、揮發油、黃酮類、微量元素等多種生物活性成分，具有緩解心絞痛癥狀，改善心肌缺血，降低血粘度和血小板聚集率，抗脂質過氧化損傷及抗菌等作用。現將近年來對香青蘭總黃酮提取工藝、化合物單體、藥理作用和含量測定方面的研究工作綜述如下。

1 香青蘭總黃酮提取研究

由于種植環境和種植方式的不同，香青蘭中所含黃酮的具體類型所占比例均不同，且黃酮類化合物由于結構不同，各種溶劑中溶解度差異也很大，所以香青蘭總黃酮提取方法和工藝根據采樣地區不同而不同。

夏扎旦·夏克爾采用溶劑浸提法提取新疆香青蘭花和木部的總黃酮。研究結果表明，香青蘭花含有的黃酮含量比木部要高，花所含物質乙酸乙酯中溶解度高，水中的溶解度低；木部所含物質乙醇中溶解度最高，水中的溶解度較低。料液比 1:6 ，70%乙醇回流提取2h，提取工藝最佳[6]。麥路德木·麥麥吐遜對新疆香青蘭不同極性部分對 DPPH·自由基的清除作用及其總黃酮含量進行的研究。香青蘭全草用水(80℃)回流體取3次，濃縮提取液，一部分正丁醇萃取，另一部分乙醇沉淀，回收溶劑。殘渣分成5份，以甲醇、石油醚、氯仿、乙酸乙酯，正丁醇萃取，回收溶劑，加水溶解。抗自由基活性和總黃酮含量正丁醇、乙酸乙酯萃取部位抗自由基活性和總黃酮含量高[7]。張麗采用95%乙醇回流提取香青蘭總黃酮，用乙酸乙酯萃取，再用D101大孔樹脂純化，香青蘭中總黃酮成分的含量由純化前的 1.37%提高到 4.37%，并測得香青蘭藥材中總黃酮的含量為 17.81mg/g[8]。尤努斯江·吐拉洪研究超聲提取新疆香青蘭中總黃酮。結果顯示，最佳工藝為乙醇體積分數60%、超聲處理時間50min、溫度60℃、料液比1:40(g/mL)，此時黃酮得率為1.89%[9]。盧鵬飛采用超聲萃取方法提取野生和栽培蒙藥香青蘭中總黃酮，測定乙醇和水萃取劑中黃酮含量，研究發現，各樣品在不同萃取劑所萃取得到的總黃酮含量均呈現顯著性差異。另外，在相同萃取劑下，所得黃酮含量均為野生蒙香青蘭>栽培蒙青蘭[10]。

2 香青蘭總黃酮及含量測定

王建芬等采用RP-HPLC法同時測定香青蘭藥材中山奈素、洋芹素、異鼠李素等黃酮類成分的含量[11]。向陽等采用HPLC測定香青蘭中木犀草素、異鼠李素的含量[12]。田樹革等利用聚酰胺薄層及分光光度法對香青蘭中黃酮類成份進行了定性定量的分析，經薄層實驗得知含5種黃酮類成份，同時用蘆丁作對照品,應用硝酸鋁、亞硝酸鈉法測定總黃酮含量為26.06 mg/g-1(生藥)[13]。張燕萍等建立RP-HPLC同時測定香青蘭提取物中香葉木素-7-O-β-D-葡萄糖醛酸苷、田薊苷、刺槐素-7-O-β-D-葡萄糖醛酸苷和刺槐素等黃酮成分含量的方法[14]。

張麗等采用D101型大孔樹脂及紫外分光光度法，對香青蘭中總黃酮進行純化和含量測定，使香青蘭中總黃酮成分的含量由純化前的1. 37%提高到4. 37%，并測得香青蘭藥材中總黃酮的含量為17. 810 mg/g-1[8]。麥路德木·麥麥吐遜等用60%乙醇水浴回流提取2h，以蘆丁為對照品，采用紫外分光光度法，在波長500 nm處測定香青蘭制劑中總黃酮含量[15]。

3 香青蘭中黃酮類化合物研究

香青蘭全草中黃酮類化合物含量約為 1.90%[16]，主要有洋芹素、木犀草素、金合歡素、桅子素乙，玄參黃酮、鼠尾草素、異鼠李素、田薊苷、藿香苷、山柰酚、日本椴苷，均為黃酮、黃酮醇及其糖苷類化合物，且連接的糖均為葡萄糖、木糖及其衍生物，位于母核的3位或7位[17-26]。2013年，Yang S從香青蘭中分離獲得新化合物金合歡素-7-O-(4"-乙酰基 )-葡萄糖苷[27]。

