苗族民俗習慣與苗醫藥養生保健的關系△

尚文豪 朱 星

(貴陽中醫學院，貴州 貴陽 550002)

養生與保健

苗族民俗習慣與苗醫藥養生保健的關系△

尚文豪 朱 星*

(貴陽中醫學院，貴州 貴陽 550002)

苗醫藥養生保健和苗族風俗習慣關系密切。苗醫養生保健產生于民俗之中，后者又反過來促進了苗醫養生保健的發展,最終兩者在不斷地影響、融合之后共同促進了彼此的發展。

養生保健;民俗習慣;影響

苗醫作為一門獨特的民族醫學，自古以來深受苗族人民的推崇與喜愛。因為苗醫藥相傳都是以口授相傳的形式，所以沒有形成系統的醫藥理論，并且在傳播的過程中難免會出現錯誤。在這種形勢下, 許多民族醫藥活動便找到了一種載體——民俗，于是苗醫藥便借助民俗這種表現形式在民間廣泛傳播。另一方面，在民俗逐漸演化的過程中也滲透了許多民族醫藥知識，二者共同促進了民俗習慣的發展。

民俗是伴隨著人們的生產生活和社會需要而產生的，被廣大民眾所認可的一種行為方式。“民俗一旦形成, 就成為規范人們的行為、語言和心理的一種基本力量, 同時也是民眾習得、傳承和積累文化創造成果的一種重要方式[1]”。例如在苗族歷史上一直崇拜鬼神，故對于巫醫十分推崇,形成了苗族歷史上獨特的巫醫文化。在現實生活中，由于知識水平有限，他們一旦遇到科學無法解釋的事情，就認為是鬼神作祟。于是當他們得了自己無法醫治的疾病的時候，往往就請當地醫術水平較差的巫醫運用一定的儀式進行醫治，或者祈求于神靈為自己消災祈福。

苗醫養生保健是人們在行醫和治病的過程中總結出來的智慧結晶，其來源與當地民俗習慣有著很大關系。其中有關苗醫藥養生保健與民俗習慣方面的關系體現在以下幾個方面。

1 苗醫養生保健產生于民俗之中

1.1 在疾病預防方面：“躲擺子”是苗族人民防止瘧疾發生的一種民俗習慣。每當有人感染上瘧疾的時候，苗族人民就習慣性的采用“躲”的方式，將此人挪到通風較好的高處，或是每天傍晚家中用芳香性草藥黃荊、辣廖和香茅草燒熏房間, 達到驅趕蚊子的目的[2]。這樣就成功降低了交叉感染的幾率，大大提高了苗族人民的生存率。

這種現象出現的原因是隨著苗族人民醫藥知識的積累和生產生活水平的提高，他們漸漸意識到了通風可以明顯降低瘧疾發生率和傳統苗藥對于治療瘧疾的獨特功效，于是人們懂得了在瘧疾高發時候及時通風和使用藥物熏蒸房間的保健方法。這種獨特的養生保健方法完全來源于人民的生活實踐。

歡兜是苗族歷史上一位重要人物。歡兜尚赤是指：人們在歡兜時代用朱砂消除瘟疫，用來防治疾病。歡兜族人在舞蹈中用赤土涂臉，在生活中將朱砂撒在室外防災辟邪，甚至在墓葬時, 人們往棺內撒些朱砂末能起到很好的防蟲防腐的作用。這些習俗后來在苗族流傳了下來，人們也懂得了朱砂有良好的養生保健作用并開始大范圍的被人們所接受。這些記載開創了苗族預防醫學的先河，也為民族預防醫學做出了卓越貢獻。

1.2 在疾病治療方面：苗醫師在給病人治病時候都習慣性的連續操作3次，因為苗族崇尚“三”，以“三”為本，這是他們對宇宙本源和自然界萬事萬物最根本的認識；苗族民間普遍有服用“斷根藥”的習俗，在病人接受治療基本痊愈之后，他們寄希望于醫術水平很好的苗醫師能夠給出最后具有決定性作用的藥物，服用之后希望永不復發。于是醫師將一小部分“斷根藥”在病人服用之前掩埋于地下，表示用藥壓住了病根，從此此病永不復發[4]。

2 民俗促進了苗族養生保健的發展

2.1 在運動養生方面：苗族歷史上屬于好戰的民族，作為蚩尤的后裔在戰敗后開始四處遷徙，期間又形成過許多大大小小的氏族群體但最后都以失敗告終，最后他們隱居到了更深處的大山并長期定居于此。苗族也是中國歷史上遭受苦難最深重一個民族，在歷朝歷代都遭受過封建統治階級的殘酷鎮壓。為了擺脫任人剝削的處境，苗族人民養成了強身健體的習慣，他們研制的武術套路有數十種之多，武術在促進苗族人民養生保健方面做出了巨大貢獻。

