淺析標準化奶牛場繁殖技術與育種方案

姚強 孫廣義 吳志國 陳麗麗

（1，天津市奶牛發展中心 300381；2，天津惠孚飼料有限公司 300132；3，河北省滄州市動物疫病預防控制中心 061000）

淺析標準化奶牛場繁殖技術與育種方案

姚強1孫廣義2吳志國3陳麗麗1

（1，天津市奶牛發展中心 300381；2，天津惠孚飼料有限公司 300132；3，河北省滄州市動物疫病預防控制中心 061000）

奶牛繁殖技術以及育種方案對于標準化牧場的意義非常重要。因此，應當強化對奶牛繁殖技術以及育種方案的研究與應用的力度，促進我國標準化牧場的繁榮發展。強化奶牛繁殖技術以及育種方案的研究，有利于大幅度提高奶牛的繁殖數量以及質量。本文主要針對標準化牧場奶牛繁殖技術以及育種方案加以分析，從而為促進奶牛場發展提供一些參考。

標準化牧場；繁殖技術；育種方案

我國奶牛繁殖技術以及育種方案和當前世界的水平存在一定的差距，而奶牛繁殖技術以及育種方案對于我國奶牛事業具有十分重要意義，因此，應當積極采取有效措施縮小我國奶牛繁殖技術與世界的差距，大力研究奶牛繁殖技術與育種方案，從而提高我國標準化牧場在國際市場上的競爭力。本文主要針對人工授精、轉基因、胚胎性別鑒定、超數排卵以及胚胎移植等技術加以分析探討。

1 奶牛繁殖以及育種

1.1 判斷母牛懷孕

一般來講，母牛配種之后，性情溫順安靜、毛色亮麗可以初步認定母牛懷孕。此外，檢查母牛的子宮，一般子宮角收縮可以斷定母牛懷孕一個月。若子宮角變得十分柔軟，并且變得較粗可以斷定懷孕一個半月以上。

1.2 保胎方法

母牛懷孕之后，相關人員應當采取母牛保胎措施，從而確保母牛能夠順利分娩，避免母牛流產。通常情況下，母牛懷孕兩個月之后，子宮內的胚胎處于游離狀態，胎兒主要通過胎盤吸收營養，若此時母牛本身營養不良，就會導致子宮乳難以分泌，胎兒缺乏營養，從而造成胎兒難以順利分娩。此外，母牛懷孕之后，胎兒的發育十分快速，一旦營養不良，極其容易死亡。因此，應當補充懷孕母牛的營養，多選擇優質的飼料，保障母牛和胎兒安全。尤其要特別補充蛋白質、維生素等。此外，冬季可以補充麥芽、骨粉從而避免小牛出生之后軟骨癥。懷孕母牛應當經常走動，相關人員嚴禁鞭打、嚇唬母牛，母牛懷孕期間不能受到驚嚇[1]。

2 胎兒性別鑒定技術

2.1 染色體方法

對于懷孕的母牛進行胎兒性別鑒定主是通過染色體形態分析方法，分析XY染色體形態上的差異性從而判斷胎兒的性別。這種方法主要的難點在于需要分析染色體分裂中的細胞，而分裂中的細胞獲取目前難度相對比較大。

2.2 免疫學的方法

母牛懷孕早期的胚泡期，通常來講，雄性胚胎和雌性胚胎具有差異性，即雌性胚胎具有HY抗原，而雄性胚胎沒有該抗原，因此，可以通過觀察胚胎是否具有HY抗原從而判斷胎兒的性別。

2.3 分子生物學法

主要是利用DNA探針以及Y染色體進行結合，從而鑒定胎兒性別。鑒別母牛胎兒性別的檢測方式主要包括原位雜交以及DNA探針法。DNA探針法準確率比較高。目前，已經在我國的標準化牧場廣泛使用。

3 提高繁殖力的主要措施

3.1 選種選配優化

影響奶牛繁殖力很重要的一個因素為奶牛的遺傳基因，一部分奶牛患有不孕不育癥，這些癥狀的出現很大程度是受到奶牛遺傳基因的影響。首先，異性孿生的母牛繁殖力不強，應當盡量不用。其次，選擇繁殖力較強的公牛，通過繁殖力強公牛提高母牛的生育率。最后，母牛一般通過雜交進行繁殖，解決母牛繁殖力低的問題，并且提升奶牛的整體質量。

3.2 提升公牛精子質量

公牛精子質量直接影響母牛的繁殖力，優良的公牛精子能夠保障奶牛順利繁殖。因此，應當選擇精子質量好的公牛與母牛交配，從而提升母牛繁殖力。其次，引進凍精技術，定期對公牛的精液樣品進行檢測，確保公牛精液的安全性以及優良性。

3.3 改善飼料水平

母牛懷孕期間，應當改進飼料水平，從而保障母牛的營養充分。一般來講，營養過剩或者不良都會導致不良的后果，引發一系列的問題。比如對母牛受胎、生殖系統或者分泌系統造成一定影響。因此，應當大力控制母牛的營養，選擇優良的奶牛飼料，從而提升母牛繁殖力。