4 香青蘭總黃酮藥理作用研究

4.1 香青蘭總黃酮防治哮喘作用：康小龍課題組對香青蘭總黃酮抗哮喘機制作用進行了大量的研究。研究得出香青蘭總黃酮可以抑制炎癥因子的釋放，改善氣道炎癥[28-29]；可改善肺功能，降低氣道高反應性[30-31]；還可糾正哮喘大鼠MMP-9/TIMP-1失衡[32]；還得出香青蘭總黃酮對支氣管哮喘Th1/Th2免疫失衡有一定調節作用[33]。

4.2 香青蘭總黃酮對心血管作用： 楊彩玉通過香青蘭總黃酮對大鼠離體胸主動脈的舒張作用的研究，發現香青蘭總黃酮具有較強的舒張血管的作用，一方面與其作用于血管內皮細胞的一氧化氮合酶和環氧合酶有關，另一方面可能與其直接抑制血管平滑肌受體依賴性鈣通道有關[34]。王新春課題組探究了香青蘭黃酮對缺血心肌的保護作用。研究發現香青蘭總黃酮能抑制缺血再灌注時心電圖 S-T 段的抬高及缺血心肌病理學改變，降低血清中 LDH、CK、CK-MB、AST 和 MPO 的活性及MDA、IL-1、IL-6 和 TNF-α 的水平，并能夠提高血清 T-SOD 和 GSH-Px 的活性，進而保護缺血-再灌注損傷的心肌組織。同時發現總黃酮對大鼠急性心肌缺血-再灌注損傷線粒體具有保護作用。對香青蘭總黃酮對體外培養心肌細胞缺氧/復氧(H/R)損傷的保護作用進行研究，發現香青蘭總黃酮對大鼠心肌細胞 H/R 損傷有保護作用，其作用機制可能與清除氧自由基和調節凋亡蛋白的表達有關[35-37]。

4.3 抗動脈粥樣硬化：曹文疆研究香青蘭總黃酮對動脈粥樣硬化大鼠的作用，結果顯示總黃酮可抑制 TNF-α 誘導的大鼠血管平滑肌細胞增殖，并具有減緩大鼠動脈粥樣硬化形成的作用，其作用機制可能與降低血脂水平及抗炎反應有關[38-39]。

4.4 香青蘭總黃酮具有腦保護作用：孫雅煊等研究表明香青蘭總黃酮可有效抑制腦缺血再灌注后的炎癥級聯反應，表現為降低腦組織髓過氧化物酶活性和細胞間黏附分子-1的表達，從而減少腦梗死面積及組織病理學變化，發揮腦保護作用[40]。

5 小結

綜上所述，香青蘭總黃酮提取應根據采樣地區和提取部位選擇合適的提取工藝。在含量測定方面，主要采用HPLC法和紫外-分光光度法測定單體和總量的含量。香青蘭全草中黃酮類化合物主要有洋芹素、木犀草素、金合歡素、桅子素乙，玄參黃酮、鼠尾草素、異鼠李素、田薊苷、藿香苷、山柰酚、日本椴苷，均為黃酮、黃酮醇及其糖苷類化合物。目前研究顯示，香青蘭總黃酮可防治哮喘、治療心血管疾病和腦保護作用。

香青蘭在我國西北、東北、華北藥源豐富，在民間又是可食用植物，而且總抗氧化能力值比同濃度的抗壞血酸溶液的總抗氧化能力值高[41]。所以，香青蘭在天然抗氧化食品和保健品方面存在巨大潛力，研究內容可向營養學的方向延伸，這對香青蘭的全面開發和利用具有重大意義。

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2016年8月31日收稿

國家自然科學基金地區項目(81260478)

靳敏(1981-)，女，在讀博士，現為內蒙古科技大學包頭醫學院副教授，主要從事中蒙藥分析與應用。TEL:13664077037；E-mail:beautyjinmin2011@126.com

*通訊作者簡介：王占黎(1974-)，男，漢族，內蒙古包頭市人，現為內蒙古科技大學包頭醫學院教授，博士學位，碩士生導師，主要從事蒙藥資源開發與利用。TEL:18047211083；E-mail:Wang.zhanli@hotmail.com。

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1006-6810(2016)11-0062-03