2.2 在藥物養生方面：苗藥熏浴是黔東南苗侗人民流傳下來的古老的養生保健方法，是一種黔東南地區獨特的風俗習慣。它利用的是苗藥所揮發出的蒸汽來熏蒸人體，從而達到養生保健的作用。苗藥熏浴既吸收了傳統的優勢，又結合了技術的創新，使其真正具有了藥到病除，無與倫比的優勢?！八淖饔脵C理是將藥物布施于皮膚、孔竅等部位通過滲透作用直達病所，故能充分發揮藥物的作用，大大提高了藥物的使用效率”[3]。

隨著現代生活水平的提高，越來越多的人懂得了養生的重要性。于是具有苗族特色的養生會館——苗蒸堂應運而生，它的出現標志著苗醫熏蒸療法從理論漸漸走向成熟。

3 民俗與養生保健互相滲透、互為補充

在藥膳養生方面：藥膳是民俗與養生保健互相結合后的產物。酸湯是智慧的古代苗族人民在極度缺鹽的情況下創制出來的調味品，它極大的緩解了人們食之無味的尷尬處境，為苗族群眾的身體健康做出了貢獻。酸湯本身就具有生津止渴、開胃健脾的功效，但為了提高其養生保健的作用，人們加入了木姜子、鮮魚香菜、生姜一并發酵，發酵后不但味道更加鮮美而且營養價值豐富。比如遠近聞名的“酸湯魚”就是在此基礎上創制的，從而形成了貴州獨特的酸湯文化。

酒是苗族人民必備的待客用品，幾乎家家戶戶都會釀制米酒。由于貴州是全國“四大藥材”產地之一，藥物資源種類繁多，因此為人們創制許多風味獨特的藥酒創造了條件。比如刺梨酒、楊梅酒、天麻酒和杜仲酒等。因刺梨中所含維生素含量極高，被譽為“維C之王”，而又以貴州所產刺梨品質最高，配優質白糯米所釀的刺梨酒，具有補益脾胃、助消化的功效。天麻是中藥里面治療肝陽上亢一類疾病的藥物，所以用天麻釀制的酒具有很好的治療眩暈的作用[5]。這是飲酒習俗與養生保健理念相結合的產物，兩者的共同融合形成了貴州特有的酒文化。

4 總結

以上列舉的風俗習慣只是苗族民俗中的一個縮影，苗族在長期的歷史發展中形成了許許多多的民俗，并且這些民俗中很多都與養生保健有著聯系。但是兩者在契合度方面又存在著某些不足，比如在民族民間醫藥知識挖掘方面。深入的挖掘民族民間醫藥知識對于苗族人民養生保健意義重大：一方面，它可以使苗族人民懂得存在于身邊的醫藥常識從而更好地為自己的身體健康服務；另一方面，深入挖掘民間醫藥知識對于民俗活動也提供了一份理論指導，人們可以在民俗活動中輕松體驗到民間醫藥知識帶給自己的好處從而更好地傳播有益的民俗活動。

在長期的生產生活中，苗醫藥逐漸滲透到民俗之中，同時民俗對于苗醫藥的廣泛傳播也起到了關鍵性的作用。比如在貴州當地一直有著“黔地無閑草，夜郎多靈藥”之說，家家戶戶都有在自家院落前種植苗藥的習慣。民俗與民族醫藥兩者互相滲透，在長期發展中相互交融，相互影響，共同促進了彼此的協調發展。

[1]鐘敬文.民俗學概論[M].上海：上海文藝出版社，1998.1-7.

[2]韋波，趙能武.談苗族醫學預防學的萌芽[J].貴陽中醫學院學報，2003(11):44-45

[3]楊漢梅.苗藥熏浴對“治未病”的作用[J].中國民族醫藥雜志，2008(8):57-58

[4]杜江，張景梅.苗醫基礎[M].北京：中醫古籍出版社，2007.286-288

[5]許桂香，淺談貴州苗族飲食文化[J].凱里學院學報，2009,27(5),8-11

2016年7月10日收稿

貴州省重大應用基礎研究項目(黔科合J重大字[2015]2002)

尚文豪，男，貴陽中醫學院2015級醫史文獻專業研究生，通訊地址：貴州省貴陽市南明區市東路50號 電話：15285158687 郵箱：985906788@qq.com

R291.6

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1006-6810(2016)10-0075-02

*通訊作者：朱星，男，貴陽中醫學院教授，博士學位，主要從事文獻學、民族醫學研究工作