3.4 強化母牛的管理

縱觀目前我國奶牛場發展現狀，我國應當從戶外活動、分娩、牛棚通風、增加光照、控制擠奶次數等強化對母牛的管理，從而保障母牛正常發情、排卵繁殖[2]。

3.5 加強疾病治療

一般來講，加強疾病治療應當從以下兩個方面加以控制。首先，預防繁殖類疾病。繁殖類疾病主要有生殖道疾病、卵巢疾病以及產科疾病等，這些疾病嚴重影響母牛的正常繁殖；其次，預防母牛不孕不育。對于先天存在不孕育疾病的母牛應當淘汰，此外，對于暫時性不孕育的母牛應當通過合理的方式改善飼料或者環境，從而促使母牛恢復繁殖力。

4 繁殖技術及育種方案

4.1 人工授精

所謂人工授精是指通過機械的方法獲取雄性的精液，通過相關技術處理后再輸入雌性生殖道內的一種方法。人工授精過程主要包括3個步驟：采集精液、處理精液以及精液輸入。人工授精技術是影響動物繁殖的重要技術，主要的優點表現為提高配種效率以及改進品質。通過人工授精技術不但具有防范疾病遺傳的作用，而且提升效率以及規模，有利于大規模進行育種。人工授精大規模的育種體現在以下幾點：首先，通過人工授精有利于建立大型的育種組織，從而減少種群之間的差別；其次，通過人工授精能夠引進新的品種，從而可以提升種群質量；最后，通過人工授精避免種群之間的近交，提高繁殖的品質。

4.2 超數排卵以及胚胎移植

超數排卵以及胚胎移植技術是現代一項新型的高科技生物技術，主要是通過對母牛實施超數排卵處理，從而提高母牛卵子的成熟率。此外，完成超速排卵之后，應當進行授精、胚胎檢驗以及培養，最后將正常發育的胚胎移植到發情母牛體內。一般來講，該技術有助于測試出優秀母牛的性狀。其主要表現在：借助超數排卵以及胚胎移植技術能夠充分利用優良公牛以及母牛。其次，通過超數排卵以及胚胎移植技術能夠促使一頭牛不但具有半同胞姐妹，而且具有大量全同胞姐妹。最后，應用超數排卵以及胚胎移植技術能夠改進母牛繁殖過程中對于公牛的選擇，提高工作效率[3]。

4.3 轉基因技術

轉基因技術是通過相關技術，將經過人為修飾的優質基因轉移到生物的基因組織內，從而改善生物品質。人工轉基因技術將一些生物體內的基因轉移到另外一些生物體的基因組中，經過融合之后產生具有新特點的動物，轉基因技術標志著人類生物科學的進步，避免了生物之間的生殖隔離，從而培養出尋常難以產生的優良品種，當前，轉基因技術主要表現在改變奶牛的牛奶成分并且提高奶牛產奶量。由于應用轉基因技術，從而促使母牛的乳腺中形成新型蛋白質。通過轉基因技術，促使乳腺組織產奶效率提高。此外，相關人員正在研究制備轉基因技術，這種育種方案已經在小白鼠以及兔子身上獲得成功，然而，應用到奶牛身上依舊存在技術上的問題。

5 胚胎移植注意事項

5.1 建立穩定胚胎來源

大型標準化牧場應當建立穩定奶牛胚胎來源。首先，可以使用超數排卵技術收集優質的母牛卵子。其次，通過胚胎卵裂以及性別鑒定等技術提高胚胎來源以及利用率。

5.2 培養高素質團隊

奶牛繁殖以及生育需要高素質的技術人員，在奶牛繁殖以及生育過程，任何一個環節都至關重要。一般來講，高素質的技術人員，能夠促使母牛繁殖率的提高，從而提升牧場的經濟效益。

5.3 合理組織工作

在標準化牧場，應當組織員工進行合理工作，例如，胚胎移植的過程中各個環節要求都非常嚴格，只有合理組織工作，才能保障胚胎移植的安全性。否則，很容易導致移植的失敗。因此，應當合理組織相關人員的工作，確保工作的合理性以及有效性。

6 結語

綜上所述，奶牛是標準化牧場的主要經濟來源，奶牛的繁殖技術以及育種方案對于奶牛事業的發展具有十分重要的意義，因此，相關技術人員應當對奶牛的繁殖技術以及育種方案加強研究力度，從而促進奶牛生產力的提高，提升標準化牧場的經濟效益。此外，應當積極引進新技術提升奶牛產量以及品質，如轉基因以及人工授精的技術，從而促進標準化牧場的發展。

[1]滑國華,楊利國.國外奶牛繁殖技術產業化研究進展[J].中國奶牛,2012(5)：20-23.

[2]趙維,劉和銳.建立健全奶牛繁殖技術管理體系[J].黑龍江動物繁殖,2013,21(5)：34-38,44.

[3]李捷鑫,劉夢鶴,楊佳棟,等.奶牛高效繁殖技術應用的研究進展[J].黑龍江畜牧獸醫,2015(12)：77-79.